நீங்கள் அடிக்கடி சர்க்கைரை நிறைந்த உணவுகளை காலையில் உட்கொள்கிறீர்களா? நீங்கள் உடனடியாக அதை நிறுத்த வேண்டும். ஏராளமான ஆரோக்கியமான காலை உணவுத் தேர்வுகள் இருந்தாலும், உங்கள் நாளை உகந்த ஆரோக்கியத்துடன் தொடங்குவதற்கு காலையில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளும் உள்ளன. நீங்கள் காலையில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளை, உஜாலா சிக்னஸ் குழும மருத்துவமனையின் டயட்டீஷியன், மருத்துவர் ஏக்தா சிங்வால், இங்கே பட்டியலிட்டுள்ளார்.
சர்க்கரை உட்செலுத்தப்பட்ட தானியங்கள்
சர்க்கரை உட்செலுத்தப்பட்ட தானியங்கள் ஒரு நல்ல காலை உணவு விருப்பமாக தோன்றினாலும், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட காலை உணவு தானியங்கள் நாளின் பிற்பகுதியில் ஆற்றல் செயலிழப்பு மற்றும் பசிக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, திருப்திகரமான, ஆரோக்கியமான காலை உணவாக முழு தானியங்கள், பழங்கள் அல்லது நட்ஸ் கொண்ட ஓட்மீலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் டோனட்ஸ்
இவை பெரும்பாலும் சர்க்கரை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளால் ஏற்றப்படுகின்றன. இது சிறிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பை வழங்குகிறது. மேலும் இது அதிக எடை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைக்கு வழிவகுக்கும். அதற்குப் பதிலாக, வெண்ணெய் பழம், கீரை, பெர்ரி மற்றும் புரதம் நிறைந்த கிரேக்க தயிர் ஆகியவற்றுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்மூத்தியுடன், முழு தானிய பேஸ்ட்ரிகளை உட்கொள்ளவும்.
சாக்லெட் பார்கள்
உங்கள் காலை வழக்கத்தில் ஒருபோதும் சேர்க்கக்கூடாத மற்றொரு காலை உணவு சாக்லெட் பார்கள். என்னதான் நட்ஸ், தானியங்கள் கொண்டு பார்கள் செய்யப்பட்டாலும், அதில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகம் உள்ளன. ஓட்ஸ், நட்ஸ், விதைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, பார்களை உருவாக்குங்கள். 
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்காதீர்கள். ஏனெனில் அவற்றில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் சோடியம் அதிகமாக இருப்பதால், அவை ஆரோக்கியமற்ற காலை உணவாக அமைகின்றன. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியின் நுகர்வு, பெருங்குடல் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கக்கூடும். நீங்கள் ஒரு சுவையான விருப்பத்தை விரும்பினால், வான்கோழி அல்லது கோழி போன்ற மெலிந்த புரதங்களைக் கவனியுங்கள். உங்கள் காலை உணவில் டோஃபு அல்லது பீன்ஸ் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலங்களைச் சேர்க்கவும்.\
இதையும் படிங்க: Baby Food: குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கவே கூடாத உணவுகள் பட்டியல்!
காபி மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள்
இந்த பானங்களில் அதிகப்படியான காஃபின் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அதிகப்படியான சர்க்கரை சிரப் அல்லது கிரீம் கொண்ட காபி பானங்களைத் தவிர்க்கவும். ஏனெனில் அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
சுவையான யோகர்ட்ஸ்
தயிர் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஆனால் சுவையான தயிர்களை உட்கொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். சில சுவையூட்டப்பட்ட தயிர்களில் சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது தயிரின் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் புரதத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மறுக்கலாம். வெற்று தயிரைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதன் மேல் பழங்கள் அல்லது தேன் சேர்க்கவும். இந்த வழியில், உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை நீங்கள் சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப உங்கள் தயிரைத் தனிப்பயனாக்கலாம். 
பான் கேக் மற்றும் வேஃபிள்ஸ்
காலையில் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த, நீங்கள் பான் கேக் மற்றும் வேஃபிள்ஸை உட்கொள்ள விரும்பலாம். இதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், ஆற்றல் செயலிழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், அவ்வாறு செய்வதைத் தவிர்க்கவும்.
வறுத்த உணவுகள்
வறுத்த முட்டை, ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் மற்றும் வறுத்த இறைச்சிகள் போன்ற வறுத்த காலை உணவுகளை காலையில் தவிர்க்குமாறு சிங்வால் பரிந்துரைத்தார். ஏனெனில் அவற்றில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் இருப்பதால், உடல் எடை கூடுகிறது.
முழு தானியங்கள், மெலிந்த புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை உள்ளடக்கிய சீரான காலை உணவோடு உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது பொதுவாக உகந்த ஆரோக்கியத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் உள்ள உணவுப் பொருட்களுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்று மருத்துவர் கூறினார்.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள தகவல் பதிவுசெய்யப்பட்ட மருத்துவரால் பகிரப்பட்டது. இது தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. எனவே, உங்கள் தேவைகள் மற்றும் உடல் வகைக்கு ஏற்ற உணவுத் திட்டத்தை உங்கள் உணவியல் நிபுணரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
Image source: Freepik