பாதாமை ஊறவைத்து இப்படி மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்க.. உங்க ஸ்கின் அப்படியே பளிச்சினு மின்னும்

What happens if we eat soaked almonds daily: அன்றாட உணவில் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள், நட்ஸ் மற்றும் விதைகளைச் சேர்ப்பது மிகவும் அவசியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த வரிசையில் பாதாம் பருப்பு மிகுந்த நன்மை பயக்கும். பாதாம் பருப்பில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு பிரபலமான சூப்பர்ஃபுட் ஆகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால், பாதாம் பருப்புகளை இரவு முழுவதும் ஊறவைப்பது அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கிறது. மேலும் இது செரிமானம் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு இன்னும் நன்மை பயக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

பச்சை பாதாம் பருப்புகள் செரிமானத்தை கடினமாக்கக்கூடிய நொதி தடுப்பான்கள் உள்ளது. அதே சமயத்தில், பாதாம் பருப்பின் தோலில் பைடிக் அமிலம் உள்ளது. இது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. எனவே தான் இதற்கு ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. இது செரிமானம் அடைவதற்கு எளிதானதாகும். மேலும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை வழங்குகிறது. ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு உட்கொள்வது மேம்பட்ட குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், பளபளப்பான சருமத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது.

ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு அன்றாட வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக ஏன் இருக்க வேண்டும் என்பதையும், செரிமானம் மற்றும் சரும பொலிவை எவ்வாறு அதிகரிக்கலாம் என்பது குறித்து காணலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Soaked Almonds Benefits: டெயிலி காலையில் 10 ஊற வைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா?

ஊறவைத்த பாதாம் சரும பளபளப்புக்கு எவ்வாறு பயனளிக்கிறது?

சருமத்திற்கு நீரேற்றத்தை மேம்படுத்த

ஊறவைத்த பாதாம் உட்கொள்ளல் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. இவை சருமத்தை மென்மையாகவும் ஊட்டமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. இவ்வாறு சருமத்தை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதன் மூலம் பல்வேறு சரும பிரச்சனைகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.

அதிக வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

ஊறவைத்த பாதாம் வைட்டமின் ஈ நிறைந்த சக்திவாய்ந்த மூலமாகும். இவை வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் இது சருமத்தை புற ஊதா சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாக விளங்குகிறது.

கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்க

பாதாமில் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளது. இவை கொலாஜன் உற்பத்தியை மேம்படுத்தி, இளமை, பளபளப்பான சருமத்திற்கு உதவுகிறது.

முகப்பரு மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட

ஊறவைத்த பாதாமில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இவை முகப்பரு வெடிப்புகள், சிவத்தல் மற்றும் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு செரிமானத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது?

குடல் பாக்டீரியாவை அதிகரிக்க

ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது. இது செரிமானம் மற்றும் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை ஆதரிக்க உதவும் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: உங்க குழந்தைக்கு தினமும் ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு கொடுப்பதில் எவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கு தெரியுமா?

செரிமானத்தை எளிதாக்க

பச்சை பாதாம் பருப்புகளை உடைப்பது கடினமாகும். எனவே இது ஜீரணிக்கவும் கடினமாக இருக்கும். ஆனால், ஊறவைத்த பாதாம் பருப்புகள் சாப்பிடுவது மென்மையாக்குகிறது. இது செரிமானத்தையும் மென்மையாக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த

வெளிப்புற தோலை அகற்றுவது பைடிக் அமிலத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதனால் உடல் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்ச அனுமதிக்கிறது.

வயிற்று உப்புசம் மற்றும் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க

பாதாமில் இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளது. ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு சாப்பிடுவது அசிடிட்டியால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

பாதாமை இரவு முழுவதும் ஊறவைப்பது அவற்றின் முழு திறனையும் வெளிப்படுத்துகிறது.

• பாதாமை ஊறவைக்கும் போது ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும் பைடிக் அமிலத்தை நீக்குகிறது.
• ஊறவைப்பதால், பாதாமை மென்மையாக்குவதுடன் அவற்றை மெல்லவும் ஜீரணிக்கவும் எளிதாக்குகிறது.
• ஊறவைத்த பாதாம் வைட்டமின் ஈ மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது.
• என்சைம் தடுப்பான்களை உடைத்து, செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.

பாதாமை ஊறவைப்பதன் மூலம், அதன் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தலாம். இவ்வாறு ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் சரும பளபளப்புக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பாதாமை சரியாக ஊறவைப்பது எப்படி?

• 5-10 பச்சை பாதாமை எடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும்.
• பாதாம் முழுவதுமாக நீரில் கரையுமாறு போதுமான வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்கலாம்.
• இரவு முழுவதும் சுமார் 6-8 மணி நேரம் ஊறவிட வேண்டும்.
• பின்னர் காலையில் தோலை உரித்து சாப்பிட வேண்டும் (விரும்பினால் ஆனால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).
• இதை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம் அல்லது ஸ்மூத்திகள், ஓட்ஸ் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்க கட்டாயம் ஊறவைத்து சாப்பிட வேண்டிய 8 உலர் பழங்கள் இதோ..

Image Source: Freepik