Healthy Reasons to Include Cardamom in Your Diet: ஏலக்காய் உணவை சுவையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அதன் நுகர்வு வாய் துர்நாற்றம், இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள், பதட்டம், விக்கல், தோல் தொற்று போன்றவற்றையும் குணமாக்கும். பாஸ்பரஸ், சோடியம், துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் ஏலக்காயில் ஏராளமாக உள்ளன. அதே நேரத்தில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, நியாசின், தயாமின் போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் இதில் உள்ளன.
எனவே, பால் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் அதை உட்கொள்வது ஒரு நல்ல வழி. ஆனால், இரவில் தூங்கும் முன் ஒன்று அல்லது இரண்டு ஏலக்காயை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், அது உடலை பல பிரச்சனைகளில் இருந்து விலக்கி வைக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? ஆம், நீங்கள் சரியாகத்தான் படித்தீர்கள். இரவில் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை சாப்பிடுவதால் என்ன ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுகிறோம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Water After Meals: அட உங்களுக்கு சாப்பிட்ட பின் ஜில்லுன்னு தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கம் இருக்கா?
ஏலக்காயில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன - பச்சை ஏலக்காய் மற்றும் கருப்பு அதாவது பெரிய ஏலக்காய். பச்சை ஏலக்காய் பொதுவானது. சிலருக்கு சிறிய ஏலக்காய் என்ற பெயரிலும் தெரியும். உணவுகளின் சுவையை அதிகரிப்பதோடு, இது பால் அல்லது கீர் போன்றவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரிய ஏலக்காய் பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது. இது சிவப்பு ஏலக்காய் அல்லது கருப்பு ஏலக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பச்சை ஏலக்காயை விட சற்று நீளமானது. அவை சூடான மசாலா, பிரியாணி, மசாலா சாதம் போன்ற சிற்றுண்டிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தினமும் தூங்கும் முன் 1 ஏலக்காயை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
நீங்கள் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை உட்கொண்டால், அது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பல பிரச்சனைகளில் இருந்து பாதுகாக்கும். இந்த பிரச்சனைகளை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
தூக்கமின்மை பிரச்சனை நீங்கும்
பகல் முழுவதும் வேலை செய்தும் சிலருக்கு இரவில் சரியாகத் தூங்க முடிவதில்லை. அதன் காரணமாக அடுத்த நாள் எரிச்சல் மற்றும் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாவதை நீங்கள் கவனித்திருப்பீர்கள். இந்த சிக்கலை தீர்க்க ஏலக்காய் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம். இரவில் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை நன்றாக மென்று அதன் மேல் வெந்நீரைக் குடிக்கவும். தூக்கமின்மை பிரச்சனை சில நாட்களில் நீங்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Weight Loss: உடனடியாக சரசரவென உடல் எடை குறைக்க உதவும் உணவுமுறை!
எடையை குறைக்க உதவும்
தவறான வாழ்க்கை முறை மற்றும் வாழ்க்கையில் உடல் செயல்பாடுகளை கைவிடாததால் மக்கள் உடல் பருமனாக மாறுவதை நீங்கள் அடிக்கடி பார்த்திருப்பீர்கள். உடல் பருமனை குறைக்க ஏலக்காய் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரவில் தூங்கும் முன் ஒன்று அல்லது இரண்டு ஏலக்காயை நன்றாக மென்று வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும். இவ்வாறு செய்வதால் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு வெளியேறும்.
வைட்டமின் பி 1, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி 6 ஏலக்காயில் உள்ளன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். இது தவிர பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து, கால்சியம் போன்றவற்றின் மூலமாகும். இந்நிலையில், இது எடை இழப்பு அல்லது உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்துகிறது.
ஆரோக்கியமான செரிமான செயல்முறை
மலச்சிக்கல், வாயு, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி போன்றவற்றை கருப்பு ஏலக்காயை உட்கொள்வதன் மூலம் குணப்படுத்த முடியும் என்று உங்களுக்குச் சொல்வோம். அதேசமயம் சிறிய ஏலக்காயை உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து விடுபடலாம்.
இந்நிலையில், இரவில் தூங்கும் முன் பெரிய ஏலக்காய் அல்லது சிறிய ஏலக்காயை உட்கொள்வது பல வயிற்று பிரச்சனைகளை நீக்குவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். செரிமானத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த ஏலக்காயை தவறாமல் உட்கொள்வது ஒரு நல்ல வழி என்பதை நினைவில் கொள்க. இது தவிர, வயிற்றுப் பிடிப்பு, அமிலத்தன்மை போன்றவற்றை நீக்கவும் இது பொருத்தமான சிகிச்சையாகும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : பிஸ்கட் பிரியரா நீங்கள்?... இதைத் தவிர்க்காமல் படியுங்கள்!
சரும ஆரோக்கியம் மேம்படும்
பருக்களால் தொந்தரவு உள்ளவர்கள் இரவில் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை உட்கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகள் குணமாகும். இது தவிர, ஏலக்காயை உட்கொள்வது சொறி அல்லது ஏதேனும் தோல் தொற்று போன்றவற்றிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும். இந்நிலையில், ஒன்று அல்லது இரண்டு ஏலக்காயை நன்கு மென்று, அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் உட்கொள்ளவும். இதைச் செய்வதன் மூலம் தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகள் நீங்கும்.
சிறந்த இரத்த ஓட்டம்
இரத்த ஓட்டம் சீராக நடைபெறுவது உடலுக்கு அவசியம். சத்துக்கள் இரத்தத்தின் மூலம் உடலின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் சென்றடையும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், இரவில் தூங்கும் முன் ஒரு ஏலக்காயை உட்கொண்டு, வெதுவெதுப்பான நீரை குடித்து வந்தால், அது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உடலில் இரத்த ஓட்டத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
வாய் துர்நாற்றத்தை போக்கும்
வாய் துர்நாற்றத்தை போக்க ஏலக்காய் மிகவும் உதவுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், இரவில் பல் துலக்கிய பின் ஏலக்காய் விதைகளை உறிஞ்சிக்கொண்டே இருங்கள். நீங்கள் விரும்பினால், இந்த தானியங்களை நன்கு மென்று வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும். இது தவிர, ஏலக்காய் விதைகளையும் தூக்கி எறியலாம். இதைச் செய்வதன் மூலம், வாய் ஆரோக்கியம், வாய் துர்நாற்றம், ஈறுகள் போன்ற பிரச்சனைகளும் குணமாகும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Ponnanganni keerai benefits: பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாப்பிட்டா இந்த பிரச்சனைகளை தூரம் வைக்கலாம்
முடி பிரச்சனை நீங்கும்
முடி உதிர்தல் மற்றும் வறண்ட கூந்தல் போன்ற பிரச்சனைகளால் மக்கள் பெரும்பாலும் சிரமப்படுகின்றனர். இந்நிலையில், இரவில் தூங்கும் முன், அவர்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு ஏலக்காயை நன்றாகக் நசுக்கி, ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது முடியின் வேர்களை வலுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், முடி உதிர்வதையும் நிறுத்துகிறது. இது தவிர, பொடுகுத் தொல்லை உங்களுக்கு இருந்தால், இரவில் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை உட்கொள்வது, இந்தப் பிரச்சனையை நீக்குவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள புள்ளிகள் இரவில் தூங்கும் முன் ஏலக்காயை உட்கொள்வதால் பல பிரச்சனைகளில் இருந்து ஆரோக்கியத்தை காக்க முடியும். ஆனால், முதலில் உங்கள் உடலின் தன்மையைப் பொறுத்து, இரவில் தூங்கும் முன், நீங்கள் எவ்வளவு ஏலக்காயை உட்கொள்ளலாம் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். பொதுவாக ஒவ்வொருவரும் ஒரு ஏலக்காயை உட்கொள்ளலாம்.
ஆனால், நீங்கள் அதிக ஏலக்காயை உட்கொள்ள விரும்பினால், முதலில் அளவை அறிந்து கொள்ளுங்கள். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் கண்டிப்பாக இரவில் ஏலக்காயை உட்கொள்ளும் முன் நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். நீங்கள் ஏதேனும் கடுமையான நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் அல்லது சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றினால், உங்கள் உணவில் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பெறுங்கள்.
Pic Courtesy: Freepik