Green Banana vs Yellow Banana: பழுத்த பழமா? பழுக்காத பழமா? எது நல்லது..

$

Green Banana vs Yellow Banana: வாழைப்பழங்கள் உலகம் முழுவதும் ரசிக்கப்படும் ஒரு பிரபலமான பழமாகும். இயற்கை இனிப்புக்காக இது அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், பச்சை (பழுக்காத) மற்றும் மஞ்சள் (பழுத்த) வாழைப்பழங்களுக்கு இடையேயான விவாதம் அடிக்கடி எழுகிறது. ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குகிறது.

பச்சை வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் (Green Banana Benefits)

பச்சை வாழைப்பழங்கள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் முன்பே அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அவை எதிர்க்கும் மாவுச்சத்தின் வளமான மூலமாகும். இது ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது. குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது. 

இதில் உள்ள எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமான ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பச்சை வாழைப்பழம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் முழுமையின் உணர்வுகளை அதிகரிக்கிறது.

இதையும் படிங்க: Red Banana Benefits: இதய ஆரோக்கியம் முதல் எடை இழப்பு வரை பல நன்மைகளை தரும் செவ்வாழை!

பச்சை வாழைப்பழங்கள்  மஞ்சள் நிறத்துடன் ஒப்பிடும்போது சர்க்கரையில் குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் போன்ற சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கும் நபர்களுக்கு இது ஒரு சாதகமான தேர்வாக அமைகிறது.

மஞ்சள் வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் (Yellow Banana Benefits) 

வாழைப்பழங்கள் பழுத்து மஞ்சள் நிறமாக மாறும்போது, ​​​​அவற்றின் மாவுச்சத்து சர்க்கரையாக மாறுகிறது. இதன் விளைவாக இனிப்பு சுவை ஏற்படுகிறது. பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது,. குறிப்பாக டோபமைன் மற்றும் கேடசின் அளவுகள் அதிகரிக்கின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் இதய-பாதுகாப்பு பண்புகளுடன் தொடர்புடையது.

பழுத்த வாழைப்பழங்கள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக இயற்கை ஆற்றலின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளன. அவை விரைவான, சத்தான சிற்றுண்டிக்கு, குறிப்பாக தீவிர உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன.

சரியான வாழைப்பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்படி?

பச்சை மற்றும் மஞ்சள் வாழைப்பழங்களுக்கு இடையேயான தேர்வு இறுதியில் உங்கள் ஊட்டச்சத்து இலக்குகள் மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும், குறைந்த சர்க்கரை, அதிக எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட ஸ்டார்ச் விருப்பத்தை நீங்கள் இலக்காகக் கொண்டிருந்தால், பச்சை வாழைப்பழங்கள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவுகளுடன் இயற்கையாகவே இனிமையான மற்றும் உற்சாகமளிக்கும் சிற்றுண்டியை நீங்கள் விரும்பினால், மஞ்சள் வாழைப்பழத்தை தேர்ந்தெடுக்கவும்.

Image Source: Freepik