Eating bitter gourd in monsoon gives health benefits: கோடை காலத்திற்குப் பிறகு மழைக்காலம் நமக்கு சற்று நிவாரணம் தருகிறது. ஆனால், குளிர்ந்த காற்று மற்றும் இனிமையான வானிலையுடன், அது பல நோய்களையும் கொண்டுவருகிறது. இந்த பருவத்தில் நீங்கள் பல வகையான நோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடும். நீங்கள் நோய்வாய்ப்படும்போது, நீங்கள் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மருந்துகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, அப்படியானால் நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? நோய்கள் உங்களைச் சுற்றி அலையாமல் இருக்க உங்கள் உணவில் சில விஷயங்களை ஏன் சேர்க்கக்கூடாது?
நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டாலும், அதை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் உங்களுக்கு இருக்க வேண்டும். இந்நிலையில், உங்கள் உணவில் பாகற்காய் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மழைக்காலங்களில் பாகற்காய் சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. பெங்களூருவில் உள்ள ஆஸ்டர் வைட்ஃபீல்ட் மருத்துவமனையின் உணவியல் நிபுணர் வீணா வி உடன் இந்த விஷயத்தில் விரிவாகப் பேசினோம். மழைக்காலங்களில் பாகற்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 5 நன்மைகள் இங்கே_
இந்த பதிவும் உதவலாம்: மழைக்காலத்தில் வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவது நல்லதா? நன்மை மற்றும் தீமைகள் இங்கே!
மழைக்காலத்தில் பாகற்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
பாற்காய் வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பாகற்காய் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இப்போது அது வழங்கும் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
மழைக்காலத்தில், பல நோய்கள் பரவுவதால், நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு அதிக வலிமை தேவைப்படுகிறது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், பாகற்காய் வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல மூலமாகும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி பருவகால தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. அதன் வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சளி, இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றைக் குறைக்கவும் உதவியாக இருக்கும்.
செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்த உதவுகிறது
மழைக்காலங்களில் உடல் செயல்பாடு குறைவதாலும், குடல் ஆரோக்கியம் மோசமாக இருப்பதாலும், அமிலத்தன்மை, வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படத் தொடங்குகின்றன. பாகற்காய் செரிமான நொதிகளை அதிகரிக்கிறது. ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. பாகற்காய்களில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து குடலுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலை இயற்கையாகவே நச்சு நீக்குகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த 5 வகையான உலர் பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது சிறுநீரகம் & இதய பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்!
இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது
பாற்காய் பாலிபெப்டைட்-பி மற்றும் சரன்டின் நிறைந்துள்ளது. மேலும், இவை இரண்டும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகின்றன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம். நீங்கள் பாகற்காய் வழக்கமாக, குறிப்பாக சாறு வடிவில் உட்கொண்டால், அது நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தைய அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். மழைக்காலங்களில், நபரின் செயல்பாடு குறையும் போது, பாகற்காய் இரத்த சர்க்கரையின் ஏற்ற இறக்கங்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
மழைக்காலங்களில் உங்கள் செரிமான அமைப்பு மந்தமாகி, நச்சுகளின் அதிகரித்த சுமை காரணமாக கல்லீரல் சேதமடைகிறது. பாகற்காய் ஒரு இயற்கையான நச்சு நீக்கும் முகவர், இது இரத்தத்தில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம் கல்லீரலின் செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது. இது ஆயுர்வேதத்திலும் தற்போதைய ஆராய்ச்சியிலும் கல்லீரலுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
உண்மையில், பாகற்காய் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருந்தாலும், நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருப்பதால், அதை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நன்மை பயக்கும். இது உங்களை நீண்ட நேரம் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. குறைவாக உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கும் இது முக்கியம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: மழைக்காலத்தில் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் இருக்க இந்த 5 விஷயம் முக்கியம்!
உங்கள் உணவில் பாகற்காய் எப்படிச் சேர்ப்பது?
நீங்கள் பாகற்காய் பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் அதன் காய்கறியை சாப்பிடலாம், அல்லது அதன் சாற்றைக் குடிக்கலாம். இதை கறி அல்லது அடைத்த பாகற்காய் போலவும் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், இது கசப்பானது, அதன் கசப்பைக் குறைக்க, நீங்கள் அதை உப்பு நீரில் ஊறவைக்கலாம் அல்லது மஞ்சள் மற்றும் சீரகம் போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கலாம். இது பாகற்காய் கசப்பைக் குறைக்கும். பாகற்காய் சாப்பிடுவது பல நன்மைகளைத் தரும்.
Pic Courtesy: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
