$
How to eat amla for eye health in tamil: நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பது நாம் அனைவரும் தெரியும். இந்த சத்து நிறைந்த காய் பல உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு மருந்தாக உள்ளது. ஆயுர்வேதத்தில், நெல்லிக்காய் இன்றும் பல நோய்களுக்கான மருந்து தயாரிப்பதில் முக்கிய மூளையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. மேலும், இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், சருமம் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க இது உதவுகிறது.
நெல்லிக்காயை நாம் தொடர்ந்து உட்கொள்வதால், எடை இழப்பு, பிபி, கொலஸ்ட்ரால், உடல் பருமன், நீரிழிவு போன்றவற்றை கட்டுப்படுத்துவது முதல் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது வரை பல நன்மைகளை பெறலாம். பலவீனமான கண் பார்வை உள்ளவர்கள் அல்லது கண்பார்வை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்புபவர்கள் முழு நெல்லிக்காய் உட்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Monsoon Health Tips: மழைக்காலத்தில் ஆரோக்கியத்தை காக்க சில வழிகள்...
ஆம், நீங்கள் சரியாகப் படித்தீர்கள்! கண் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்தவும், பார்வையை மேம்படுத்தவும் இது ஒரு இயற்கை தீர்வாகும். இதில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, பி, சி கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆம்லாவில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இது பார்வையை மேம்படுத்துவதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். வைட்டமின் சி விழித்திரையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பார்வையை மேம்படுத்த முழு நெல்லிக்காயை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
முழு நெல்லிக்காயை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?
நெல்லிக்காயை அப்படியே சாப்பிடலாம்
தினமும் காலையில் 1-2 முழு நெல்லிக்காயை அப்படியே நேரடியாக உட்கொள்ளலாம். வேண்டுமானால் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்தும் சாப்பிடலாம். இப்படி சாப்பிடுவதால் அது ஜீரணிக்க எளிதாகிறது. தேன் நெல்லிக்காய் மற்றும் மிட்டாய் ஆகியவற்றையும் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம். இது தவிர, உங்கள் சாலடுகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளிலும் முழு நெல்லிக்காயை சேர்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : குளிர்காலத்தில் செரிமானத்தை மேம்படுத்த வேண்டுமா.? உங்களுக்கான குறிப்புகள் இங்கே
ஆம்லா பொடி
நெல்லிக்காயை உணவில் சேர்க்க இது எளிதான வழியாகும். 1 தேக்கரண்டி நெல்லிக்காய் பொடியை சம அளவு தேனுடன் கலந்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளலாம்.
ஆம்லா ஜூஸ்
ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 20 மில்லி ஆம்லா சாற்றைக் கலந்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளலாம்.
Pic Courtesy: Freepik