கோடை வெயில் நம்மை வாட்டி வதைத்து வருகிறது. இதனால் நீரிழப்பு பிரச்னையும் அதிகரித்து வருகிறது. வெயில் இன்னும் கடுமையாக மாறும் என்று வானிலை ஆய்வு மையமும் எச்சரித்து வருகிறது.
இது போன்ற நேரங்களில் நீரேற்றமாக இருப்பது நல்லது. இதற்கு நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள், காய்கறிகள் போன்றவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். இது வியர்வையின் மூலம் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை நிரப்ப சிறந்த முறையாகும்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
நீரேற்றம் என்று வரும்போது தர்பூசணி மற்றும் கிர்ணி பழம்தான் முதலில் நம் நினைவுக்கு வரும். இவை இரண்டும் நீர்ச்சத்தில் சிறந்த ஆதாரங்கள். இவை இரண்டிலும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஈரபதமூட்டும் இனிமையான பண்புகள் உள்ளன.
தர்பூசணி மற்றும் கிர்ணி இரண்டுமே நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழம். இவை இரண்டிலும் நீரேற்றத்திற்கு சிறந்த பழம் எது என்று இங்கே விரிவாக காண்போம்.
தர்பூசணியின் நன்மைகள் (Watermelon Benefits)
தர்பூசணி, ஒரு சிறந்த கோடை விருந்தாகும். இது 90% க்கும் அதிகமான நீரால் ஆனது. இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும். இவை சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டுவது மட்டுமல்லாமல், புத்துணர்ச்சியூட்டும் நீரேற்றத்தையும் வழங்குகிறது. மேலும், தர்பூசணியில் பொட்டாசியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இது உடலின் திரவ சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
தர்பூசணியில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் நீரிழிவு நோயிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. இதில் உள்ள எல்-அர்ஜினைன் சப்ளிமெண்ட் உடலில் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் இன்சுலினையும் கட்டுப்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது.
இயற்கையான முறையில் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், தர்பூசணியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவும். இந்த பழம் பெரும்பாலும் தண்ணீரைக் கொண்டிருப்பதால், இது உங்களுக்கு நிறைவான உணர்வைத் தருகிறது. இதனால் நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிடமாட்டீர்கள். இதன் மூலம் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம்.
தர்பூசணியில் லைகோபீன் உள்ளது. இது பழத்திற்கு சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. தக்காளியில் கூட இந்த பொருள் உள்ளது, ஆனால் இந்த பொருள் தக்காளியை விட தர்பூசணியில் அதிகம் உள்ளது. லைகோபீன் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து, இதயம் தொடர்பான நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
தர்பூசணியில் எலெக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன. அவை வெயிலின் தாக்கத்தால் ஏற்படும் ஸ்ட்ரோக் போன்ற பிரச்னையில் இருந்து உங்களை காக்கும். மேலும் இது உங்களை குளிர்ச்சியாகவும், நீரேற்றமாகவும் வைத்துக்கொள்ளும்.
இதையும் படிங்க: Watermelon Seeds Benefits: தர்பூசணி விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கிர்ணி பழத்தின் நன்மைகள் (Muskmelon Benefits)
கிர்ணி பழத்தில் நீர்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது இனிப்பு சுவை மற்றும் நல்ல நறுமணத்தை கொண்டுள்ளது. இது ஒரு கோடைகால பழம். ஏப்ரல் முதல் ஆகஸ்ட் வரை நல்ல அளவில் கிடைக்கும். இது கோடையில் உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும். மேலும் உடலை குளிர்ச்சியாக்கி வெப்பத்தில் இருந்து பாதுகாக்கும்.
கிர்ணி பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட், எலக்ட்ரோலைட், கரோட்டினாய்ட், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி , வைட்டமின் பி, பி1 (தியாமின்), பி3 (நியாசின்), பி5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்), பி6 (பைரிடாக்சின்) மற்றும் தாமிரம், இரும்பு, மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்தவும் வலுப்படுத்தவும் கிர்ணி உதவுகிறது. இதனால் உடல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதை எளிதாக்குகிறது. இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளதால் உடலில் உள்ள வெள்ளை அணுக்களை தூண்டி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
கிர்ணி பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இதனால் உங்கள் இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். மேலும் இது மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும்.
கிர்ணி பழத்தின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அதில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து உள்ளது. இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். மேலும் வயிறு சார்ந்த பிரச்னைகளில் இருந்து உங்களை காக்கும்.
நீரேற்றத்திற்கு எது சிறந்தது.?
தர்பூசணி மற்றும் கிர்ணி பழத்தை ஒப்பிடும்போது, இரண்டுமே நீரேற்றத்திற்கு சிறந்ததுதான். இவை புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஈரப்பதத்தை வழங்குவதோடு, பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன.
தர்பூசணியில் சற்றே அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது என்றாலும், கிர்ணி பழம் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும் பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
குறிப்பு
பலவகையான நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது போதுமான திரவ உட்கொள்ளலை உறுதி செய்கிறது மற்றும் கோடை வெப்பத்தின் போது உங்கள் உடலின் தேவைகளை ஆதரிக்க தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகிறது.
Image source: Freepik