Does eating high fiber lower cholesterol: உடல் செயல்பாடுகளுக்கு கொலஸ்ட்ரால் மிகவும் முக்கியமாகும். ஆனால் அதிகப்படியான அளவிலான கொலஸ்ட்ரால் காரணமாக இதய அடைப்புகளை ஏற்படுத்தலாம். அதிலும் குறிப்பாக இரவு உண்ணும் உணவு, உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி போன்றவற்றில் மாற்றங்களைக் கொண்டு வர வேண்டும். இது தவிர, கொழுப்பைக் குறைக்க நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை இயற்கையாகவே எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
இந்த நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தி இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் முதன்மையாக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இது உடலால் செரிமானம் அடைய முடியாத ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். நார்ச்சத்துக்களின் இந்த செரிமான அடையாத தன்மையே கொலஸ்ட்ராலை நிர்வகிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது. இதில் உணவு கொழுப்பைக் குறைக்க சாப்பிட வேண்டிய சில நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைக் காணலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Natural Remedies For Cholesterol: கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் அவதியா? இந்த 2 விதையை தண்ணீரில் ஊறவைத்து குடியுங்க!
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் எவ்வாறு கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுகிறது?
பல்வேறு செயல்முறைகள் மூலம், நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஓட்ஸ், பீன்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள் போன்ற உணவுகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. இது செரிமான மண்டலத்தில் கடற்பாசியாக செயல்படுகிறது. மேலும் இது கொலஸ்ட்ராலுடன் பிணைக்கப்பட்டு, இரத்த ஓட்டத்தில் அதன் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது. இது எல்டிஎல் என்ற கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, குடல் பாக்டீரியாக்கள் சில கரையக்கூடிய நார்களை ஜீரணிக்கிறது. இதன் காரணமாக குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரலில் கொலஸ்ட்ரால் உருவாவதை மேலும் கட்டுப்படுத்துகிறது. காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களில் காணப்படும் கரையாத நார்ச்சத்து, மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது. இது வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கவும், உடலிலிருந்து கொழுப்பை அகற்றவும் உதவுகிறது.
கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
ஓட்ஸ்
இதில் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவக்கூடிய கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. குறிப்பாக, இதில் பீட்டா-குளுக்கன் எனப்படும் ஒரு வகையானது செரிமானப் பாதையில் கொழுப்பை பிணைப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. இது இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. இதன் மூலம் LDL கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. ஆய்வில், காலையில் ஓட்ஸ் உட்கொள்வது ஒரு சிறந்த வழியாகும். மேலும், விரைவான மற்றும் சத்தான ஊக்கத்திற்காக ஓட்ஸை ஸ்மூத்திகளில் சேர்க்கலாம்.
ஆப்பிள்கள்
இது ஒரு சுவையான பழமாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க கணிசமாக பங்களிக்கிறது. ஆய்வில் ஆப்பிள்களில் காணப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து வகை பெக்டின் இருப்பதால் இது சாத்தியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. பெக்டின் ஆனது செரிமான மண்டலத்தில் கொழுப்போடு பிணைப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. இது உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கவும், எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஆப்பிள் ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக அமைகிறது. ஆப்பிளை எளிய மற்றும் வசதியான சிற்றுண்டியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். இவை சாலட்களுக்கு ஒரு சுவையான மொறுமொறுப்பு மற்றும் இனிப்பைச் சேர்க்கிறது. உணவில் ஆப்பிள்களைச் சேர்ப்பது கொழுப்பைக் குறைக்க நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து பயனடைய ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள வழியாக அமைகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Antioxidant foods: இரும்பு போன்ற ஸ்ட்ராங்கான இதயத்திற்கு நீங்க சாப்பிட வேண்டிய ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் உணவுகள் இதோ!
ஆளி விதைகள்
இது கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு இரட்டிப்பு நன்மையை வழங்குவதற்கும் உதவக்கூடிய மிகவும் சத்தான நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஆய்வு ஒன்றில், இந்த சிறிய விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளதாகக் கூறப்படுகிறது. இது செரிமான மண்டலத்தில் கொழுப்பை பிணைத்து, உறிஞ்சுதலை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதன் மூலம் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. மேலும் ஆளி விதைகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். இவை இரத்தத்தில் உள்ள மற்றொரு வகை கொழுப்பான ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. மேலும் இதை அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பயனுள்ளதாகும்.
அவகேடோ பழம்
கிரீமி அமைப்பு மற்றும் சுவையுடன் கூடிய வெண்ணெய் பழங்கள், கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். இது அதன் ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை ஆகும். ஆனால், இது ஏராளமான நார்ச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. இவையிரண்டுமே கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உடலில் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் அதே சமயம், செரிமான மண்டலத்தில் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்க உதவுகிறது.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
சிட்ரஸ் பழங்களில் துடிப்பான ஆரஞ்சு, புளிப்பு திராட்சைப்பழம் மற்றும் சுவையான எலுமிச்சை போன்றவை அடங்கும். இது உணவில் கொழுப்பைக் குறைக்க நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பதற்கு ஒரு சிறந்த மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும். இந்த பழங்கள் பெக்டினின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும். இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் செரிமானப் பாதையில் கொழுப்பை பிணைப்பதன் மூலம் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது தவிர, சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது உடலின் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கிறது.
இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Cholesterol reducing tips: உடலில் தேங்கிய கொழுப்பைக் கரைக்க தினமும் நீங்க செய்ய வேண்டியவை
Image Source: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
