Best Foods to Cure Diabetes according to Ayurveda: இன்றைய காலத்தில் இந்தியாவில் சர்க்கரை நோய் ஒரு பெரிய பிரச்சனையாக மாறிவிட்டது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இன்சுலின் உற்பத்தி குறைகிறது. இன்சுலின் உற்பத்தி குறைவதால், உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. அதனால் தான் நீரிழிவு நோய் குணப்படுத்த முடியாத நோய் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயின் தாக்கம் கண்கள், எலும்புகள் மற்றும் தசைகளில் காணப்படுகிறது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த ஆயுர்வேதத்தில் இதுபோன்ற சில உணவுகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
இந்த உணவுப் பொருட்களை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். ஆயுர்வேத டாக்டர் சைதாலி ரத்தோட் (பிஏஎம்எஸ்) இன்ஸ்டாகிராமில், நீரிழிவு நோயை கட்டுக்குள் வைக்க உதவும் உணவுகள் பற்றி விவரித்துள்ளார். அவற்றை பற்றி இங்கே விரிவாக பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: CGS Monitoring: தொடர் குளுக்கோஸ் மானிட்டர் எப்படி செயல்படுகிறது, அதன் நன்மைகள் இதோ
ஆயுர்வேதத்தின்படி சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் 10 உணவுகள்
சோளம் - jowar
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோதுமை ரொட்டியை விட சோளம் ரொட்டி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உளுந்து குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து போதுமான அளவில் உள்ளது. இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, ஜோவரில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.
மஞ்சள்
புதிய மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் தூள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. மஞ்சளில் குர்குமின் உள்ளது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்த பாலிலும், உணவிலும் மஞ்சளைப் பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்.
பாலாடைக்கட்டி மலர்
பன்னீர் பூக்கள் சமஸ்கிருதத்தில் ரிஷ்யகந்தா என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இது கணைய பி செல்களில் இருந்து இன்சுலின் சுரப்பதை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த, பனீர் பூக்களை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து சாப்பிடலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உலகத்திலேயே இந்தியாவில் தான் இந்த நோய் பாதிப்பு அதிகம்! லான்சட் அறிக்கை
ராகி
ராகியில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது மற்றும் அதிக அளவு இரும்பு, கால்சியம் உள்ளது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ராகி மிகவும் நன்மை பயக்கும். உங்கள் உணவில் கோதுமைக்கு பதிலாக ராகி ரொட்டியை மதிய உணவில் உட்கொள்ளலாம்.
வேம்பு
துவர்ப்பும், கசப்புச் சுவையும் கொண்ட வேப்பம்பூ, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு மருந்து. தினமும் வேப்பம்பூ சாறு உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஆயுர்வேத மருத்துவர் கூறுகையில், வேப்ப இலையில் நீரிழிவு எதிர்ப்பு தன்மை உள்ளது. கசாய் சாறு இதில் காணப்படுகிறது. இது உடலில் உள்ள இனிப்பு சாற்றை அதாவது இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்கிறது.
நெல்லிக்காய்
அம்லாவில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நெல்லிக்காய் மிகவும் நல்லது. இதன் சாறு, நெல்லிக்காய் பொடி, பச்சையாக வெல்லம் ஆகியவற்றை தினமும் சாப்பிடலாம்.
சுரைக்காய்
சுரைக்காய் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும் தினசரி சாப்பிடக்கூடிய சிறந்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் சுரைக்காய் காய்கறி மற்றும் சூப் குடிக்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த விஷயங்களைச் செய்யக்கூடாது..
கொத்தமல்லி
கொத்தமல்லி இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் சக்தி கொண்டது. அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்து கொள்ளுங்கள். நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த, தினமும் காலையில் கொத்தமல்லி விதை தண்ணீரை குடிக்கவும்.
வில்வம்
வில்வம் இந்தியாவில் எளிதில் கிடைக்கிறது. இது கல்லீரல் நோய்களுக்கு சிறப்பாக செயல்படுகிறது மற்றும் உடலில் உள்ள கபா மற்றும் வாயுவை சமநிலைப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த, வில்வ சாற்றுடன் நெல்லிக்காய் மற்றும் குடுச்சி சாறு கலந்து சாப்பிடலாம்.
சீந்தில் கொடி
குடுச்சி இலைகளை உட்கொள்வதால் சர்க்கரை பசி குறைகிறது மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த, குடுச்சி இலைப் பொடியை வெதுவெதுப்பான நீரில் தினமும் குடிக்கவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Diabetes Health: வேலைக்கு செல்லும் சர்க்கரை நோயாளிகள் கவனத்திற்கு!
ஆயுர்வேத மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி இந்த உணவுப் பொருட்களை உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம். உங்களுக்கு முன் நீரிழிவு நோய் அல்லது நீரிழிவு தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சனைகள் இருந்தால், இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
Pic Courtesy: Freepik