புற்றுநோய் தடுப்பு குறித்து பேசும்போது பொதுவாக வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள், உணவு பழக்கவழக்கங்கள், மருத்துவ பரிசோதனைகள் என்பன அதிகம் பேசப்படுகின்றன. ஆனால் சில பானங்களும் உடலில் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்க உதவும் என்று ஹார்வர்டு பயிற்சி பெற்ற குடல்நோய் நிபுணர் டாக்டர் சௌரப் சேதி கூறுகிறார்.
தனித்த பானம் ஒன்றே புற்றுநோயை முழுவதுமாகத் தடுக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. ஆனால், சில பானங்களில் உள்ள அணுவாதி antioxidant மற்றும் anti-inflammatory பண்புகள் உடல் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட காலம் காக்க உதவுவதாக, அவர் கூறினார். மருத்துவர் கூறிய பானங்கள் இங்கே.
புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் பானங்கள்
1. கிரீன் டீ (Green Tea)
கிரீன் டீ ‘சூப்பர் டிரிங்க்’ என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதில் கேட்சின்கள் (Catechins) எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்டுகள் அதிகம் உள்ளன. குறிப்பாக எபிகாலோகேட்சின் கேலேட் (EGCG) எனப்படும் மூலப்பொருள், உடல் செல்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் காக்க உதவுகிறது.
ஆராய்ச்சிகள் கூறுவதன்படி, மார்பகம், சிறுநீரகம் மற்றும் குடல்நோய்களில் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும் திறன் பச்சை தேநீருக்கு உள்ளது. ஆனால் இதுவே ஒரே தீர்வு அல்ல. தினமும் ஒரு கப் பச்சை தேநீர் குடிப்பது, உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பை வலுப்படுத்தும் என்று மருத்துவர் கூறுகிறார்.
2. பச்சை ஸ்மூத்தி (Green Smoothie)
பசலைக் கீரை, வெள்ளரிக்காய், செலரி, இஞ்சி ஆகியவற்றை கலக்கி செய்யப்படும் பானம் இது. பொதுவாக ‘டிடாக்ஸ் டிரிங்க்’ என்று விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறதேனும், உண்மையில் இதன் பலன் அதன் சத்துமிக்க தன்மையில்தான் இருக்கிறது.
* பசலைக் கீரை, செலரியில் உள்ள ஃபோலேட், நார்ச்சத்து குடல்நோய் மற்றும் வயிற்று சம்பந்தப்பட்ட புற்றுநோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
* வெள்ளரிக்காய் உடலுக்கு தண்ணீரையும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களையும் வழங்குகிறது.
* இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்செரால் என்ற பொருள் அணுத்தொற்றை குறைக்கும்.
இதனால் உடலில் செல்கள் வளர்ச்சி பெறும் சூழல் உருவாகி, நீண்ட கால புற்றுநோய் அபாயம் குறைகிறது.
3. மஞ்சள் பால் (Turmeric Latte with a Twist)
மஞ்சளில் உள்ள Curcumin, புற்றுநோயை எதிர்க்கும் தன்மை கொண்டது. அதோடு சேர்த்து கருப்பு மிளகு சேர்ப்பது, கர்க்யுமினின் உடலால் உறிஞ்சப்படுவதைக் கூடுதலாகச் செய்கிறது.
விலங்குகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், மஞ்சள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்துவதாகக் கூறுகின்றன. மனிதர்களில் இதற்கான முடிவுகள் இன்னும் வளர்ந்து கொண்டிருக்கின்றன. எனினும், தினமும் ஒரு கப் மஞ்சள் பால் குடிப்பது உடலில் அணுத்தொற்றை குறைத்து ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை உருவாக உதவுகிறது.
இறுதியாக..
டாக்டர் சௌரப் சேதி வலியுறுத்துவது போல, தினசரி பழக்கங்களில் சில எளிய பானங்களைச் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலமும் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம்.
கிரீன் தேநீர், பால் அடிப்படையிலான பானங்கள், ப்ரோபயாட்டிக் யோகர்ட், ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் நிறைந்த பழச்சாறுகள் போன்றவை உடலின் செல் சேதத்தைத் தடுத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நீண்ட காலத்தில் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டவை.
எனவே, மருத்துவ ஆலோசனையுடன் சேர்த்து, இயற்கை பானங்களை சீராகக் குடிப்பதும் புற்றுநோய் தடுப்பில் ஒரு வலுவான ஆயுதமாக அமையும்.