Can reheating cold tea cause acidity and liver damage: நம்மில் பலர் டீ பிரியர்கள் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. சிலர் ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது ஐந்து முறை டீ அருந்துவார்கள். சில நேரங்களில் காய்ச்சிய டீ குளிர்ச்சியாக இருக்கும். அதை மீண்டும் சூடாக்கி குடிக்கும் பழக்கம் சிலருக்கு உண்டு. ஆனால், உங்களுடைய இந்தப் பழக்கம் உங்கள் கல்லீரலை சேதப்படுத்துகிறது என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? இது குறித்து இங்கே விரிவாக பார்க்கலாம்.
நீங்கள் குளிர்ந்த டீயை மீண்டும் சூடாக்கி குடித்தால், நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்துடன் விளையாடுகிறீர்கள் என்பதில் எந்த சதேகமும் இல்லை. சூடாக்கிய பிறகு மீண்டும் மீண்டும் டீ குடிப்பது அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இது படிப்படியாக காலப்போக்கில் கல்லீரலை சேதப்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது. குளிர்ந்த தேநீரை சூடாக்கி குடிப்பது உண்மையில் இரைப்பை அழற்சியை ஏற்படுத்துமா என்பதை பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: எடை இழப்பு பயணத்தில் டீடாக்ஸ் பானம் செய்யும் அற்புதங்கள் இங்கே..
மருத்துவர்கள் கூறுவது என்ன?
Steeped in Success: Brewing a Chai Revolution – Patidar Rajwadi Chai
ஆறிப்போன டீயை மீண்டும் சூடாக்கி குடிப்பது பற்றிய உண்மையைக் கண்டறிய மணிப்பால் மருத்துவமனையின் ஆலோசகர் மருத்துவ இரைப்பை குடல் நிபுணர் மங்கேஷ் கேசவ்ராவ் போர்கரிடம் பேசினோம். டீயை மீண்டும் சூடாக்கிய பிறகு உட்கொண்டாலும், கல்லீரலில் ஏதேனும் பாதகமான விளைவுகள் ஏற்படும் என்பதற்கு தெளிவான ஆதாரங்கள் இல்லை என்று ஒப்புக்கொண்டுள்ளார். ஆனால், தேநீர் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது. தேநீரில் காணப்படும் டானின்கள் மற்றும் காஃபின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன என்று அவர் கூறினார்.
தேநீரை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்தினால் என்ன ஆகும்?
நீங்கள் தினமும் தேநீர் அருந்தினால், அதன் நுகர்வு பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பல விஷயங்கள் உள்ளன. இந்த விஷயங்களை மனதில் வைத்திருப்பதன் மூலம், தேநீரால் ஏற்படும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்படும் தீங்கைத் தவிர்க்கலாம்.
வயிற்று பிரச்சினைகள்
தேநீரை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதாலோ அல்லது மூடி வைப்பதாலோ அதில் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை வளரக்கூடும். இது வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். வயிற்றில் உள்ள இரைப்பை சளிச்சுரப்பி எரிச்சலடையக்கூடும். பின்னர் அமிலத்தன்மை, இரைப்பை அழற்சி அல்லது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். ஆனால், அது கல்லீரலைப் பாதிக்காது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: பேரீச்சம்பழத்தை பாலில் ஊற வைத்து சாப்பிடுறீங்களா.? அப்போ இத தெரிஞ்சிக்கோங்க..
கல்லீரலை பலவீனமாக்கும்
கல்லீரல் ஏற்கனவே பலவீனமாக இருந்து, கொழுப்பு கல்லீரல் அல்லது ஹெபடைடிஸ் போன்ற பிரச்சனைகள் இருந்தால், பிரச்சனைகள் ஏற்படும் என்று மருத்துவர்கள் நம்புகிறார்கள். இந்த நேரத்தில் அமிலத்தன்மை மிகவும் தொந்தரவாக இருக்கும். இந்நிலையில் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. தேநீர் குடிப்பதால் உடல்நலத்தில் எந்த எதிர்மறையான விளைவுகளும் ஏற்படாமல் இருக்க, சில விஷயங்களில் கவனம் செலுத்துவது முக்கியம் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். தொடர்ந்து புதிய தேநீர் குடிப்பதும், அதிகப்படியான தேநீர் அருந்துவதைத் தவிர்ப்பதும் சரியான தேர்வாகும்.
உண்மை என்ன?
Dairy-Free Chai/Chaya
தேநீரை மீண்டும் சூடாக்குவது கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற கூற்று பாதி உண்மை என்பதை சஜாக் உண்மைச் சரிபார்ப்புக் குழுவின் விசாரணையில் நிரூபித்துள்ளது. நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு சீரான உணவு, ஏராளமான தண்ணீர் மற்றும் குறைந்த அளவு தேநீர் அருந்துதல் அவசியம் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
நாம் செய்ய வேண்டியது என்ன?
புதிய தேநீர்: பொதுவாக ஒவ்வொரு முறையும் புதிதாக தேநீர் காய்ச்சவும். உகந்த சுவை மற்றும் நன்மைகளை உறுதி செய்ய மீண்டும் சூடாக்குவதைத் தவிர்க்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Drinking Milk: உங்களுக்கு சாப்பிட்ட பிறகு பால் குடிக்கும் பழக்கம் இருக்கா?
சரியான சேமிப்பு: தற்செயலாக உங்கள் தேநீரை வெளியே விட்டுவிட்டால், அதை விரைவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
நீண்ட நேரம் மீண்டும் சூடுபடுத்த வேண்டாம்: நான்கு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வெளியே விடப்பட்ட தேநீரை தூக்கி எறிய வேண்டும். ஏனெனில், பாக்டீரியாக்கள் வளர ஆரம்பித்து உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.
மருத்துவரை அணுகவும்: அமிலத்தன்மை அல்லது கல்லீரல் பிரச்சினைகள் குறித்து உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது எப்போதும் சிறந்தது.
Pic Courtesy: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.