ஹீமோகுளோபின் நிறைந்த உணவுகள்: இப்போதெல்லாம், இந்த பரபரப்பான வாழ்க்கையில் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் பொதுவானவை. இந்தப் பிரச்சினைகளில் ஒன்று ஹீமோகுளோபின் பற்றாக்குறை. உங்கள் உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் பல கொடிய நோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடும். உடலில் உள்ள சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனை வழங்க வேலை செய்கின்றன.
உடலில் இதன் குறைபாடு இருக்கும்போது, சோர்வு, பலவீனம், சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்கள் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம், இது ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கும். ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க என்னென்ன பொருட்களை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை இங்கே காண்போம்.
ஹீமோகுளோபின் நிறைந்த உணவுகள் (Hemoglobin Rich Foods)
இலை பச்சை காய்கறிகள்
* கீரை, கேல் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற இலை கீரைகள் இரும்புச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரங்கள். இவை அனைத்தும் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு அவசியமானவை.
* இரும்புச்சத்து இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் ஃபோலேட் புதிய செல்களை உருவாக்க உதவுகிறது.
* உங்கள் உணவில் சிட்ரஸ் பழங்கள், பெர்ரி, தக்காளி, குடை மிளகாய் மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
* வைட்டமின் சி இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது. இதனால் உங்கள் உடல் இரும்பை திறம்பட பயன்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது.
சிவப்பு இறைச்சி
* சிவப்பு இறைச்சி, குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள், ஹீம் இரும்பின் சிறந்த மூலமாகும். இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
* ஹீம் இரும்பு ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியை உட்கொண்டால், அது சரியாகவும் மிதமாகவும் சமைக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் பிற உடல்நல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
கோழி மற்றும் கடல் உணவு
* கோழி, வான்கோழி போன்ற கோழி இறைச்சியும், மீன் மற்றும் மட்டி போன்ற கடல் உணவுகளும் நல்ல அளவு இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி12 ஐ வழங்குகின்றன. இவை இரண்டும் ஆரோக்கியமான ஹீமோகுளோபின் அளவிற்கு அவசியம்.
* கோழி இறைச்சியில் மெலிந்த இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுத்து, சால்மன், டுனா மற்றும் சார்டின் போன்ற பல்வேறு வகையான மீன்களைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அவை ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
மேலும் படிக்க: ரத்த சோகையை இயற்கையான முறையில் விரட்டியடிக்க, இந்த ஜூஸ்களை தினமும் குடிங்க..!
நட்ஸ் மற்றும் விதைகள்
* பாதாம், வால்நட்ஸ், ஆளி விதைகள் மற்றும் பூசணி விதைகள் உள்ளிட்ட கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சிற்றுண்டிகளாகும்.
* அவற்றில் இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் ஈ மற்றும் பிற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த சத்தான விருப்பங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான அளவிலான இரும்பை வழங்கவும், ஹீமோகுளோபின் அளவை பராமரிக்கவும் உதவும்.
செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் முழு தானியங்கள்
* இரும்புச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முழு தானிய பொருட்கள் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
* இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி12 போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு லேபிள்களைச் சரிபார்க்கவும்.
* இந்த செறிவூட்டப்பட்ட விருப்பங்கள் உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க ஒரு வசதியான மற்றும் சுவையான வழியாக இருக்கலாம்.
மாதுளை
* மாதுளை இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஒரு மூலமாகும் . அவை புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களிலும் நிறைந்துள்ளன.
* மாதுளை சாப்பிடுவதன் மூலம் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கலாம். உடலில் இரத்தத்தை அதிகரிக்க, உங்கள் அன்றாட உணவில் மாதுளை சாற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
பேரீச்சம்பழம்
* பேரீச்சம்பழத்தில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
* இதில் தாமிரம், செலினியம், மெக்னீசியம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இது இரத்தத்தை அதிகரித்து எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.
பீட்ரூட்
* இரத்த சோகை பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக பீட்ரூட்டை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
* இதில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது. இது தவிர, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்தும் பீட்ரூட்டில் காணப்படுகின்றன.
பருப்பு வகைகள்
* பீன்ஸ் ஹீமோகுளோபின் அளவையும் அதிகரிக்கிறது. இதற்கு, உங்கள் உணவில் பருப்பு, பட்டாணி, பீன்ஸ் போன்றவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
* இவற்றில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. இது உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாவதற்கு உதவுகிறது.
பூசணி விதைகள்
* கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் பூசணி விதைகளில் காணப்படுகின்றன.
* உங்கள் உணவில் சாலட் அல்லது ஸ்மூத்தியில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் அதை உண்ணலாம். இதன் காரணமாக உடலில் உள்ள இரத்தக் குறைபாடு நீங்கும்.
ஹீமோகுளோபின் குறைவதன் அறிகுறிகள்
* சோர்வு மற்றும் பலவீனம்
* மூச்சுத் திணறல்
* வெளிறிய தோல் மற்றும் குளிர் மூட்டுகள்
* வேகமான அல்லது ஒழுங்கற்ற இதயத்துடிப்பு
* தலைச்சுற்றல் மற்றும் லேசான தலைவலி
* நெஞ்சு வலி
* உடையக்கூடிய நகங்கள் மற்றும் முடி உதிர்தல்
* குளிர் சகிப்புத்தன்மை
* மோசமான நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு
ஹீமோகுளோபின் குறைவதற்கான காரணம்
* இரும்புச்சத்து குறைபாடு
* வைட்டமின் குறைபாடுகள்
* சிறுநீரக நோய், கல்லீரல் நோய், தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகள், புற்றுநோய் மற்றும் சில தொற்றுகள் போன்ற சில நாள்பட்ட நோய்கள்.
* தலசீமியா மற்றும் அரிவாள் செல் நோய் போன்ற பரம்பரை கோளாறுகள் ஹீமோகுளோபினின் உற்பத்தி அல்லது கட்டமைப்பைப் பாதித்து, குறைந்த ஹீமோகுளோபின் அளவுகள் மற்றும் இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும் .
* முடக்கு வாதம் , லூபஸ் அல்லது அழற்சி குடல் நோய் போன்ற அழற்சி நிலைமைகள், இரும்பை திறம்பட உற்பத்தி செய்யும் அல்லது பயன்படுத்தும் உடலின் திறனில் தலையிடக்கூடும், இதன் விளைவாக குறைந்த ஹீமோகுளோபின் ஏற்படுகிறது.
மறுப்பு
இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆலோசனைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் அவற்றை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையாகக் கருதக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது பிரச்சனைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.