கொலஸ்ட்ரால் என்பது ஆரோக்கியமான செல்களை உருவாக்க உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான ஒரு முக்கியமான பொருள். இருப்பினும், கொலஸ்ட்ரால் உங்கள் உடலில் சேரும் கொழுப்பின் வகையைப் பொறுத்து உங்கள் உடலில் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
நல்ல கொழுப்பு உங்கள் உயிரணுக்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. அதேசமயம் கெட்ட கொழுப்பு உங்கள் தமனிகளில் குவிந்து மாரடைப்பு உள்ளிட்ட இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. சில எதிர்மறை விளைவுகள் இருந்தாலும், உங்கள் உடலுக்கு கொலஸ்ட்ரால் முக்கியமானது.
இருப்பினும், நல்ல கொலஸ்ட்ரால் உள்ள உணவுகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பதையும், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும். கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க என்ன பழங்கள் சிறந்தது என்பது குறித்து இங்கே காண்போம்.

வாழைப்பழங்கள்
வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. வாழைப்பழம் உங்கள் உடலையும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
- 110 கலோரிகள்
- 0 கிராம் கொழுப்பு
- 1 கிராம் புரதம்
- 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 15 கிராம் இயற்கையான சர்க்கரை
- 3 கிராம் நார்ச்சத்து
- 450 மி.கி பொட்டாசியம்
ஆப்பிள்கள்
ஆப்பிள்கள் மிகவும் சத்தான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பழமாகும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் டாக்டரை விலக்கி வைக்கிறது என்ற பழமொழியை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். ஆப்பிளில் பாலிபினால்கள் நிறைந்திருப்பதால், இயற்கையாகவே உங்கள் இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். ஆப்பிள்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. இது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். சராசரியாக, ஒரு ஆப்பிளில் சுமார் 3-7 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது .
ஆப்பிளில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- 95 கலோரிகள்
- 0 கிராம் கொழுப்பு
- 1 கிராம் புரதம்
- 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 19 கிராம் இயற்கையான சர்க்கரை
- 3 கிராம் நார்ச்சத்து
பெர்ரி
குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (எல்டிஎல்) கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றம் பல இதய நோய்களுக்கான முக்கிய ஆபத்து காரணியாக கருதப்படுகிறது. ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பெர்ரி எல்டிஎல் கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் உங்கள் உடலில் உள்ள இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
பெரியில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- 61.9 கலோரிகள்
- 14.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 0.7 கிராம் மொத்த கொழுப்பு
இதையும் படிங்க: Kidney Stone Remedies: சிறுநீரக கற்களை அகற்றும் எளிய வீட்டு வைத்தியம் இங்கே..
திராட்சை
உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து கொழுப்பை அகற்ற திராட்சை ஒரு சிறந்த பழ ஆதாரமாகும். திராட்சை உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை அடையும் போது இரத்தத்தில் உள்ள அனைத்து கெட்ட கொழுப்பையும் கல்லீரலுக்கு கொண்டு செல்கிறது. கல்லீரலில், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உங்கள் உடலில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்டு வெளியேற்றப்படுகிறது.
திராட்சையில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- 62 கலோரிகள்
- 1 கிராம் ஃபைபர்
- 0.3 கிராம் கொழுப்பு
- 0.6 கிராம் புரதம்
- 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
அவகேடோ
அவகேடோ அமிலத்தின் வளமான மூலமாகும். இது உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கையாள்வதில் உதவுகிறது. சாண்ட்விச்கள், சாலடுகள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் டோஸ்ட்கள் போன்ற எந்த வடிவத்திலும் அவகேடோ உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்படலாம்.
வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- 21 கிராம் கொழுப்பு
- 2.7 கிராம் புரதம்
- 227 கலோரிகள்
- 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 9.2 கிராம் ஃபைபர்
அன்னாசி பழம்
ப்ரோமைலைன் என்பது உங்கள் தமனிகளில் உள்ள கொழுப்பின் படிவுகளை உடைக்கும் திறன் கொண்ட ஒரு அத்தியாவசிய கலவை ஆகும். இந்த கலவை அன்னாசிப்பழத்தில் மட்டுமே உள்ளது. இது அன்னாசிப்பழத்தை சரியான இரத்த ஓட்டத்தை எளிதாக்குவதற்கும், இரத்த ஓட்டத்தில் கொலஸ்ட்ரால் படிவதால் ஏற்படும் இதய நோய்களின் அபாயத்தைத் தடுப்பதற்கும் இன்றியமையாத பழமாகும்.
அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- 82.5 கலோரிகள்
- மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 21.6 கிராம்
- 16.3 கிராம் சர்க்கரை
- 0.2 கிராம் மொத்த கொழுப்பு
- 0.9 கிராம் புரதம்
Image Source: Freepik