தைராய்டு என்பது கழுத்துப் பகுதியில் அமைந்திருக்கக் கூடிய பட்டாம்பூச்சி வடிவிலான ஒரு நாளமில்லா சுரப்பி ஆகும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) கட்டுப்படுத்தும் முக்கிய ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இவை இரண்டு வகையாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. தைராய்டு சுரப்பிக் குறைபாடு ஹைப்போதைராய்டிசம் என்றும், தைராய்டு சுரப்பி அதிகமாக செயல்படுவது ஹைப்பர் தைராய்டிசம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. எனவே நீரிழிவு நோயில் சர்க்கரையை சமநிலையில் வைத்திருப்பது போலவே, தைராய்டு நோயில் அதை சமநிலையில் வைத்திருப்பது அவசியமாகும். இதற்கு உணவுமுறைகள் மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
பொதுவாக, தைராய்டு நோயாளிகளுக்கென தனி உணவுமுறையே உள்ளது. எனினும், தைராய்டு பிரச்சனைகளுக்கு உதவும் இயற்கை வழிகள் நிறைய உள்ளன. அவ்வாறே, தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு தேங்காய் எண்ணெய் எவ்வாறு நன்மை பயக்கும் என்பது குறித்து மருத்துவர் அன்ஸூல் குப்தா அவர்கள் தனது யூடியூப் பக்கத்தில் சில தகவல்களைப் பகிர்ந்துள்ளார். தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் தங்கள் நிலைமையை மேம்படுத்த தனிப்பயனாக்கப்பட்ட செயல்பாட்டு மருத்துவத் திட்டங்களை உருவாக்க மருத்துவர் உதவுகிறார். அவரின் கூற்றுப்படி, “குறைந்த தைராய்டு பிரச்சனைகள் சோர்வு அல்லது சோர்வு அல்லது முடி உதிர்தல் அல்லது எடை பிரச்சினைகள் போன்ற பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்” எனக் கூறியுள்ளார்.
இந்நிலையில், தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது இந்த அனைத்து அறிகுறிகளுக்கும் உதவும். இதில் தேங்காய் எண்ணெய் எவ்வாறு உதவியாக இருக்கும் என்பது குறித்து காணலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: தைராய்டு நோயாளிகள் எந்த ட்ரை ஃபுரூட்ஸ் சாப்பிடுவது ரொம்ப நல்லது தெரியுமா?
தைராய்டு நோய்க்கு தேங்காய் எண்ணெய் தரும் நன்மைகள்
கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த எண்ணெய்
தேங்காய் எண்ணெயில் MCTS உள்ளது. இவை நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும். இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் நேரடியாக கல்லீரலுக்குள் சென்று ஆற்றலை உருவாக்க பயன்படுத்துகிறது. எனவே தான் சோர்வு அல்லது குறைந்த ஆற்றல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் தேங்காய் எண்ணெய் உடலில் போதுமான ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. மேலும், இந்த கொழுப்பு அமிலங்களுடன் கூடிய தேங்காய் எண்ணெய், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் இது எடை இழப்பு சூழ்நிலைகளுக்கும் உதவுகிறது.
லாரிக் அமிலம் நிறைந்தது
தைராய்டு சுரப்பிக்கு தேங்காய் எண்ணெய் உதவியாக இருக்கும். குறிப்பாக, அதில் லாரிக் அமிலம் இருப்பதே காரணமாகும். இப்போது லாரிக் அமிலம் உண்மையில் உடலின் பல்வேறு ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சியில் கூறப்படுகிறது. தைராய்டு ஹார்மோனின் உற்பத்தியை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு இயற்கையான வழியாக இது உள்ளது. மேலும் லாரிக் அமிலம் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்புக் கலவையாகும். எனவே தைராய்டு சுரப்பியில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
எதிர்ப்புப் பண்புகள் நிறைந்தது
தேங்காய் எண்ணெயில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. மேலும் தைராய்டு நோயாளிகளில் பெரும்பாலோருக்கு நோயெதிர்ப்பு பிரச்சினைகள் இருப்பது நாம் அறிந்ததே. அவர்களின் உடல் ஒருவித நாள்பட்ட தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இது தைராய்டு நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. குறிப்பாக, silaவைரஸ் தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
வைரஸ் அல்லது தொற்று மோனோநியூக்ளியோசிஸை மீண்டும் செயல்படுத்துவது தைராய்டு நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்நிலையில் தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள பல்வேறு சேர்மங்கள், இந்த வைரஸ் தொற்று மற்றும் பிற தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. மேலும் இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் தைராய்டு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும் உதவும் என்றும் ஆராய்ச்சியில் கூறப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: உங்களுக்கு தெரியாத தைராய்டின் மறைக்கப்பட்ட அறிகுறிகள்.. இத நீங்க கட்டாயம் தெரிஞ்சிக்கணும்
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தது
தேங்காய் எண்ணெயில் அதிக அளவிலான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தைராய்டு சுரப்பியில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை அல்லது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இப்போது மீண்டும் தைராய்டு நோயாளிகளில் பெரும்பாலோருக்கு தைராய்டு சுரப்பியிலோ அல்லது அவர்களின் உடலிலோ மிக அதிக வீக்கம் உள்ளது.மேலும் தேங்காய் எண்ணெய் இந்த வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இது தவிர, தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
தேங்காய் எண்ணெயை தினசரி உணவில் எவ்வாறு சேர்க்கலாம்?
தேங்காய் எண்ணெயுடன் சமைப்பது
தேங்காய் எண்ணெயில் அதிக புகைபிடிக்கும் தன்மை உள்ளது. இதை சமையல் நோக்கங்களுக்காக சாட்டிங், பேக்கிங் மற்றும் பிற சமையல் தேவைகளுக்கு எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம். எனவே தான் தேங்காய் எண்ணெய் சமையல் நோக்கங்களுக்காக மிகவும் நல்லது மற்றும் எந்தவொரு நோய்க்கும் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
தேநீர் அல்லது காபியில் சேர்ப்பது
இது அன்றாட உணவில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதற்கான இரண்டாவது வழி ஆகும். காலையில் ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெயை உங்கள் தேநீர் அல்லது காபியில் சேர்க்கலாம். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. மேலும் இது உடலுக்கு அதிக சக்தியைத் தரவும், எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
ஸ்மூத்தியில் சேர்ப்பது
ஒவ்வொருவரும் காலையை ஒரு பச்சை ஸ்மூத்தியுடன் தொடங்குவது மிகுந்த நன்மை பயக்கும். இந்த ஸ்மூத்தியில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உடலுக்குத் தேவையான நல்ல கொழுப்பு அமிலங்களைப் பெறலாம். மேலும் இது நாளை சரியாகத் தொடங்கவும், மீண்டும் நாள் முழுவதும் ஆற்றலை நிரப்பவும் உதவுகிறது
சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்குப் பயன்படுத்துவது
சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு தேங்காய் எண்ணெயை பயன்படுத்துவது எடையைக் குறைக்க ஒரு நல்ல வழியாகும். குறிப்பாக, ஹைப்போ தைராய்டிசம் இருந்தால், வினிகரில் தேங்காய் எண்ணெய்யைச் சேர்க்கலாம். மற்ற மசாலாப் பொருட்களில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்த்து, சொந்த சாலட் டிரஸ்ஸிங் செய்யலாம்.
இவ்வாறு தேங்காய் எண்ணெயை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது தைராய்டு நிலைமைகளுக்கு உதவும். எனினும், தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதில் சில எச்சரிக்கைகள் உள்ளது. இவை அனைத்திற்கும் கரிம சுத்திகரிக்கப்படாத தேங்காய் எண்ணெயை மட்டுமே பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம் என மருத்துவர் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: சமையலில் எந்த எண்ணெய் உங்களுக்கு நல்லது தெரியுமா? நிபுணர் சொல்வதை தெரிஞ்சுக்கோங்க!
Image Source: Freepik