How Many Almonds Should You Eat in a Day: ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ தினமும் சிறிது விதைகள் மற்றும் நட்ஸ் சாப்பிடுவது அவசியம். எனவே தான் நம்மில் பலருக்கு காலையில் எழுந்ததும் பாதாம் சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. இது உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை பூர்த்திசெய்யும்.
பாதாமில் வைட்டமின்-ஈ, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதம், வைட்டமின்-கே, நார்ச்சத்து, துத்தநாகம் போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ளது. பாதாமை முந்தைய நாள் இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து அதிகாலையில் சாப்பிடுவது சிறந்த வழி என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இருப்பினும், பாதாமை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா, திராட்சை மற்றும் வால் நட்ஸ் போன்றவை நமது உடலுக்கு தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Weight Loss: உடனடியாக சரசரவென உடல் எடை குறைக்க உதவும் உணவுமுறை!
நீங்கள் ஒரு சீரான மற்றும் சத்தான உணவைப் பெற விரும்பினால் நட்ஸ் ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். ஆனால், பாதாமை அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும் உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், பாதாம் பருப்பை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
அளவுக்கு அதிகமாக பாதாம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள்
முக்கிய கட்டுரைகள்
செரிமான பிரச்சினை
சுமார் 100 கிராம் பாதாமில் 13 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. எனவே, இதை ஒரே நேரத்தில் நிறைய எடுத்துக் கொண்டால், வாயு மற்றும் வயிற்று உப்புசம் ஏற்படும். சரியான செரிமானத்திற்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை போதுமான அளவு தண்ணீருடன் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. பாதாமில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால், அதிகப்படியான நார்ச்சத்தை உட்கொள்வது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்.
பாதாம் பருப்பை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் மற்ற இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள், வீக்கம், வாயு, வயிற்றுப் பிடிப்புகள் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை அடங்கும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கவும், செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும். ஆனால், அளவு மிகவும் முக்கியம்.
உடல் எடை அதிகரிக்கும்
பாதாம் பருப்பை அதிகமாக சாப்பிடுவதும் உடல் எடையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். உண்மையில், இதில் அதிக அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன. குறிப்பாக, பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் என்ற கொழுப்பு உள்ளது. இது இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது. எனவே, உங்கள் உணவில் குறைந்த அளவு பாதாமை சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Benefits of Cardamom: இரவு தூங்கும் முன் ஏலக்காய் சாப்பிடுவது எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா? நன்மைகள் இங்கே!
ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கும்
பாதாமில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், உடல் மற்ற தாதுக்களுடன் (கால்சியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு போன்றவை) இணைந்து அதைக் குறைப்பதன் மூலம் உங்கள் உடலில் அவற்றின் உறிஞ்சுதலில் தலையிடலாம். பாதாம் பருப்பின் அனைத்து நன்மைகளையும் அனுபவிக்க, நீங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சிற்றுண்டியாக அல்லது உணவுக்கு இடையில் இதை சாப்பிட வேண்டும்.
அதிகப்படியான பாதாம் பருப்பு உங்கள் சிறுகுடலை பாதிக்கலாம். முக்கியமாக, இது உணவை உறிஞ்சுவதற்கு காரணமாகும். எனவே, ஒரு நாளைக்கு 4-5 பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுவது நல்லது. சில விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளில் இருக்கும் பைடேட்டுகள், சாதாரண ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலில் குறுக்கிடுவதால், பல தாதுக்களின் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கலாம்.
ஒவ்வாமை
பாதாம் பருப்பை அதிகம் சாப்பிட்டால் பலருக்கு அலர்ஜி, வீக்கம், சொறி போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும். எனவே, இதை சிறிய அளவில் மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். அனாபிலாக்ஸிஸ் போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் பாதாம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Cauliflower for Weight Loss: உடல் எடையை குறைக்க காலிஃபிளவர் மட்டுமே போதுமா? விஷயம் இருக்கு!
சிறுநீரக கல்
உங்களுக்கு சிறுநீரக கல் பிரச்சனை இருந்தால், பாதாமை அதிக அளவில் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும். உண்மையில், இதில் அதிக அளவு ஆக்சலேட் உள்ளது மற்றும் இது சிறுநீரக பிரச்சனைகளை மேலும் அதிகரிக்கிறது.
மருந்துகளுடன் வினைபுரியும்
பாதாம் பருப்பை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் மற்றொரு பக்க விளைவு என்னவென்றால், அது உங்கள் மருந்துகளுடன் வினைபுரியும். 100 கிராம் பாதாமில் கூட 2.3 மில்லிகிராம் மாங்கனீசு உள்ளது. இது உங்கள் தினசரி தாதுத் தேவையின் மிகையான வரம்பாகும். சாதாரண மனித உடலில் மாங்கனீஸின் சராசரித் தேவை ஒரு நாளைக்கு 1.3 முதல் 2.3 மி.கி.
மேலும் முழு தானியங்கள், இலைக் காய்கறிகள் மற்றும் தேநீர் போன்ற மாங்கனீஸின் பிற மூலங்களை உட்கொள்ளும் போது, பாதாம் சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும். மாங்கனீசு நிறைந்த உணவு மலமிளக்கிகள், இரத்த அழுத்த மருந்துகள் மற்றும் சில நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்வதில் தலையிடலாம்.
அதிகப்படியான வைட்டமின் ஈ
பாதாமில் வைட்டமின் ஈ அதிக அளவில் உள்ளது. இது முடி வளர்ச்சிக்கு நன்மை பயக்கும். ஆனால், நீங்கள் அதிக அளவில் பாதாம் சாப்பிட்டால், அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உடலில் அதிகப்படியான வைட்டமின் ஈ இரத்தப்போக்கு போன்ற கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Hormonal Imbalance: ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும் 5 காலை உணவுகள் என்ன தெரியுமா?
தினமும் எத்தனை பாதாம் சாப்பிட வேண்டும்?
“அளவுக்கு மீறினால் அமிர்தமும் நஞ்சு” என்ற பழமொழி அனைவருக்கும் தெரியும். இது நட்ஸ்-களுக்கும் பொருந்தும். என்னதான் தினமும் பாதாம் சாப்பிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைத்தாலும், அதன் அளவு மிகவும் முக்கியம். பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 20-25 பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
இதுவே குழந்தைகளுக்கு 10 பாதாம் போதுமானது. பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு சரியான நேரம் என கேட்டால், உணவுக்கு இடையில் அல்லது நாளின் எந்த நேரத்திலும் சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம். அதிகாலை அல்லது மாலையில் சாப்பிடுவது சிறந்த நேரமாக இருக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik