சிறு குழந்தைகள் தாங்களாகவே சாப்பிடக் கற்றுக்கொடுக்கப்படும்போது, உணவை மெதுவாக மெல்லச் சொல்லப்படுகிறார்கள். உணவை மெதுவாக மெல்லும் முறை உணவை சரியாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. இதனால், குழந்தை தொண்டையில் உணவு சிக்கிக்கொள்வது அல்லது உணவு தாமதமாக ஜீரணமாகுவது போன்ற பிரச்சனைகளை சந்திப்பதில்லை. இதே விதி பெரியவர்களுக்கும் பொருந்தும்.
ஏனெனில், உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிடுவது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இந்த முறை இன்னும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்திலும் இது எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. ஆனால் இந்த முறை எடை இழப்புக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதை தெரிந்துக் கொள்ளலாம்.
மேலும் படிக்க: Afternoon Sleeping: மதிய தூக்கம் நல்லதா? கெட்டதா? குழப்பமே வேணாம் இதுதான் உண்மை!
எடை இழப்புக்கு உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிடுவது எவ்வாறு உதவும்?
முக்கிய கட்டுரைகள்
செரிமானம் நன்றாக மேம்படும்
எடை இழப்புக்கு, சரியான செரிமானமும் முக்கியம். ஒவ்வொரு உணவையும் சரியாகவும் மெதுவாகவும் மென்று சாப்பிட்டால், உணவு சரியாக ஜீரணமாகும். உணவு உடலில் திரவமாக நுழைகிறது, இதனால் செரிமானம் எளிதாகிறது. உணவு சரியாக செரிமானம் ஆவதால் மலச்சிக்கல், வயிறு உப்புசம் மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படாது. இது உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உடல் எளிதாக உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது.
அதிகமாக சாப்பிடும் சிக்கல் குறையும்
எடை இழக்க, ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வதும், சரியான அளவில் சாப்பிடுவதும் முக்கியம். நீங்கள் உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிட்டால், உங்கள் வயிறு விரைவாக நிரம்பியதற்கான சமிக்ஞையை உங்கள் மூளை பெறும்.
இந்த வழியில் சாப்பிடுவது பகிர்வுக்கு உதவுகிறது. இந்த முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், கலோரி உட்கொள்ளல் இயற்கையாகவே குறைகிறது. இது எடை இழப்பு போது அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது.
கலோரி உட்கொள்ளல் குறையும்
எடை இழக்க கலோரி பற்றாக்குறை உணவைப் பின்பற்றுங்கள். இது மிகவும் முக்கியம். ஏனென்றால், உங்கள் உடலில் உட்கொள்ளும் கலோரிகள் குறைக்கப்படாவிட்டால், உடல் கொழுப்பை எரிக்கத் தொடங்காது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வேகமாக சாப்பிடுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மெதுவாக உணவை மென்று சாப்பிடுபவர்களுக்கு குறைவான கலோரி உட்கொள்ளல் இருக்கும். இந்த வழியில் கலோரி உட்கொள்ளல் இயற்கையாகவே குறைந்து எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க: Cucumber Fruit: கோடை வெயிலில் வெள்ளரிப்பழத்தை தயவு செஞ்சு தேடி வாங்கி சாப்பிடுங்க!
உணவுப் பசி கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்
எடை இழக்க உணவுப் பசியைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கிய செயல்முறையாகும். ஆனால் நீங்கள் உங்கள் உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிட்டால், அது இயற்கையாகவே உணவுப் பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது வயிறு நிரம்பியுள்ளது என்பதற்கான சமிக்ஞையை மனதிற்கு அளிக்கிறது, இது கலோரிகளைக் குறைக்கிறது.
எடை இழப்புக்கு உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைத்து, பகுதிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த வழியில் சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. வீக்கம் மற்றும் அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படாது.
image source: freepik