Sat Sep 12, 2026 | 12:46 AM IST

Expert

Walnuts Vs Almonds: ஊறவைத்த பாதாம் அல்லது ஊறவைத்த வால்நட்; ஆரோக்கியத்திற்கு எது நல்லது?

Which soaked nut is best: நல்ல ஆரோக்கியம் என்று வரும்போது, ​​பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நட்ஸ்களை உட்கொள்வது மிகவும் நல்லது. பொதுவாக, மக்கள் வால்நட் பருப்பு மற்றும் பாதாம் பருப்புகளை தங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக சேர்த்துக்கொள்வார்கள். நட்ஸ்களை சாப்பிட ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு முறை உண்டு. நட்ஸ்களை அப்படியே சாப்பிடுவதை விட ஊறவைத்து சாப்பிட்டால், இரண்டு மடங்கு பலன்கள் கிடைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

பல ஆண்டுகளாக நாம் அனைவரும் ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிட்டு வருகிறோம். தற்போது, மக்கள் வால்நட்ஸை ஊறவைத்த பிறகு சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஆனால், இந்த இரண்டில் எது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்ற குழப்பம் நம்மில் பலருக்கும் இருக்கும். உங்களுக்கும் இந்த குழப்பம் இருந்தால் இதற்கான பதிலை நாங்கள் கூறுகிறோம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம் : Cinnamon Water: வெறும் வயிற்றில் பட்டை தண்ணீர் குடிக்கலாமா? என்ன ஆகும்?

ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பின் நன்மைகள்

  • பாதாமில் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
  • ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அவற்றில் காணப்படுகின்றன, அவை இதய ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • பாதாமில் இருந்தும் புரதச்சத்து கிடைக்கும்.
  • பாதாமில் ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் எல்-கார்னைடைன் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை மூளையின் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • பாதாமை ஊற வைத்து சாப்பிட்டால், எளிதில் ஜீரணமாகும். அதே நேரத்தில், ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
  • பாதாமில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் இருப்பதால், அவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

இந்த பதிவும் உதவலாம் : கலோரி பற்றாக்குறையின் போது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவது எப்படி?

ஊறவைத்த வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்

  • வால்நட் பருப்புகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல ஆதாரமாகக் கருதப்படுகின்றன, எனவே அவை மூளை ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • ஊறவைத்த வால்நட் பருப்பில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன.
  • வால்நட் பருப்பை உட்கொள்வதன் மூலம் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்தும் கிடைக்கும்.
  • வால்நட்யை ஊறவைத்த பிறகு சாப்பிடுவதால் அவை எளிதில் ஜீரணமாகும்.
  • கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்துவதன் மூலம் அவை இதய ஆரோக்கியத்திலும் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
  • வால்நட் பருப்புகள் ஊறவைக்கும் போது நிறைய தண்ணீரை உறிஞ்சி, அவற்றை அதிக ஈரப்பதமாக்குகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம் : Red Wine Benefits: ரெட் ஒயின் குடிப்பது நல்லதா? உண்மை என்ன?

ஊறவைத்த பாதாம் அல்லது ஊறவைத்த வால்நட் எது நல்லது?

ஊறவைத்த பாதாம் அல்லது ஊறவைத்த வால்நட் எதை உட்கொள்ள வேண்டும் என்ற கேள்வி எழுகிறது. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக பாதாம் உள்ளது. அதே நேரத்தில், அக்ரூட் பருப்பில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன.

அவை மூளை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, இவை இரண்டையும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், இந்த இரண்டையும் நீங்கள் அளவோடு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

Pic Courtesy: Freepik

Read Next

கலோரி பற்றாக்குறையின் போது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவது எப்படி?

Disclaimer

தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

Devaki Jeganathan

Devaki Jeganathan

Senior Sub Editor

நான் தேவகி ஜெகநாதன், டிஜிட்டல் மீடியாவில் 5 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பணியாற்றி வருகிறேன். கல்வி, வேலைவாய்ப்பு, லைஃப்ஸ்டைல் மற்றும் ஜோதிடம் மீது அதீத ஆர்வம் கொண்டவர். தற்போது, குழந்தை நலன், வீட்டு வைத்தியம், அழகு குறிப்பு, உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவு தொடர்பான தலைப்புகளில் கட்டுரைகளை எழுதி வருகிறேன். மக்களுக்கு தேவையான மற்றும் உண்மையான தகவல்களை வழங்குவதன் மூலம் அவர்களை விழிப்புணர்வுடன் வைத்திருப்பதே எனது நோக்கம். எனக்கு பயணம் செய்வதும், புகைப்படம் எடுப்பதும் பிடிக்கும்.

Read More..

How we keep this article up to date:

We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.


    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content