सर्दियों में सेहतमंद रहना हैं तो पीएं सौंफ की चाय

खाने का स्वाद बढ़ाने या माउथफ्रेश करने के लिए सौंफ का प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा खाना खाने के बाद सौंफ खाने से पाचन क्रिया को दुरूस्‍त रखने में मदद मिलती है, यह बात तो लगभग हम सभी जानते हैं। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि सौंफ की चाय पीने से शरीर की कई सारी समस्‍याओं को दूर करने में मदद करती है। इसे पीने से पेट की समस्‍या जैसे कब्‍ज और एसिडिटी से लेकर वजन कम करने और दिल की समस्‍याओ तक कई तरह की समस्‍याओं को दूर किया जा सकता है। तो देर किस बात की आइए हमारे साथ सौंफ की चाय पीने के फायदों के बारे में जानें। लेकिन सबसे पहले हम सौंफ की चाय बनाने के तरीके के बारे में जानते हैं।

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सौंफ की चाय बनाने का तरीका

सौंफ की चाय बनाने के लिए पैन में एक कप पानी लें।
अब इस पानी में थोड़ी सी सौंफ मिला लें।  
जब तक पानी का रंग नहीं बदलता तब तक पानी को उबालते रहें।

पेट की परेशानियां दूर करें

कई बार एसीडिटी के कारण हमारे पेट में जलन होने लगती है। ऐसे में बस एक कप सौंफ की चाय पीने से आपको पेट की जलन से तुरंत राहत दिलाती है। इसके अलावा डायरिया, गैस की समस्या, कब्‍ज और पीरियड पेन में भी सौंफ की चाय पीने से आराम मिलता है। ऐसा सौंफ में मौजूद फाइबर के कारण होता है।  

आपके दिल का रखे ख्‍याल

सौंफ की चाय में मौजूद विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट आपके दिल का भी ख्याल रखती है। सिर्फ एक कप चाय से आपका कोलेस्ट्रोल लेवल भी नियंत्रित रहता है।

शरीर की अंदरूनी सफाई करें

सौंफ की चाय पीने से शरीर की अंदरूनी सफाई होती है। जी हां सौंफ की चाय शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्‍स बाहर निकालते है। जिससे आपको रिलैक्स महसूस होता है, जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है और चेहरे पर ग्‍लो आता है। साथ ही यूरिन से जुड़ी समस्‍याएं भी दूर होती है।


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अन्‍य लाभ

• सौंफ की चाय में आयरन होता है जो एनीमिया से बचाने में मदद करता है।
• इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कैंसर से बचाने में मदद करते हैं।
• इसमें एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं जो अस्थमा से बचाने में मदद करते हैं।
• सौंफ की चाय में पोटैशियम की मौजूदगी बीपी कंट्रोल करने में मदद करता है।
• सौंफ की चाय से आपका लिवर भी हेल्दी रहता है।
• सौंफ की चाय से पीलिया में भी राहत मिलती है। किडनी स्टोन होने की संभावनायें भी कम हो जाती हैं।
• सौंफ की चाय पीने से इम्युनिटी बढ़ने के साथ ही जुकाम, बुखार में भी राहत मिलती है

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