இந்த உணவுகளை டெய்லி சாப்பிட்டால் உங்க மூளை மந்தமாகிடும்! அதன் தீமைகள் இங்கே!

These Foods If Eaten Repeatedly Damages Brain: மூளை நமது உடலில் ஒரு முக்கியமான உறுப்பு. நமது மூளைக்கு மட்டுமே நமது உடலைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் உள்ளது. இதில் நமது புத்திசாலித்தனம், சுறுசுறுப்பு மற்றும் திசைகள் அடங்கும். நமது உடல் ஆரோக்கியத்தைப் போலவே நமது மூளை ஆரோக்கியத்தையும் நாம் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

நாம் அதிகமாகச் செயல்பட்டு நம் மூளையின் மீது அழுத்தம் கொடுக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இது போதாதென்று, நாம் உண்ணும் உணவிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனென்றால், எல்லா உணவுகளும் மூளைக்கு நன்மை பயக்காது. சில உணவுகளை சாப்பிடுவது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை சேதப்படுத்தும் என்று பிரபல நரம்பியல் நிபுணர் சென் கூறுகிறார்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: இந்த சிறிய வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள்.. மூளையை என்றென்றும் இளமையாக வைத்திருக்கும்.!

மூளை ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல்

நமது மூளை ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, முடிந்தவரை ஒமேகா 3 உள்ள பச்சை இலை காய்கறிகள் மற்றும் மீன்களை சாப்பிடுவது முக்கியம். ஆனால், சில உணவுகள் நம் மூளையில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில், அவற்றில் மூளையின் நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும் இரசாயனங்கள் உள்ளன. அத்தகைய உணவுகளை சாப்பிடுவது நிச்சயமாக நல்ல யோசனையல்ல. இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.

ரீஃப் மீன்

புகழ்பெற்ற நரம்பியல் நிபுணர் சென் கருத்துப்படி, பாராகுடா, குரூப்பர் மற்றும் அம்பர்ஜாக் போன்ற ரீஃப் மீன்களில் சிகுவாடாக்சின் என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது. இது நரம்பு மண்டலத்தைத் தாக்குகிறது. இவற்றை சாப்பிடுவது சிகுவாடெரா எனப்படும் உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

சிகுவாடாக்சின் என்பது மீனை எவ்வளவு சமைத்தாலும் அதில் இருக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த நியூரோடாக்சின் ஆகும். இதை உட்கொள்வது குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, இருதய பிரச்சினைகள் மற்றும் நரம்பு மண்டல பிரச்சினைகள் உள்ளிட்ட இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: மது குடித்தால் வாயில் வாசனை வர காரணம் என்ன? போதை எப்படி ஏறுது? உடலில் மது எவ்வளவு நேரம் இருக்கும்?

டின்னில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகள்

சென்னின் கூற்றுப்படி, ஏற்கனவே கெட்டுப்போன டின்னில் உள்ள உணவை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், அதை வெளியே எறியுங்கள். ஏனெனில், அதில் போட்யூலினம் நச்சு உள்ளது. இதற்கு நிறமோ சுவையோ இல்லை. இந்த உணவை சூடாக்கியாலும், இந்த நச்சு மட்டும் எந்தத் தீங்கும் செய்யாது.

பாதி சமைத்த பன்றி இறைச்சி

எந்தவொரு உணவையும் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நன்கு சமைக்க வேண்டும். பன்றி இறைச்சி கூட. அது சரியாக சமைக்கப்படாவிட்டால், அது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில், இது நியூரோசிஸ்டிசெர்கோசிஸ் எனப்படும் ஒட்டுண்ணி தொற்றை ஏற்படுத்தும். உலகம் முழுவதும் காணப்படும் வலிப்பு நோய்க்கு இதுவே நேரடி காரணம். நியூரோசிஸ்டிசெர்கோசிஸ் உள்ளவர்களுக்கு தலைவலி, வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டல பிரச்சினைகள் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஒருபோதும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. இதுபோன்ற உணவுகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். மேலும், பல ஆராய்ச்சிகள் மற்றும் சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுவது போல் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: தைராய்டு நோயாளிகள் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடலாமா? இதன் தீமைகள் இங்கே!

குறிப்பாக, இதுபோன்ற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மூளை செல்களில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. மேலும், அவை ஆரோக்கியமான மூளை செல்களின் வளர்ச்சிக்கு எந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குவதில்லை.

Pic Courtesy: Freepik