ஒரு சாக்லேட்டை உட்கொள்வது உண்மையில் உங்களுக்கு நல்லது என்று யாராவது சொன்னால் நம்புவீர்களா? டார்க் சாக்லேட் என்பது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கும் சேர்மங்களால் நிரம்பிய ஒரு மகிழ்ச்சிகரமான கலவையாகும். மிதமான அளவில் சாப்பிட்டால், அது இதயம், மூளை மற்றும் மன நலனுக்கு கூட நிறைய நன்மைகளை அளிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
உயர்தர டார்க் சாக்லேட்டை உட்கொள்வது ஒரு மகிழ்ச்சிகரமான விருந்து மட்டுமல்ல; அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு அதிக கோகோ உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்தபட்ச சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்பட்ட டார்க் சாக்லேட்டுகளைத் தேர்வுசெய் வேண்டும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தது:
டார்க் சாக்லேட் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் வளமான மூலமாகும். இந்த சிறிய வீரர்கள் நம் உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறார்கள், நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறார்கள். உயர்தர டார்க் சாக்லேட்டை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் உங்கள் செல்களைப் பாதுகாக்கலாம்.
இதய ஆரோக்கியம் :
டார்க் சாக்லேட்டின் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று அது உங்கள் இதயத்திற்கு தரும் ஆரோக்கியமாகும். டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. டார்க் சாக்லேட்டை மிதமாக சாப்பிடுவது இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான இதயத்தை ஊக்குவிக்கும்.
உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது:
டார்க் சாக்லேட்டில் தியோப்ரோமைன் மற்றும் ஃபைனிலெதிலமைன் போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை எண்டோர்பின்கள் மற்றும் செரோடோனின் போன்ற "நல்ல உணர்வு" கொண்ட இரசாயனங்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகின்றன. இந்த இயற்கையான மனநிலை ஊக்கமானது உங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கவும் மகிழ்ச்சியாக உணரவும் உதவும், இது மன அழுத்த காலங்களில் டார்க் சாக்லேட்டை ஒரு சிறந்த உற்சாகமாக மாற்றுகிறது.
மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:
டார்க் சாக்லேட் சுவையானது மட்டுமல்ல; இது மூளைக்கும் உகந்தது. மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், நினைவாற்றல், கவனம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
சருமத்திற்கு உகந்தது:
ஆச்சரியப்படும் விதமாக, டார்க் சாக்லேட் ஆரோக்கியமான, அதிக பொலிவான சருமத்திற்கு பங்களிக்கும். அதன் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உங்கள் சருமத்தை UV சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, நேர்த்தியான கோடுகளைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இளமையான நிறத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. உங்கள் உணவில் டார்க் சாக்லேட்டைச் சேர்த்துக் கொள்வது, நல்ல தோல் பராமரிப்பு வழக்கத்துடன், உங்களுக்கு உள்ளிருந்து வெளியே ஆரோக்கியமான சருமத்தை அளிக்கும்.
பற்குழிகளை ஏற்படுத்தாது:
உண்மையான சாக்லேட்டுகள், அதாவது காய்கறி கொழுப்புகளால் அல்ல, கோகோ வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சாக்லேட்டுகள், குழிவுகளை ஏற்படுத்தாது. நிச்சயமாக, உணவு அல்லது இனிப்புகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வாயை தண்ணீரில் கழுவ மறக்காதீர்கள்.
நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றது:
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்க வேண்டும் என்றாலும், அதிக கோகோ உள்ளடக்கம் (80% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது) கொண்ட உயர்தர டார்க் சாக்லேட், பால் சாக்லேட்டை விட இரத்த சர்க்கரையில் சிறிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். டார்க் சாக்லேட்டின் ஃபிளாவனாய்டுகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம், இது நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு உதவும். மிதமான தன்மை முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.