Can we eat cardamom after meal: ஏலக்காய் நம் சமையலறையில் மிக முக்கியமான மசாலாப் பொருள். இது பெரும்பாலும் உணவின் சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது. ஆனால், சிறியதாக இருக்கும் ஏலக்காய் சுவைக்கு மட்டும் பெயர் பெற்றதில்லை.
ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பெரும்பாலும் மக்கள் உணவு உண்ட பிறகு ஏலக்காயை மென்று சாப்பிடுவார்கள். உணவுக்கு பின் ஏலக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Morning Drinks: காலையில் டீ, காஃபிக்கு பதிலாக இந்த பானங்களை குடியுங்க.. எந்த நோயும் அண்டாது!
சாப்பிட்ட பின் ஏலக்காயை மென்று சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
உணவுக்குப் பிறகு ஏலக்காயை சாப்பிட்டால் செரிமானம் மேம்படும். குறிப்பாக அசிடிட்டி மற்றும் கேஸ் பிரச்சனையால் சிரமப்படுபவர்கள் உணவுக்குப் பிறகு ஏலக்காயை உட்கொள்ள வேண்டும். இதில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நமது செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது. செரிமானம் தொடர்பான எந்தவொரு பிரச்சனையிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் உள்ளன.
உணவு உண்ட பிறகு ஏலக்காயை மென்று சாப்பிடுவது வாய் துர்நாற்றத்தை போக்க உதவுகிறது. பல சமயங்களில் வாய் துர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் ஏதாவது ஒன்றை சாப்பிடுகிறோம். அதே நேரத்தில், ஏலக்காயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது வாயில் பாக்டீரியா வளராமல் தடுக்கிறது, இதன் காரணமாக துர்நாற்றம் உருவாகாது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Dry Coconut Benefits: கேன்சர் தீர்வு முதல் இதய ஆரோக்கியம் வரை… உலர் தேங்காய் நன்மைகள் இங்கே…
பல சமயங்களில் நாம் உணவில் எதையாவது சாப்பிடுவதால் BP அதிகரிக்க ஆரம்பிக்கிறது. இந்நிலையில், நீங்கள் ஏற்கனவே உயர் BP நோயாளியாக இருந்தால், கண்டிப்பாக சாப்பிட்ட பிறகு ஏலக்காய் சாப்பிடுங்கள். NCBI படி, இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் BPயை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. உதவுவோம்.
காரமான உணவை சாப்பிட்ட பிறகு வயிற்றில் வெப்பம் அதிகரித்தால், ஏலக்காயை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும், இது குளிர்ச்சியான விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது வயிற்றில் உள்ள வெப்பத்தைத் தணிக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik