How to add orange peels to your diet: இன்றைய காலகட்டத்தில் மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுமுறை காரணமாக பலரும் பல பிரச்சனைகளைச் சந்திக்கின்றனர். குறிப்பாக, நீண்ட நேர உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, உடல் செயல்பாடு இல்லாமல் மற்றும் அதிக கொழுப்பு, எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகள் போன்றவை உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு தேங்க வழிவகுக்கிறது. இந்த கொழுப்பைக் குறைக்க சில ஆரோக்கியமான உணவுமுறைகளைக் கையாள்வது அவசியமாகும். அவ்வாறு, உடலில் தேங்கிய கொழுப்பைக் குறைத்து, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதில் ஆரஞ்சு தோல்கள் மிகவும் முக்கிய பங்கை வகிக்கிறது.
ஆரஞ்சு பழத்தின் பொதுவாக நிராகரிக்கப்பட்ட பகுதியான ஆரஞ்சு தோல்களை கொழுப்பைக் குறைக்க பயன்படுத்தலாம். இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் ட்ரைமெதிலமைன் N-ஆக்சைடு போன்ற சில அற்புதமான சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளது. இவை உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பு அல்லது LDL அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இதன் மூலம் மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் போன்ற பயங்கரமான இதயப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். அதிக கொழுப்பின் அளவானது இதயத்திற்கு மட்டுமல்லாமல், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் பாதிக்கக்கூடியதாகும். மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு இது மிகவும் ஆபத்தானதாகும் விளங்குகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கன்ட்ரோலில் வைக்க வாழைப்பழம் உதவுமா? வேறு என்னென்ன உணவுகள் உதவும் தெரியுமா?
ஆரஞ்சு தோல்கள் கொழுப்பைக் குறைக்க எவ்வாறு உதவுகிறது?
சில மருந்துகளைத் தவிர, கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க சில உணவுமுறைகளும் உதவுகின்றன. இதில் சில பழங்களும் அடங்கும். அவ்வாறு ஆரஞ்சு தோலில் உள்ள கார கலவைகள், உட்செலுத்தலாக உட்கொள்ளும்போது வயிற்று அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்குகிறது. இது செரிமான pH ஐ சீராக்க உதவும் திறன் கொண்டதாகும். இது ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி போன்ற நிலைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கக்கூடியது. மேலும், குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடிய ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமான மெக்னீசியத்திலும் காணப்படுகிறது.
மெக்னீசியம் ஆனது அதிகப்படியான கால்சியம் ஆக்சலேட்டுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம். மேலும் இதில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்றவை உடலில் LDL கொழுப்பை நீக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது. இதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.
கொழுப்பை அதிகரிக்கும் சேர்மத்தின் உற்பத்தியைக் குறைக்கும் ஆரஞ்சு தோல்
குடல் நுண்ணுயிரியில் காணப்படக்கூடிய பாக்டீரியாக்கள் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற உணவுகளை உண்ணுவதால், இவை டிரைமெதிலமைன் N-ஆக்சைடு அல்லது TMAO எனப்படும் ஒரு கலவையை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த TMAO ஆனது எதிர்கால இருதய நோயை முன்னரே அறிவிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. இருதய அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் குடல் நுண்ணுயிரியலில் உருவாக்கப்படும் TMAO அளவை ஆரஞ்சு தோல்கள் தடுக்கிறது.
இவ்வாறு பல்வேறு ஆரோக்கியமான வழிகளில் உடலிலிருந்து கொழுப்பை நீக்குவதில் ஆரஞ்சு தோல்கள் மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: எப்பொவும் கொலஸ்ட்ரால் லெவல் சரியான அளவில் இருக்கணுமா? இந்த எட்டு பழக்கங்களைத் தவற விட்ராதீங்க
உணவில் ஆரஞ்சு தோல்களை எப்படி சேர்க்கலாம்?
ஆரஞ்சு தோல்களின் கசப்பு மற்றும் கடினமான அமைப்பு காரணமாக, ஆரஞ்சு பழங்களைச் சாப்பிட்ட பிறகு இதை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம். சிலரால் அரிதாகவே தனியாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. எனினும், இதை அன்றாட உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள பல்வேறு வழிகள் உள்ளது. அவற்றில் சிலவற்றைக் காணலாம்.
கஷாயம் தயாரிப்பது
தண்ணீரில் சில துண்டுகள் ஆரஞ்சு தோலைச் சேர்த்து கொதிக்க வைக்க வேண்டும். இதை அருந்துவது செரிமானத்தை ஆதரிப்பதுடன், வயிற்று அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
ஆரஞ்சு தோல் பவுடர்
சாலடுகள், இனிப்பு வகைகள் அல்லது சாஸ்களில் ஆரஞ்சு தோலை அரைத்துச் சேர்ப்பது பல்வேறு ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குவதுடன், அதன் சுவையையும் மேம்படுத்துகிறது. இதை ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் சேர்க்கலாம் அல்லது அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெயை சமையலில் அல்லது நறுமண சிகிச்சையில் பயன்படுத்தி அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் பண்புகளிலிருந்து பயனடையலாம்.
இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Foods to Lower Cholesterol: வெயில் காலத்தில் இந்த பழங்களை சாப்பிட்டால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவை கட்டுக்குள் வைக்கலாம்!
Image Source: Freepik