$
Smoothie For Breakfast Good Or Bad: காலை உணவாக ஸ்மூத்தி சாப்பிடுவது இன்றைய டிரெண்டாகிவிட்டது. ஜிம்மிற்குச் செல்பவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள், ஃபிட்டாக இருக்க முயற்சிப்பவர்கள், இவ்வளவு ஏன் காலையில் சமைக்க நேரம் இல்லாத சாமானியர்கள் கூட ஸ்மூத்தி குடிக்க விரும்புகிறார்கள்.
ஸ்மூத்திக்கள் குடிப்பதற்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. பழங்கள் சாப்பிடுவதை விட மக்கள் அவற்றை அதிகம் விரும்புகிறார்கள். மேலும், ஸ்மூத்தி சாப்பிடுவதும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால், கேள்வி என்னவென்றால், காலை உணவாக ஸ்மூத்தி உட்கொள்வது உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Turmeric Water Benefits: குளிர் காலத்தில் மஞ்சள் நீர் குடிப்பது இவ்வளவு நல்லதா?
பழங்களை விட காலை உணவாக ஸ்மூத்தி குடிப்பது நல்ல முடிவா? உடற்பயிற்சி பயிற்சியாளர், யோகா ஆசிரியர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜூஹி கபூர், தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் இது குறித்த வீடியோ ஒன்றை பதிவிட்டுள்ளார். காலை உணவாக ஸ்மூத்தி குடிப்பது உடல் நலத்திற்கு உண்மையில் நன்மை தருமா அல்லது அதில் தீமைகள் உள்ளதா என்பது பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
காலை உணவாக ஸ்மூத்தி குடிப்பது நல்லதா.. கெட்டதா?
ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜூஹி கபூரின் கூற்றுப்படி, காலை உணவிற்கு பழங்களுக்கு பதிலாக ஸ்மூத்திகளை உட்கொள்வது தீங்கு இல்லை. ஆனால், சில நேரங்களில் மக்கள் ஸ்மூதிஸ் குடிப்பதால் ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். பழங்கள் குளிர்ச்சியான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் ஆயுர்வேதம் எப்போதும் பழங்களை பாலுடன் சேர்க்க கூடாது என்று பரிந்துரைக்கிறது.
இது சிலருக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது தவிர, பழங்களை நேரடியாக மென்று சாப்பிடும் போது, அவற்றின் கலோரிகள் எரிகின்றன. இது தவிர, பழங்களை மென்று சாப்பிடும் போது, நமது உமிழ்நீர் மற்றும் பல செரிமான நொதிகளும் அவற்றில் கலந்து, அவை எளிதில் ஜீரணிக்கப்படுவதோடு, நம் உடல் முழு நன்மையையும் பெறுகிறது.
கூடுதலாக, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. பழங்களை நேரடியாக உட்கொண்ட பிறகு, நீங்கள் நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர்கிறீர்கள். அதேசமயம் நீங்கள் ஸ்மூத்தியை உட்கொள்ளும்போது, அது விரைவில் ஜீரணமாகிவிடும், மேலும் அதை ஜீரணிக்க அதிக கலோரிகளை செலவிட வேண்டிய அவசியமில்லை.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : வெறும் வயிற்றில் ஆப்பிள் ஜூஸ் குடித்தால் என்ன ஆகும் தெரியுமா?
இதற்கு அர்த்தம் ஸ்மூத்தி குடிக்கக்கூடாது என்பது அல்ல. எப்போதாவது ஒரு ஸ்மூத்தி குடிப்பதால் எந்தத் தீங்கும் இல்லை. மேலும், ஸ்மூத்தி விருப்பம் சிலருக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம். மெல்ல முடியாதவர்கள் அல்லது நோய்வாய்ப்பட்டவர்கள் அல்லது பல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக ஸ்மூத்திகளாக பழங்களை சாப்பிடலாம். மிகச் சிறிய குழந்தைகளுக்கு அல்லது சரியாக மெல்ல முடியாத மூத்த குடிமக்களுக்கு கூட, மிருதுவாக்கிகள் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
நிபுணர்கள் கூறுவது என்ன?
பழங்களை முழுவதுமாக சாப்பிடும் விருப்பம் உள்ளவர்கள், பிறகு ஏன் நேரடியாக பழங்களை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்? அதேசமயம் ஸ்மூத்திகளை விட பழங்கள் எப்போதும் அதிக நன்மை பயக்கும். ஸ்மூத்திகள் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை எப்போதாவது மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். பழங்களை முழுவதுமாக உண்ணும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்தாதீர்கள்!
Pic Courtesy: Freepik