Health Benefits Of Drinking Nellikai Juice: ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், நெல்லிக்காய் அமுதமாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளது, இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
நெல்லிக்காயில் அலர்ஜி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. அவை பருவகால காய்ச்சல் மற்றும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவும். அதன் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் காரணமாக இது தோல் மற்றும் முடிக்கு நன்மை பயக்கும்.
மொத்தத்தில் நெல்லிக்காய், உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். தினமும் நெல்லிகாய் ஜூஸ் குடிப்பதால், உடலுக்கு என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதையும், நெல்லிக்காய் ஜூஸ் எப்படி செய்ய வேண்டும் என்றும் இங்கே காண்போம்.
நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் (Benefits Of Drinking Nellikai juice)
வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது
நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி நிரம்பியுள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. காலையில் நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க ஊக்கத்தை அளிக்கிறது, தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
அலர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகள்
நெல்லிக்காயில் அலர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், நாள்பட்ட சுகாதார நிலைகளின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் உதவும். இதை வழக்கமாக உட்கொள்வது மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். நெல்லிக்காய், எலும்பை வலுப்படுத்தும் உணவாகும். இது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அதிசயங்களைச் செய்யும்.
செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது
நெல்லிக்காய் ஜூஸ், இரைப்பை சாறுகளின் சுரப்பைத் தூண்டி, ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துவதன் மூலம் செரிமானத்திற்கு உதவுவதாகவும் அறியப்படுகிறது. இது அஜீரணம், அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்னைகளைத் தடுக்க உதவும்.
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது
நெல்லிக்காயில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால், வெறும் வயிற்றில் நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பது குறிப்பாக வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். இது எடை மேலாண்மை மற்றும் எடை இழப்பு முயற்சிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சர்க்கரை மேலாண்மை
நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது நிலைமையை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு, நெல்லிக்காய் சாறு இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்த உதவும். நெல்லிக்காய் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க முடியும்.
இதையும் படிங்க: Jamun for Weight Loss: உடல் எடையை சட்டுனு வேகமாக குறைக்க நாவல்பழத்தை சாப்பிடுங்க
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
நெல்லிக்காய் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இதில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருக்கிறது.
நச்சு நீக்க உதவும்
உங்கள் உடலின் நச்சுத்தன்மையை நீக்க விரும்பினால், நெல்லிக்காய் ஜூஸ் ஒரு பயனுள்ள காலை பானமாக இருக்கும். இது ஒரு நச்சு நீக்கும் முகவராக செயல்படுகிறது. நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது மற்றும் தெளிவான தோல், மேம்படுத்தப்பட்ட ஆற்றல் நிலைகள் மற்றும் சிறந்த ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
தோலுக்கு நல்லது
நெல்லிக்காய் ஜூஸில் உள்ள அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம், கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், புற ஊதா கதிர்களில் இருந்து சரும பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலமும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக ஆரோக்கியமான மற்றும் அதிக பொலிவான சருமம் கிடைக்கும்.
முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்தும்
நெல்லிக்காய் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் அறியப்படுகிறது. நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடிப்பதால், மயிர்க்கால்களை வலுப்படுத்தவும், முடி உதிர்வை குறைக்கவும், உங்கள் முடியின் ஒட்டுமொத்த தரம் மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்தவும் முடியும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் காரணமாக, நெல்லிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் அறியப்படுகிறது. இதை தொடர்ந்து உட்கொள்வது உங்கள் பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை வலுப்படுத்தும், தொற்று மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக போராட உங்களை வலிமையாக்கும்.
மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்
நெல்லிக்காய் அடாப்டோஜெனிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் மனத் தெளிவை மேம்படுத்தவும் உதவும். உணர்ச்சி மற்றும் உடல் அழுத்தங்களுக்கு உடலின் பதிலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
பார்வையை மேம்படுத்தும்
நெல்லிக்காய் வைட்டமின் ஏ இன் மூலமாகும். இது நல்ல பார்வைக்கு சிறந்தது. நெல்லிக்காய் சாற்றை தவறாமல் உட்கொள்வது சிறந்த கண் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும் மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
நெல்லிக்காய் ஜூஸ் செய்வது எப்படி? (How To Make Amla Juice)
தேவையான பொருட்கள்
- 5-6 நெல்லிக்காய்
- ஒரு துண்டு இஞ்சி
- 2 டீஸ்பூன் தேன்
- தேவையான அளவு தண்ணீர்
செயல்முறை
- நெல்லிக்காயை நன்கு கழுவி விதைகளை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- நெல்லிக்காய் துண்டுகளை தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- இஞ்சி மற்றும் தேன் சேர்த்து மீண்டும் ஒரு முறை அரைக்கவும்.
- இதனை வடிகட்டவும்.
- அவ்வளவு தான் நெல்லிக்காய் ஜூஸ் ரெடி.
Image Source: Freepik