Tea and Biscuit: இந்தியாவில், பெரும்பாலான மக்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் தேநீருடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறார்கள். காலையாக இருந்தாலும் சரி, மாலையாக இருந்தாலும் சரி, தேநீருடன் பிஸ்கட் கிடைத்தால், மகிழ்ச்சி இரட்டிப்பாகிறது. பெரியவர்கள் மட்டுமல்ல, குழந்தைகளும் கூட டீ மற்றும் பிஸ்கட்களை மிகுந்த விருப்பத்துடன் சாப்பிடுகிறார்கள். பல நேரங்களில் மக்கள் லேசான பசியைக் கட்டுப்படுத்த தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட் ஒரு நல்ல வழி என்று கருதுகிறார்கள்.
இனிப்பு, உப்பு, சீரகம்-செலரி மற்றும் கிரீம் சுவைகளுடன் பல வகையான பிஸ்கட்டுகள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன. இருப்பினும், தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட்களை ஒன்றாக உட்கொள்வது பல நோய்களை வரவழைக்கிறது என்பதை பெரும்பாலான மக்கள் இன்னும் அறிந்திருக்கவில்லை. 2019 ஆம் ஆண்டில் மத்திய சுகாதாரம் மற்றும் குடும்ப நல அமைச்சகத்தால் ஒரு சுற்றறிக்கை வெளியிடப்பட்டது. எல்லா கூட்டங்களிலும் தேநீருடன் ஆரோக்கியமான உணவு கொடுக்கப்பட வேண்டும் என்று கூறப்பட்டது. தேயிலையுடன் பிஸ்கட் கொடுக்கவே கூடாது என்று அமைச்சகம் தனது சுற்றறிக்கையில் கூறியிருந்தது குறிப்பிடத்தக்க ஒன்றாகும்.
மேலும் படிக்க: World TB Day 2025: காசநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க தினமும் நீங்க கடைபிடிக்க வேண்டிய வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் இதோ
டீ உடன் பிஸ்கட் சாப்பிடுவது நல்லதா, கெட்டதா?
தேநீரில் காணப்படும் காஃபினும், பிஸ்கட்டில் உள்ள சர்க்கரையும் ஒன்றாகக் கலக்கும்போது, அவை முகத்தைப் பாதிக்கலாம். பிஸ்கட் மற்றும் தேநீரை ஒன்றாக உட்கொள்வது முகத்தில் பருக்கள், முன்கூட்டிய முக சுருக்கங்கள் ஏற்பட அதிக வாய்ப்பிருக்கிறது.
சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்க அதிக வாய்ப்பு
பிஸ்கட்களில் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பிஸ்கட்களை நீண்ட நேரம் உட்கொண்டால், அது உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் பாதிக்கும்.
மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள்
சர்க்கரை இல்லாத, செரிமானத்தை மேம்படுத்தும், மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல பிஸ்கட்டுகள் சந்தையில் கிடைக்கின்றன, அவை ஆரோக்கியமானவை என்று கூறுகின்றன. ஆனால் இதனுடன் டீ கலந்து சாப்பிடும் போது உடலில் என்ன பாதிப்புகள் வரும் என்பதை பலரும் அறிந்திருப்பதில்லை.
பிஸ்கட் தயாரிக்க எண்ணெய், மாவு மற்றும் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்பட்டன. பிஸ்கட்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், பலர் அவற்றை உட்கொண்ட பிறகு மலச்சிக்கல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படலாம்.
பல் சொத்தை முக்கிய காரணம்
ஜங்க் உணவுகளை சாப்பிடுவதாலும், பற்களை சரியாக சுத்தம் செய்யாததாலும், பெரும்பாலான நகர்ப்புற மக்களின் பற்கள் பலவீனமடையத் தொடங்கியுள்ளன. அத்தகைய சூழ்நிலையில், பிஸ்கட் சாப்பிடுவது பற்களுக்கு இன்னும் தீங்கு விளைவிக்கும். பிஸ்கட்களில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளது.
அதன் துகள்கள் பற்களுக்கு இடையில் ஒட்டிக்கொண்டால், அவை பாக்டீரியாக்களின் உற்பத்தியை ஏற்படுத்துகின்றன, இது பற்களை பலவீனப்படுத்துகிறது. இது ஈறுகள் மற்றும் நாக்கிற்கும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும். தேநீருடன் பிஸ்கட் சாப்பிடுவது உங்கள் பற்களில் துவாரங்களை ஏற்படுத்தும்.
மேலும் படிக்க: Machine Coffee: அடிக்கடி நீங்க மெஷின் காபி குடிப்பவரா? இதனால் எவ்வளவு பிரச்சனை வரும் தெரியுமா?
உடல் பருமன் அதிகரிக்கலாம்
- தேநீரில் உள்ள காஃபின் மற்றும் பிஸ்கட்டில் உள்ள சர்க்கரை உங்கள் உடல் பருமன் மற்றும் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும்.
- காலையில் வெறும் வயிற்றில் தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட் சாப்பிட்டால், அது உடலில் அதிக கலோரிகளைச் சேர்க்கிறது, இது உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும்.
- தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட்களை ஒன்றாக சாப்பிட்டால், ஒரு நாளைக்கு 2 பிஸ்கட்களுக்கு மேல் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.
- முடிந்தவரை, மாலையில் தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். தேநீருடன் சாப்பிட சில ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளைக் கண்டறியவும்.
- நீரிழிவு, சிறுநீரகம் மற்றும் இதய நோயாளிகள் பிஸ்கட் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒரு மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரை அணுக வேண்டும்.
pic courtesy: freepik