Benefits of eating mango seeds in Tamil: பழங்களின் ராஜாவான மாம்பழத்தை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. மாம்பழ சீசன் தொடங்கியவுடன், அதன் பல்வேறு வகைகள் சந்தையில் தோன்றத் தொடங்குகின்றன. மேலும், மக்கள் அதை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் சாப்பிடுகிறார்கள். மாம்பழத்தில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இதன் நுகர்வு உடலுக்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைத்தல் உள்ளிட்ட பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
இப்போது நீங்கள் அதன் விதையை சாப்பிட்ட பிறகு தூக்கி எறிந்தால், அதை நிறுத்துங்கள். ஏனெனில், அதன் விதையும் இதை விட குறைவான நன்மை பயக்காது. மாம்பழ விதையை சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை, 14 நாட்கள் அதை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடலுக்கு என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதன் நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: எடை இழப்புக்கு கறிவேப்பிலையை இப்படி சாப்பிடுங்க..
மாங்கொட்டையை 14 நாட்கள் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?
- வெள்ளைப்படுதல் அல்லது வெள்ளைப்படுதல் உள்ள பெண்கள் கண்டிப்பாக இதை உட்கொள்ள வேண்டும். இது வெள்ளைப்படுதல் பிரச்சனையைக் குறைக்கும்.
- இது பெண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்துவதோடு, மாதவிடாய் தொடர்பான பிரச்சனைகளையும் நீக்குகிறது. மாங்கொட்டையை 14 நாட்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால், எடை குறைகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- இது அமிலத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. பித்தம் மற்றும் சளியை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு, மாங்கொட்டையை அதிகமாக உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால், மாங்கொட்டையை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
- மாங்கொட்டையை 14 நாட்கள் தொடர்ந்து உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நரம்புகளில் படிந்திருக்கும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
- மாங்கொட்டையில் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில், லைசோசைம் காணப்படுகிறது. இது பல வகையான பாக்டீரியா தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- மாங்கொட்டையை 14 நாட்கள் தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து இதயத்தை ஆரோக்கியமாக்குகிறது.
மாங்கொட்டையை சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழி என்ன?
- மாங்காய் விதையை 2-3 நாட்கள் உலர வைக்கவும்.
- அதன் மேல் அடுக்கை அகற்றவும்.
- இப்போது விதையை உள்ளே இருந்து வெளியே எடுக்கவும்.
- சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- இப்போது அதில் கல் உப்பு சேர்க்கவும்.
- மீண்டும் 2 நாட்கள் உலர வைக்கவும்.
- இதற்குப் பிறகு, காற்று புகாத ஜாடியில் சேமிக்கவும்
- தினமும் 2-3 துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள்.
மாங்கொட்டையை எப்படி உட்கொள்வது?
மாங்கொட்டை பொடி: மா விதைகளை உலர்த்தி அரைத்து பொடியாக மாற்றலாம். இதை ஸ்மூத்திகள், தயிர் அல்லது பிற உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.
மாங்கொட்டை வெண்ணெய் அல்லது ஆயில்: இவை அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தலாம்.
முக்வாஸ்: சில கலாச்சாரங்களில், மாங்கொட்டையை வறுத்து, உலர்த்தி, வாய் புத்துணர்ச்சியூட்டலாக உண்ணப்படுகிறது.
Pic Courtesy: Freepik