Cauliflower for Weight Loss: காலிஃபிளவர் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு பயன்களை கொண்டிருக்கிறது. காலிஃபிளவரானது ப்ரோக்கோலி மற்றும் முட்டைக்கோசின் மரபணு குடும்பத்தை சார்ந்தது. மேலும் 100 கிராம் காலிஃபிளவரில் 25 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. காலிஃபிளவரில் ஏராளமான தனித்துவ நன்மைகள் இருக்கிறது.
உடல் எடையை குறைக்க காலிஃபிளவர் எப்படி உதவும்?
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு காலிஃபிளவர் பெரிதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஏனெனில் இதில் பூஜ்ஜிய சதவீத கொழுப்புகள் மட்டுமே இருக்கிறது. கொழுப்பு இல்லாத உணவை தேர்வு செய்ய விரும்புபவர்களுக்கு காலிஃபிளவர் சிறந்த தேர்வாகும். இதேபோல், அதன் உயர் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற வைட்டமின்களும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
காலிஃபிளவரின் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள்
காலிஃபிளவரின் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறித்து பார்க்கையில், அதிகபட்ச கார்போஹைட்ரேட் 100 கிராம் காலிஃபிளவரில் காணப்படுகிறது. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் தினசரி தேவையில் 70 முதல் 100% வைட்டமின் சி வழங்குகிறது, இது குளிர்காலத்தில் பல நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். மற்ற விஷயங்களைப் பற்றி பேசினால், இதில் 2% கால்சியம் மற்றும் இரும்பு, 6% பொட்டாசியம் மற்றும் 3% மெக்னீசியம் உள்ளது.
செரிமான அமைப்பு மேம்படும்
100 கிராம் காலிஃபிளவரில் 92 கிராம் தண்ணீர் உள்ளது. அதாவது இந்த காய்கறி உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும். இது நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் அவசியம். தவிர, குளுக்கோசினோலேட்ஸ் என்றழைக்கப்படும் பொருட்களின் ஒரு குழு இதில் காணப்படுகிறது, இது உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நல்ல ஆதாரம்
காலிஃபிளவர் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது உங்கள் செல்களை தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணிய கிருமிகள் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. காலிஃபிளவரில் குறிப்பாக குளுக்கோசினோலேட்டுகள் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகளின் இரண்டு குழுக்கள் உள்ளன, இவை நுரையீரல், மார்பகம் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
காலிஃபிளவரில் கரோட்டினாய்டு மற்றும் ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது இதயம் தொடர்பான நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். 100 கிராம் புதிய காலிஃபிளவரில் 267.21 மில்லிகிராம் ஃபிளாவனாய்டு உள்ளது, இது இரத்த ஓட்டத்தை சரியாகவும் இதயத்தை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கிறது.
ஆனால் காலிஃபிளவரை வெவ்வேறு வழிகளில் சமைப்பது ஃபிளாவனாய்டுகளின் அளவைக் குறைக்கும். எனவே, காலிஃபிளவரை முழுவதுமாக தண்ணீரில் கொதிக்க வைப்பதற்குப் பதிலாக, சிறிது பச்சையாகவோ அல்லது வறுத்தோ சாப்பிடுங்கள்.
உடல் எடையை குறைக்க உதவும் காலிஃபிளவர்
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு காலிஃபிளவர் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். அதேபோல் உடல் எடையை குறைக்க என்னதான் உணவு முறையில் தனி கவனம் செலுத்தினாலும் உடற்பயிற்சி போன்றவைகளும் உடல் எடையை குறைப்பதற்கு மிகுந்த முக்கியமானதாகும்.
image source: freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
