தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் இரண்டும் கோடை காலத்தின் சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பரிசுகள். ஆனால் அவற்றில் எது உங்களுக்கு சிறந்தது? இந்த பழங்களின் ஊட்டச்சத்துக்களை ஆராய்ந்து, இந்த பழமையான கேள்விக்கான பதிலைக் கண்டறியலாம் வாங்க.
அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பிய பருவகால பழங்கள் கோடைகால உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். அவை சுவையில் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் மட்டுமல்லாமல், நீரேற்றம் செய்யும் ஹீரோவாகவும் செயல்பட்டு, இந்த பருவத்தின் கொளுத்தும் வெப்பத்திலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கின்றன.
பெர்ரிகளைத் தவிர, திராட்சை, லிச்சி மற்றும் 'பழங்களின் ராஜா' - மாம்பழம், தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவை கோடைகால உணவில் ஒரு அற்புதமான சேர்க்கையாகும். அவற்றில் அதிக நீர்ச்சத்து இருப்பதால், அவை வெப்பமான காலநிலைக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. ஆனால் எது உங்களுக்கு சிறந்தது என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?
தர்பூசணி:
துடிப்பான சிவப்பு நிறம் மற்றும் ஜூசி அமைப்பு கொண்ட இந்த கோடைகால பழத்தில் 90% க்கும் அதிகமான நீர் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, மேலும் இது ஸ்மூத்திகள், சாலடுகள், ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் காக்டெய்ல் மற்றும் மோக்டெயில் போன்ற பானங்களுக்கு ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாகும்.
நீர் உள்ளடக்கத்தைத் தவிர, இதில் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, இது உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இதில் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன. தர்பூசணி வைட்டமின் ஏ மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, சரும ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமான அமைப்பை அதிகரிக்கிறது.
முலாம்பழம் :
உலகளாவிய வணிகம் தர்பூசணி பெரும்பாலான கவனத்தை ஈர்க்கும் அதே வேளையில், ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை முலாம்பழம் குறைவானதல்ல. அதன் இனிப்பு சுவை மற்றும் ஆரஞ்சு சதையுடன், இந்த பழம்... பல பழ கிண்ணங்களில் நட்சத்திர மூலப்பொருள். முலாம்பழங்களுடன் நீங்கள் ஷேக்ஸ், புட்டிங்ஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீமையும் தயாரிக்கலாம். பாகற்காய் என்றும் குறிப்பிடப்படும் இந்த பழம், பார்வை, சரும ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அவசியமான வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றில் விதிவிலக்காக நிறைந்துள்ளது.
அதன் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக, முலாம்பழம் செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கிறது. அதன் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் உடலில் எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் பராமரிக்கிறது.
தர்பூசணி vs முலாம்பழம்:
இந்த மாபெரும் போரில் இரண்டு பழங்களுமே வெற்றியாளர்களே. பல்வேறு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருப்பதால், இந்த முலாம்பழங்களை உணவில் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
தர்பூசணியில் நீர்ச்சத்து சற்று அதிகமாக இருந்தாலும், முலாம்பழத்தின் ஊட்டச்சத்துக்கள் கடுமையான போட்டியையும் தருகின்றன. எனவே, இரு பழங்களுமே சிறந்ததாக இருக்கும் போது ஏன் ஏதாவது ஒன்றை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.