Best Time To Drink Milk According to Ayurveda: பால் ஆரோக்கியமான உணவுப்பொருட்களில் ஒன்று. அதனால் தான் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் தினமும் பால் குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இது ஒரு முழுமையான உணவாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இதில் உள்ளது. இது தவிர, கால்சியம், வைட்டமின் ஏ, பி, டி, ரிபோஃப்ளேவின், பொட்டாசியம், ஜிங்க், கோலின், மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம் போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் பாலில் உள்ளது.
தொடர்ந்து பால் குடிப்பது எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. உடலின் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் பல கடுமையான நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு பால் குடிப்பதால் ஒவ்வாமை பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம். அவர்கள் பால் குடிப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது. ஏனெனில், அது அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : முட்டையுடன் சாப்பிடவேக் கூடாத உணவுகள் இதோ! கடும் விளைவு வரும்..
சிலர் உணவு உண்ட உடனேயே பால் குடிப்பதை நாம் அடிக்கடி பார்த்திருப்போம். குறிப்பாக இரவு உணவுக்குப் பிறகு இதை அதிகம் செய்வார்கள். ஆனால், உணவு உண்ட உடனேயே பால் குடித்தால், அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தரும் நன்மைகளை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உணவுக்குப் பிறகு பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்ன, எவ்வளவு நேரம் கழித்து பால் குடிக்க வேண்டும்? என்பதை பற்றி இந்த தொகுப்பில் காணலாம். 
சாப்பிட்ட உடனே பால் குடித்தால் என்ன நடக்கும்?
உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உணவுக்குப் பிறகு பால் குடிப்பதால் அஜீரணம், வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல், அமிலத்தன்மை மற்றும் பிற வயிறு தொடர்பான பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். ஏனெனில், நாம் உண்ணும் உணவில் உப்பு உள்ளது. பாலில் உப்புக்கு பதில், சர்க்கரை கலந்த பாலைக் குடிப்பது ஏன் என்று எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? 
ஏனெனில், பாலும் உப்பும் ஒன்றுக்கொன்று எதிரான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆயுர்வேதத்தின் படி, பால் மற்றும் உப்பு பொருந்தாதவை, அதாவது தவறான உணவு சேர்க்கை என்று கருதப்படுகிறது. உங்கள் உணவில் பால் கிரீம் அல்லது தயிர் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தும்போது, அதை உட்கொண்ட பிறகு வயிற்றில் அசௌகரியம் ஏற்படுவதை நீங்கள் அடிக்கடி கவனித்திருப்பீர்கள்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Weight Loss Mistakes: இரவு உணவுக்குப் பிறகு மறந்தும் இந்த தவறை செய்யாதீர்கள் எடை இன்ச் கூட குறையாது!
எனவே, உணவுக்குப் பிறகு உடனடியாக பால் குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது எப்போதும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ஏனெனில் உப்புடன், உணவில் பல மசாலாப் பொருட்களும் உள்ளன, அவை வயிற்றில் பாலுடன் இணைந்தால், உடலில் விஷம் போல் செயல்படுகின்றன.
உணவு உண்ட பிறகு எப்போது பால் குடிக்க வேண்டும்?
உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, “நம் எடுத்துக்கொண்ட உணவு செரிக்க 1.5 முதல் 2 மணி நேரம் ஆகும் என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இவ்வளவு காலம் உணவு நம் குடலில் இருக்கும். எனவே, நீங்கள் எப்போதும் உணவு மற்றும் பால் நுகர்வு இடையே குறைந்தது 2 மணி நேரம் இடைவெளி வைக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். இது உங்களுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்தையும், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பாலில் இருந்து பல ஆரோக்கிய நலன்களையும் எந்தத் தீங்கும் இல்லாமல் தருகிறது.
Pic Courtesy: Freepik