Dark Chocolate Benefits: டார்க் சாக்லேட்டில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது. டார்க் சாக்லேட்டில் ஃபிளாவனாய்டுகள் எனப்படும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளன. அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படும் தாவர இரசாயனங்கள். இவை புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தில் பங்கு வகிக்கக்கூடும். மேலும் டார்க் சாக்லேட் சாபிடுவதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். அவை என்னவென்று இங்கே விரிவாக காண்போம்.
டார்க் சாக்லேட் ஆரோக்கிய நன்மைகள் (Health Benefits of Dark Chocolate)
இதய நோயைத் தடுக்கும்
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் டார்க் சாக்லேட் வகிக்கும். டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. இந்த இரசாயனங்கள் நைட்ரிக் ஆக்சைடை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன. இது இரத்த நாளங்களை தளர்த்தவும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் காரணமாகிறது.
மேலும் படிக்க: Dark chocolate: தினமும் டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது நல்லதா? நிபுணர்கள் கூறுவது என்ன?
அறிவாற்றலை மேம்படுத்தும்
டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது உங்கள் மூளைக்கு நன்மை பயக்கு. மகிழ்ச்சி மற்றும் வெகுமதியுடன் தொடர்புடைய மூளையின் பகுதிகளில் சாக்லேட் நரம்பியல் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. இது மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
டார்க் சாக்லேட் உட்கொள்வதன் மூலம் நினைவாற்றல் மற்றும் கற்றலை மேம்படுத்த முடியும். இது கொக்கோ பீன்ஸில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டு காரணமாகும். இது அந்த செயல்பாடுகளுக்கு பொறுப்பான மூளையின் பகுதிகளில் குவிந்துவிடும்.
நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும்
டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது. இது இன்சுலின் எதிர்ப்பின் முதன்மைக் காரணம். இன்சுலினுக்கு உங்கள் உடலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம், எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நோய்களின் அபாயமும் குறையக்கூடும்.
இதையும் படிங்க: Dark Chocolate: டார்க் சாக்லேட் இனிப்பு பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுமா?
எடை இழப்புக்கு உதவலாம்
டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், பசியைக் குறைப்பதன் மூலமும் எடையைக் குறைக்க உதவும். ஆனால் இதை அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.
புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
டார்க் சாக்லேட் சில வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நமது செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. டார்க் சாக்லேட் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்த உணவு. இது பல புற்றுநோய்களுக்கு முன்னோடியாக இருக்கும் செல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவும்.
சருமத்திற்கு நல்லது
டார்க் சாக்லேட், தாமிரம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற உங்கள் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. மாங்கனீசு கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது. இது சருமத்தை இளமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
Image Source: Freepik