Dark Chocolate for Depression: ஒரு துண்டு டார்க் சாக்லேட் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

Is Dark Chocolate Good For Mental Health: இனிப்புப் பசிக்கு டார்க் சாக்லேட் ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும். இதில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இது பால் சாக்லேட்டை விட குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. டார்க் சாக்லேட் சுவையில் கசப்பாக இருந்தாலும், ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு சிறந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து எடை குறைக்க உதவுகிறது. இதன் நுகர்வு இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

டார்க் சாக்லேட் குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களை அதிகரிக்கிறது, இது செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது மன ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இதன் நுகர்வு மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆனால், அது உண்மையில் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுமா? இதைப் பற்றி டயட் மந்த்ரா கிளினிக்கின் உணவியல் நிபுணர் காமினி சின்ஹாவிடம் பேசினோம். அவர் கூறிய விஷயங்கள் இங்கே_

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Black coffee benefits: காலையில் எழுந்ததும் பிளாக் காபி குடிப்பதால் உடலுக்கு என்னாகும் தெரியுமா? 

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது மன அழுத்தத்தைக் குறைக்குமா?

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, டார்க் சாக்லேட் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. அவை ஹார்மோன்களை வெளியிட உதவுகின்றன. ஃபிளாவனாய்டுகள் எண்டோர்பின்கள் மற்றும் செரோடோனின் டிரான்ஸ்மிட்டர்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன. இது மனநிலையை மேம்படுத்தி மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது. நீங்கள் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது டார்க் சாக்லேட் சாப்பிட்டால், அது உங்கள் மனதை ரிலாக்ஸ் செய்ய உதவும்.

டார்க் சாக்லேட் மனநிலையை எவ்வாறு மேம்படுத்தும்

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது மனநிலையை மேம்படுத்தி மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதில் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது தசைகளை தளர்வாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதன் நுகர்வு மனதை அமைதியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஆனால், அதை சிறிய அளவிலும் உட்கொள்ள வேண்டும். அதிக அளவில் டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது உடலில் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்.

குடல் பாக்டீரியா: டார்க் சாக்லேட் குடல் பாக்டீரியாக்களின் பன்முகத்தன்மையையும் அளவையும் மாற்றக்கூடும். இது மனநிலையை மேம்படுத்தக்கூடும்.
மூளை ஆரோக்கியம்: டார்க் சாக்லேட்டில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. அவை மூளை ஊடுருவலைத் தூண்டும் மற்றும் அறிவாற்றலை மேம்படுத்தும்.
மன அழுத்தம்: டார்க் சாக்லேட் கார்டிசோல் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Herbs to lower cholesterol: உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைக்க இந்த பானத்தை குடித்தால் போதும்!

டார்க் சாக்லேட்டை எப்படி தேர்வு செய்யணும்?

குறைந்தது 70% கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் சாக்லேட்டைத் தேர்வுசெய்யவும்.
குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் சாக்லேட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ஒரு நேரத்தில் 1 முதல் 2 சிறிய அளவு துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள்.
பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களுடன் கூடிய சீரான உணவில் டார்க் சாக்லேட்டைச் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

கூடுதல் நன்மைகள்

மனச்சோர்வின் அபாயத்தைக் குறைத்தல், அமைதி மற்றும் மனநிறைவை அதிகரித்தல், இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், அல்சைமர் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைத்தல்.

Pic Courtesy: Freepik