மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் சர்க்கரை அதிகரிக்குமா? எடை கூடுமா?

$

நீரிழிவு நோயாளிகள் மாம்பழத்தை சாப்பிடலாமா? இந்த விவகாரத்தில் பல்வேறு கருத்துகள் தெரிவிக்கப்படுகின்றன. சிலர் சர்க்கரையை அதிகரிக்கச் சொல்கிறார்கள். வேறு சிலரோ பரவாயில்லை என்கிறார்கள். ஆனால், அளவோடு சாப்பிடுவதால் பிரச்னைகள் வராது.

மாம்பழங்களில் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் உள்ளன. இவற்றுடன், கிளைசெமிக் குறியீடு 51 அலகுகள். சர்க்கரை நோயாளிகள் 55 யூனிட்டுகளுக்கு மேல் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது. அதனால், மாம்பழத்தை அளவோடு சாப்பிட்டு வந்தால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்குப் பிரச்னை இல்லை.

ஆய்வு கூற்று…

2019 ஆம் ஆண்டில் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் மாம்பழங்களை உட்கொள்வது கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டையும் இன்சுலின் உணர்திறனையும் மேம்படுத்த உதவுவதாகக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த ஆய்வில், சீனாவின் வுஹானில் உள்ள ஹூபே வேளாண் அறிவியல் அகாடமியின் பேராசிரியர் எக்ஸ்.யாங் பங்கேற்றார். மாம்பழம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று கூறினார்.

எடை கூடுமா.?

மாம்பழத்தில் எடையைக் குறைக்கும் தன்மை இருப்பதாக சிலர் கூறுகின்றனர், மேலும் சிலர் இதை சாப்பிட்டால் உங்கள் எடை அதிகரிக்கும் என்று எச்சரிக்கின்றனர். இருந்தாலும், மாம்பழத்தில் கலோரிகள் குறைவு. ஒரு நடுத்தர அளவிலான மாம்பழத்தில் 150 கலோரிகள் உள்ளன.

இதையும் படிங்க: Apricot Benefits: இதயம் முதல் எதிர்ப்பு சக்தி வரை… பாதாமியின் நன்மைகள் இங்கே…

இதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளதால் வயிறு நிரம்பிய உணர்வை தரும். மேலும், மாம்பழத்தில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, வயிறு நிரம்பியதாக உணர்கிறது. ஆனால் மாம்பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் உடல் எடை அதிகரிக்கும்.

மற்ற நன்மைகள்…

• மாம்பழத்தில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கின்றன. இது ஆரோக்கியமான சருமத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
• மாம்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• மாம்பழத்தில் அமிலேஸ் போன்ற நொதிகள் உள்ளன. அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க உதவுகின்றன. செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.
• மாம்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து சீரான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.
• மாம்பழத்தில் வைட்டமின் கே உள்ளது. இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. இது கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது.
• வைட்டமின் கே போதுமான அளவு உட்கொள்வது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்பு முறிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும்.