வேகமாக எடை குறைய ஆளி விதையை எப்போது... ​​எப்படி சாப்பிடணும் தெரியுமா?

How to Eat flax seeds for maximum benefits: ஆளி விதைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இதை உட்கொள்வது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதில், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் நிறைந்துள்ளன. இதை உட்கொள்வது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் வெப்பத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் தோல் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.

ஆளி விதைகள் சூடான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, குளிர்காலத்தில் இதை சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இது குளிர்காலத்தில் லட்டு அல்லது மசாலாவுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலில் வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது. எனவே, கோடையில் ஆளி விதைகளை சாப்பிட வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். ஆனால், ஆளி விதைகளை எப்போது, எப்படி உட்கொள்வது அதிக நன்மை பயக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதை உட்கொள்ளும்போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள் என்ன? என்பது குறித்து ஹரியானாவின் சிர்சா மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த ஆயுர்வேத டாக்டர் ஷ்ரே சர்மா நமக்கு விளக்கியுள்ளார்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: உடல் எடையை வேகமாக குறைக்கணுமா? இந்த ஒரு கீரையை இப்படி சாப்பிட்டு பாருங்க...!

ஆளி விதை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

• ஆளி விதை சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இது உடலுக்கு ஒரு ஆற்றல் ஊக்கியாகக் கருதப்படுகிறது. ஆளி விதையில் ஒமேகா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. எனவே, இது மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
• ஆளி விதைகளை உட்கொள்வது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கிறது. இந்த விதைகள் பசி மற்றும் உணவு பசியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. எனவே, அவை எடை இழப்பிலும் நன்மை பயக்கும்.
• இவற்றை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், அவற்றின் நுகர்வு தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கல் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு ஆளி விதை மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
• ஆளி விதையில் 30 முதல் 40 சதவீதம் எண்ணெய் உள்ளது. புரதம் 25 சதவீதம், ஜெல் - 6 கிராம் சதவீதம், கிளைகோசைடுகளும் உள்ளன.
• ஆளி விதைகள் வாதத்தைக் குறைக்கின்றன, வலி நிவாரணியாக செயல்படுகின்றன. அவை சுத்திகரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் எண்ணெய் மற்றும் விதைகள் மென்மையான மலமிளக்கியாக வழங்கப்படுகின்றன.

ஆளி விதை சாப்பிட சரியான வழி

நீங்கள் ஆளி விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நாள் முழுவதும் 2 முதல் 5 கிராம் வரை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆனால், நீங்கள் விதைகளை சாப்பிட்டால், ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்ளலாம். மலச்சிக்கல் ஏற்பட்டால், வறுத்த ஆளி விதைகளைப் பொடி செய்து தயிரில் கலந்து சாப்பிடலாம்.

ஆளி விதைப் பொடியை மாவில் பிசைந்து சப்பாத்தி செய்யலாம். பயன்பாட்டிற்காக, விதைகளை நசுக்கி, தண்ணீர் சேர்த்து வேகவைத்து, வீங்கிய இடத்தில் கட்ட வேண்டும். இது காயத்தால் ஏற்படும் வீக்கத்தை நிறுத்தும். அதன் எண்ணெய் அல்லது சுண்ணாம்பு நீர் தீக்காயங்களில் தடவப்படுகிறது. ஆளி விதைகளை உட்கொள்வது இருமலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: ஜிம்க்குலாம் போக வேணாம்.. சீக்கிரம் வெயிட் குறைய இந்த ஹோம் ரெமிடிஸ் ட்ரை பண்ணுங்க

ஆளி விதையை எப்போது உட்கொள்ள வேண்டும்?

மலச்சிக்கல் மற்றும் மாதவிடாய் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு ஆளி விதையை உட்கொள்ளலாம். பகலில் எந்த நேரத்திலும் இதை உட்கொள்ளலாம். ஆனால், ஆளி விதையை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளக்கூடாது. ஆளி விதையை வறுத்து பொடி செய்து உட்கொள்ளலாம்.

ஆளி விதை உட்கொள்ளும்போது கவனிக்க வேண்டியவை

ஆளி விதை மிகவும் சூடான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, அதை குறைந்த அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். அதன் சூடான தன்மை காரணமாக, கோடையில் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பித்தம் உள்ளவர்கள், அதிக வெப்பத்தை அல்லது வியர்வையை உணர்கிறார்கள். அவர்கள் ஆயுர்வேத மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே அதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஆளி விதையை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளக்கூடாது. இல்லையெனில், அது செரிமானத்தை கெடுக்கும்.

எந்தவொரு உடல்நலப் பிரச்சினைக்கும் தினமும் மருந்து எடுத்துக்கொள்பவர்கள், மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே அதை உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.

ஆளி விதை ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது. ஆளி விதை மிகவும் சூடான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, பித்தம் உள்ளவர்கள், அதிக வெப்பத்தை அல்லது வியர்வையை உணர்கிறார்கள். அவர்கள் ஆயுர்வேத மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே அதை உட்கொள்ள வேண்டும்.

Pic Courtesy: Freepik