Citrus Fruits After Meal: உணவுக்குப் பிறகு சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது. ஏன் தெரியுமா?

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப் பழம் போன்றவை சிட்ரஸ் பழங்களாகக் கருதப்படுகிறது. இவை சிறப்பான சுவைக்கு பெயர் பெற்றவையாகும். இவை Rutaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல்வேறு வகையான பழங்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி அதிகம் நிறைந்த பழங்களாகும். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது. இது ஆரோக்கியமாக இருப்பினும், உணவுக்குப் பிறகு சிட்ரஸ் பழங்களைச் சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது கிடையாது. இதில் உணவுக்குப் பிறகு சிட்ரஸ் பழங்களைச் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகளைக் காணலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Mullangi Benefits: கோடையில் முள்ளங்கி சாப்பிடுவது எவ்வளவு நல்லது தெரியுமா?

சிட்ரஸ் பழங்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

• சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள வைட்டமின் சி சத்துக்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும், சருமத்தின் கொலாஜன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது.
• இந்த பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம் சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவைப் பராமரிக்கவும், இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
• இதில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தந்து பசியை ஒழுங்குபடுத்துவதுடன், எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.
• மேலும் சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் நிறைந்துள்ளது. இவை முழு பழங்களாகவோ அல்லது புதிய சாறுகள் வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.

உணவுக்குப் பின் சிட்ரஸ் பழங்கள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள்

உணவு உண்ட பிறகு சிட்ரஸ் பழங்கள் சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுவதில் தாமதம்

உணவுக்குப் பிறகு சிட்ரஸ் பழங்களை எடுத்துக் கொள்வதால், அதில் உள்ள சில கலவைகள் குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. இது உடலுக்குக் கிடைக்க வேண்டிய அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைப் பாதிக்கலாம். இதற்கு சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள டானின்கள், பாலிபினால்கள் மற்றும் ஆக்ஸலேட்டுகள் போன்றவையே காரணமாகும்.

பொதுவாக இந்த சேர்மங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த ஆரோக்கியமான சேர்மங்களாக இருக்கும் போது கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்களுடன் சேர்ந்து உணவு ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது. சமச்சீரான உணவை எடுத்துக் கொள்பவர்களுக்கு இந்த பிரச்சனை இல்லாவிடினும், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது வேறு ஏதேனும் குறிப்பிட்ட உடல் நலப் பிரச்சனை கொண்டவர்களுக்கு இது சிக்கல்களை உண்டாக்கலாம்.

இரைப்பை குடல் அசௌகரியம்

உணவுக்குப் பின் சிட்ரஸ் பழங்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகளில் இரைப்பை குடல் அசௌகரியமும் அடங்கும். அதிலும் குறிப்பாக, உணர்திறன் வாய்ந்த செரிமான அமைப்பு இருப்பின், சில நபர்கள் வீக்கம் அல்லது வாயு போன்ற இரைப்பை குடல் அசௌகரிய பிரச்சனையை அனுபவிக்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Too Much Milk Effects: பழக பழக பாலும் புளிக்கும் - இது எதுக்கு சொல்றாங்க தெரியுமா?

செரிமானத்தில் அமில பிரச்சனை

பொதுவாக, சிட்ரஸ் பழங்கள் அமிலத்தன்மை கொண்ட பழமாகும். எனவே இந்த பழங்களை மதிய உணவுக்குப் பிறகு உடனடியாக உட்கொள்வது சில நபர்களுக்கு செரிமான ஆரோக்கியத்தை சீர்குலைக்கிறது. இது அஜீரணம், நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அமிலத்தன்மை அசௌகரியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. அதிலும் குறிப்பாக ஆசிட் வீச்சு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு செரிமானத்தில் அமில பிரச்சனை உண்டாகலாம்.

எடை அதிகரிப்பு

சிட்ரஸ் பழங்களில் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பினும், அதில் கலோரிகளும் நிறைந்துள்ளது. இந்த பழங்களை அதிகம் உட்கொள்ளும் போது அதிலும் குறிப்பாக, உணவுக்குப் பிறகு, ஆற்றல் செலவை விட கலோரி உட்கொள்வதில் பங்களிக்கிறது. இது காலப்போக்கில் உடல் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.

இரத்த சர்க்கரை அளவில் மாற்றம்

சிட்ரஸ் பழங்களில் இயற்கையான இரத்த சர்க்கரைகள் நிறைந்துள்ளது. எனினும் மதிய உணவுக்குப் பின், இதை உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. இதனால் சோர்வு அல்லது கூடுதல் தின்பண்டங்களுக்கான ஏக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

எனவே உணவுக்குப் பிறகு சிட்ரஸ் பழங்களை எடுத்துக் கொள்வது இந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே உணவுக்குப் பின் சிட்ரஸ் பழங்கள் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: CWC 5 Special: மாதம்பட்டி ரங்கராஜ் கொடுத்த ப்ரான் ரெசிபி! இதுல இருக்க நன்மைகள் என்னென்ன தெரியுமா?

Image Source: Freepik