What happens if you eat too much capsicum: சீன உணவுகள் முதல் இந்திய உணவுகள் வரை அனைத்து வகையான உணவையும் தயாரிப்பதில் கேப்சிகம் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சந்தையில் சிவப்பு, பச்சை, மஞ்சள் உள்ளிட்ட பல நிறங்களின் கேப்சிகம் கிடைக்கிறது. கேப்சிகம் மற்றும் பெல் பெப்பர் என்று அழைக்கப்படும் குடை மிளகாயில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது.
இதில், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, நார்ச்சத்து, வைட்டமின் கே, கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது. ஆனால், கேப்சிகத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவது உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? கேப்சிகத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள் மற்றும் யாரெல்லாம் குடை மிளகாய் சாப்பிடக்கூடாது என இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : தினையின் வகை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஆராய்வோம்?
கேப்சிகம் அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள்
குடமிளகாயில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இருந்தாலும், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும். கேப்சிகம் நுகர்வு சில சூழ்நிலைகளில் கூட மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது. குடமிளகாயில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் போதுமான அளவு உள்ளன.
“அளவுக்கு அதிகமானால் அமிர்தமும் நஞ்சு” என்ற பழமொழி நாம் அனைவருக்கும் தெரியும். அந்தவகையில், எந்தவொரு உணவுப் பொருளையும் அதிகமாக உட்கொள்வது உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிப்பதாகவும் ஆபத்தானதாகவும் கருதப்படுகிறது. கேப்சிகத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் சில பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடலாம். கேப்சிகம் இயற்கையில் வெப்பமானது, எனவே அதன் நுகர்வு சீரான அளவில் மட்டுமே பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது" என ஆரோக்யா ஹெல்த் சென்டரின் மருத்துவ உணவியல் நிபுணர் டாக்டர் வி.டி.திரிபாதி கூறியுள்ளார்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : காய்கறிகளை சமைக்காமல் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்!!!
கேப்சிகத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில தீமைகள் என்ன?
இரத்த அழுத்தம்
இரத்த அழுத்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதிகமாக கேப்சிகம் உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும். இதில் உள்ள பண்புகள் உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கச் செய்கிறது, இது இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் பிரச்சினைகளை மேலும் அதிகரிக்கும்.
அதே போல, இரத்தம் தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சினை அல்லது நோய் ஏற்பட்டால், அதிக கேப்சிகத்தை உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும். இதை அதிகமாக உட்கொள்வது இரத்த சம்பந்தமான நோய்களைத் தூண்டும்.
ஒவ்வாமை
கேப்சிகத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது உணவு மற்றும் தோல் ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இதை அதிகமாக உட்கொள்வது சருமத்தில் தடிப்புகள் மற்றும் வெடிப்புகளைத் தூண்டும்.
அறுவை சிகிச்சை நோயாளிகள்
அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்னும் பின்னும் கேப்சிகம் உட்கொள்வது மிகவும் ஆபத்தானது. இந்த காலகட்டத்தில், கேப்சிகம் சாப்பிடுவது உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் இதன் காரணமாக இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : குயினோவா ஏன் சாப்பிட வேண்டும்?
உடல் வெப்பநிலை அதிகரிக்கலாம்
கேப்சிகம் இயற்கையில் மிகவும் சூடான பண்பு உடையது. அதை அதிகமாக உட்கொள்வது உடலில் வெப்பத்தை அதிகரிக்கும். இதனால் பல பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடலாம். இதை அளவாக சாப்பிடுவது எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது.
Pic Courtesy: Freepik