Is Star Anise Good for Health: இந்திய சூடான மசாலா பொருட்களுக்கு உலகம் முழுவதும் பிரபலமானது. இந்த அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் அவற்றின் தனித்துவமான தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது. அதன் சொந்த தரமும் அதன் தனி சிறப்பு. கருப்பு மிளகு, சீரகம், ஏலக்காய், கொத்தமல்லி வித, கருப்பு ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, நட்சத்திர சோம்பு, பிரியாணி இலை, கடல் பாசி போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் மருத்துவ குணங்களுக்கும் பெயர் பெற்றது.
இந்த மசாலாக்கள் அனைத்தும் உணவை சுவையாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், செரிமான சக்தியையும் பலப்படுத்துகிறது. அதுமட்டுமின்றி, சளி மற்றும் தலைவலிக்கும் இந்த மசாலாப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் தொண்டைப் புண், இருமல் மற்றும் மூட்டு வலி மற்றும் மூட்டு வலி ஆகியவற்றிலிருந்து பெரும் நிவாரணம் அளிக்கின்றன.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Cucumber With Salt: நீங்க வெள்ளரிக்காயில் உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுபவரா? இதன் தீமையை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த நட்சத்திர சோம்பு அதாவது ஸ்டார் சோம்பு நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. ஏனெனில், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடுகிறது. மேலும், இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி இருப்பதால், இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தவிர, நட்சத்திர சோம்பு பூஞ்சை காளான்களைக் கொண்டிருப்பதால், குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராடவும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதன் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
நட்சத்திர சோம்பு சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்:
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவும்
நட்சத்திர சோம்பு இனிப்பு வாசனை சுவை நிறைந்தது. இது நம் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சீரான இதயத் துடிப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது.
மூட்டு வலியிலிருந்து நிவாரணம்
நட்சத்திர சோம்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் எண்ணெய் கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலிக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். முதுகு வலிக்கும் இதன் எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், அதன் எண்ணெயை வலியுள்ள இடத்தில் வேறு சில எண்ணெயுடன் கலந்துதான் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Peerkangai Benefits: பீர்க்கங்காயை சாதாரணமா நினைச்சிடாதீங்க! இதுல எக்கச்சக்க நன்மைகள் இருக்கு!
தூக்க சுழற்சியை சரிசெய்யும்
தூக்கம் தொடர்பான பிரச்சனைகளால் நீங்கள் சிரமப்பட்டால், சக்ரபூல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரவில் தூங்கும் முன் ஒரு கப் நட்சத்திர சோம்பு தேநீர் நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவுகிறது. எனவே, தூங்கும் முன் ஒரு கப் நட்சத்திர சோம்பு டீயைக் குடியுங்கள்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
உங்கள் செரிமான அமைப்பு மோசமாக இருந்தால், உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் நட்சத்திர சோம்பு சேர்க்கவும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
சருமத்திற்கு நல்லது?
நட்சத்திர சோம்பு நமது முகத்தில் உள்ள மெல்லிய கோடுகள், சுருக்கங்கள், தழும்புகள், சுருக்கங்கள் மற்றும் பருக்களை போக்க உதவுகிறது. உடலில் எங்காவது வீக்கம் இருந்தால், அதை நீக்க நட்சத்திர சோம்பு பயன்படுத்தலாம். இதில் உள்ள அனெத்தோல் வீக்க பிரச்சனையை போக்குகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Jeera Jaggery Water: சீரகத் தண்ணீருடன் வெல்லம் சேர்த்து குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
நட்சத்திர சோம்பை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
3 முதல் 5 நட்சத்திர சோம்பை பத்து நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து வடிகட்டி பிறகு அந்த நீரை உபயோகிக்கலாம். இதுதவிர நட்சத்திர சோம்பு பொடி செய்து பயன்படுத்தலாம். இந்த பொடியை சுடுநீர், பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். ஆனால், இதை பாலுடன் சேர்த்து குடித்தால் பலருக்கு வாயுத்தொல்லை ஏற்படும்.
அதன் நுகர்வு பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது. பலர் நட்சத்திர சோம்பு எண்ணெயை தயாரித்து பயன்படுத்துகிறார்கள், சிலர் அதை சூப் செய்து சிலர் தேநீர் அல்லது ரசத்தில் சேர்த்து குடிக்கிறார்கள். இது சரியான செரிமானத்திற்காக மெல்லுவதன் மூலமும் உண்ணப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Soaked Raisins Benefits: ஊற வைத்த உலர் திராட்சை சாப்பிடுவது ஆண்களுக்கு எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா?
எவ்வளவு நட்சத்திர சோம்பு சாப்பிடணும்?
நட்சத்திர சோம்பு அதிகமாக உட்கொள்வது வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி, வாந்தி அல்லது குமட்டல் போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்தும். எனவே, நீங்கள் நட்சத்திர சோம்பு சரியான அளவு தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் 5 பூக்களுக்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அதை தூள் வடிவில் உட்கொண்டால், ஒன்றரை தேக்கரண்டிக்கு மேல் உட்கொள்ள வேண்டாம்.
நட்சத்திர சோம்பு சரியான அளவு உட்கொள்வது முக்கியம். இல்லையெனில், அது நன்மைகளை வழங்குவதற்கு பதிலாக உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்கும். சரியான அளவு அதாவது ஒரு சிறிய அளவு நோயை குணப்படுத்த போதுமானதாக கருதப்படுகிறது. மேலும் தகவலுக்கு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
Pic Courtesy: Freepik