Best Protein-Rich Foods for Diabetes: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புரதம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. புரதம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. இது பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. ஆனால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புரத மூலங்கள் நன்மை பயக்காது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள புரத விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்கலாம். சிலர் விலங்கு சார்ந்த அதிக கொழுப்புள்ள புரத விருப்பங்களை உட்கொள்கிறார்கள். இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்பினால், நீரிழிவு நோயில் சாப்பிட வேண்டிய ஆரோக்கியமான புரத விருப்பங்களைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: சர்க்கரை நோயாளிகளே... இந்த ஒரு பொருளை தோலோடு சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நல்லதாம்
இதுபோன்ற சில ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைப் பற்றி விரிவாக எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். இது குறித்த மேலும் தகவலுக்கு, லக்னோவின் விகாஸ் நகரில் அமைந்துள்ள நியூட்ரிவைஸ் கிளினிக்கின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் நேஹா சின்ஹாவிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_
பருப்பு வகைகள் மற்றும் பீன்ஸ் உட்கொள்ளுங்கள்
பருப்பு வகைகளில் தாவர அடிப்படையிலான புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பீன்ஸ், சன்னா, பாசிப்பயறு, பயறு வகைகளை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. ஹார்வர்டு பொது சுகாதாரப் பள்ளியின் ஆராய்ச்சி, பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் இன்சுலின் உணர்திறனுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கூறுகிறது. இது வயிறு நீண்ட நேரம் நிரம்பியிருப்பதை உணர வைக்கிறது.
முட்டைகள்
அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயாளிக்கு வாரத்திற்கு 3-4 முட்டைகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. குறிப்பாக, வேகவைத்த முட்டைகள். முட்டைகள் தசை ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கின்றன மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. முட்டைகள் ஒரு முழுமையான புரதமாகும். இதில் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் எவ்வளவு நேரம் நடக்க வேண்டும் தெரியுமா? நிபுணர் பதில் இங்கே!
டோஃபு மற்றும் சோயா பொருட்கள்
டோஃபு, சோயா பால் மற்றும் சோயா துண்டுகள் போன்ற சோயா பொருட்கள் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக புரதம் கொண்டவை. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவற்றின் நுகர்வு ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. நீரிழிவு ஆராய்ச்சி இதழில் (2021) வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சோயா இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்
நீரிழிவு பராமரிப்பு இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு அறிக்கையின்படி, குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, தயிர் மற்றும் பால் ஆகியவை நீரிழிவு நோயில் சேர்க்கக்கூடிய புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். அவை இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கின்றன.
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
பாதாம், வால்நட்ஸ், ஆளி விதைகள் மற்றும் சியா விதைகள் போன்ற விதைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளன. அவை இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பைத் தடுக்கின்றன. மேலும், இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன. பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் ஜர்னலின் ஆராய்ச்சியின் படி, கொட்டைகள் சாப்பிடுவது டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் இருதய ஆபத்தை 20 சதவீதம் குறைக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த அறிகுறிகள் நீரிழிவு நோய் வருவதற்கு முன்பே தெரியும்.. கவனமாக இருங்கள்..
வேர்க்கடலை
வேர்க்கடலையில் அதிக புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை திடீர் பசியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் எடையைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிட விரும்பினால், சர்க்கரை இல்லாமல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடலாம். ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனின் படி, வேர்க்கடலை நுகர்வு இரத்த சர்க்கரை அளவையும் நல்ல முறையில் பாதிக்கிறது.
குயினோவா மற்றும் ஓட்ஸ்
குயினோவா மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவை சூப்பர் தானியங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஏனெனில், அவை அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை இரத்த சர்க்கரையை நிலையாக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கின்றன. ஓட்ஸ் உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது என்றும் நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: நீரிழிவு நோய் இதய ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது ஏன் முக்கியம்?
நீரிழிவு நோயில் புரத உட்கொள்ளல் அவசியம். ஆனால், புரதத்தின் மூலங்கள் ஆரோக்கியமானதாகவும், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் கொண்டதாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். அப்போதுதான் அது உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
Pic Courtesy: Freepik
Read Next
நீரிழிவு நோய் இதய ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது ஏன் முக்கியம்?
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version