$
What To Eat And What Not To Eat During Winter Cold: குளிர்காலத்தில் சளி, இருமல் ஏற்படுவது மிகவும் பொதுவான பிரச்சினை. சளி நீங்க அடிக்கடி மருந்து சாப்பிட்டு அழுத்து போயிருந்தால், வீடு வைத்தியங்களை சாப்பிடுவது நல்லது. ஏனென்றால், இவை எந்த வித பக்கவிளைவையும் ஏற்படுத்தாது. ஆனால், இன்றும் நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு குளிர்காலத்தில் என்ன சாப்பிடணும் சாப்பிட கூடாது என என்பது தெரியாது.
சளி மற்றும் இருமல் அறிகுறிகள் இருக்கும் போது சில உணவுகளை சாப்பிட்டால், அதன் தாக்கம் குறைய உதவும். உடலை ஆரோக்கியமாக வைக்க உள்ளிருந்து நாம் உடலுக்கு ஓட்டம் கொடுக்க வேண்டும். அதே போல, உடலை உடலை நீரேற்றமாக வைக்க வேண்டியதும் அவசியம். குளிர் காலத்தில் என்ன சாப்பிடலாம், எதை சாப்பிடக்கூடாது என்பது பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : நீங்க வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட் எடுக்குறீங்களா? அப்போ இந்த விஷயங்களை தெரிந்து கொள்ளுங்க!
உங்களுக்கு சளி இருக்கும்போது என்ன சாப்பிட வேண்டும்
பச்சை காய்கறிகள்
குளிர்கால சளியை போக்க, பச்சை காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். சோடியம், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, புரதம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை பச்சைக் காய்கறிகளில் காணப்படுகின்றன. இதன் நுகர்வு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவது மட்டுமின்றி குளிர்ச்சியினால் ஏற்படும் பலவீனத்திலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
தேன்
குளிர் காலத்தில் தேன் உட்கொள்வதும் குளிர்ச்சியிலிருந்து விடுபட நல்லது. தேன் உடலை உட்புறமாக சூடாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல் பருவகால நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. சளி மற்றும் தொண்டை வலிக்கும் தேன் நன்மை பயக்கும். வெறும் தேன் அல்லது இஞ்சி சாறுடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.
இஞ்சி
குளிர்காலத்தில் ஏற்படும் சளியில் இருந்து நிவாரணம் பெற இஞ்சிமிகவும் உதவியாக இருக்கும். சோடியம், பொட்டாசியம், புரதம், இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை இஞ்சியில் காணப்படுகின்றன. இதன் நுகர்வு பருவகால நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் உடலை சூடாக வைக்கிறது. இஞ்சியில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன, இது பருவகால நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Lung Disease: இந்த அறிகுறிகள் தென்பட்டால் லேசுல விடாதீங்க? உயிருக்கே ஆபத்தாகலாம்!
குளிர் காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டியவை உணவுகள்
புகைபிடிப்பதை தவிர்க்கவும்
சளி இருக்கும் போது புகைபிடிக்கவே கூடாது. ஜலதோஷத்தின் போது சிகரெட் பிடிப்பதால் நுரையீரல் பாதிப்படைவதுடன், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் பலவீனமடைவதால் சளி விரைவில் குணமாகாது. இந்நிலையில், குளிர்காலத்தில் குளிர்ச்சியைத் தவிர்க்க புகைபிடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
குளிர்காலத்தில் குளிர்ச்சியிலிருந்து விடுபட, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ளக்கூடாது. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதோடு சளியை குணப்படுத்தாது. இந்த உணவுகளில் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது, இது உடலில் பல பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Sleep deprivation: தூக்கமின்மை எதிர்காலத்தில் நினைவாற்றலை பாதிக்குமாம் - புதிய ஆய்வில் தகவல்!
பொரித்த உணவுகள்
ஜலதோஷம் ஏற்பட்டால், பொரித்த உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், இந்த உணவுகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் உடலில் வீக்கத்தை அதிகரிக்கும். இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதால் குளிர்ச்சியிலிருந்து நிவாரணம் கிடைக்காது. கூடுதலாக, இந்த உணவுகள் உடல் எடையை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துகின்றன.
Pic Courtesy: Freepik