Almond for Weight Gain tips in Tamil : நம்மில் பெரும்பாலானோர் தங்களின் உடல் எடையை குறைக்க கஷ்டப்படுகிறார்கள். இன்னும் சிலர் தங்கள் எடையை அதிகரிக்க எல்லா முயற்சிகளையும் செய்கிறார்கள். சிலர் அவர்கள் வயதுக்கும் குறைவான உடல் எடையை கொண்டிருப்பார்கள். இது அவர்களுக்கு பல மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
இவர்கள் எப்படி, என்ன சாப்பிட்டாலும் உடல் எடை அதிகரிக்காது. இன்னும் சிலர் தங்களின் உடல் எடையை அதிகரிக்க புரோட்டின் பவுடர் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். ஆனால் உடல் எடையை அதிகரிக்க சிறந்த வழி அல்ல. உடல் எடையை அதிகரிக்க இயற்கையான முறைகளை பின்பற்றுவது நல்லது. ஏனென்றால், அவைதான் எந்த விதமான பக்க விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.
நாம் அனைவரும் அடிக்கடி சாப்பிடும் உலர் பழங்களில் ஒன்று பத்தாம். இதை சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் எடையை ஆரோக்கியமான முறையில் அதிகரிக்கலாம் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? பாதாமில் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது. இது உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. பாதாம் சாப்பிடுவதால் உடல்நலக் கோளாறுகளும் நீங்கும். இதன் மூலம் நீங்கள் எப்போதும் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள். உடல் எடையை அதிகரிக்க பாதாம் பருப்பை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு கூறுகிறோம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : High Calorie Foods: உடல் எடையை அதிகரிக்க வேண்டுமா? உங்களுக்கான உணவு பட்டியல் இங்கே…
பாதாம் உடல் எடையை அதிகரிக்குமா?
பாதாம் பருப்புடன் எடை அதிகரிப்பது எப்படி? பாதாம் சத்துக்கள் நிறைந்தது. இதனால் தான் தினமும் சில பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பாதாமில் கலோரிகள், புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது, இதன் காரணமாக உங்கள் எடை எளிதாக அதிகரிக்கிறது. இதனுடன், பாதாம் பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஈ, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
எடை அதிகரிக்க பாதாம் சாப்பிடுவது எப்படி?
உடல் எடை அதிகரிக்க பாதாம் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. பாதாம் பருப்பில் உள்ள தனிமங்கள் எடையை அதிகரிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடல் எடையை அதிகரிக்க பல வழிகளில் பாதாம் பருப்பை உட்கொள்ளலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Benefits of Almonds: பாதாம் சாப்பிட்டா என்ன நடக்கும் தெரியுமா?
எடை அதிகரிப்பதற்கு பாதாம் மற்றும் பால்
பாதாம் மற்றும் பால் இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். பாதாம் மற்றும் பால் இரண்டிலும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது தசைகளின் வளர்ச்சிக்கு நன்மை பயக்கும். உடல் எடையை அதிகரிக்க பாதாம் மற்றும் பால் சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதற்கு 4-5 பாதாம் பருப்பை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். காலையில் பாலுடன் அரைத்து குடிக்கவும். பால் அறைவெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். இப்படி தினமும் குடித்து வர உடல் எடை அதிகரிப்பதை நீங்கள் உணர்வீர்கள்.
எடை அதிகரிப்புக்கு பாதாம் பால்
பாதாம் பால் குடிப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. பாதாம் பால் குடிப்பதும் உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவும். பாதாம் பால் எப்படி தயாரிப்பது? இதற்கு முதலில் 10-12 பாதாம் பருப்பை எடுத்து இரவு முழுவதும் நீரில் ஊறவைக்கவும். பின், காலையில் அவற்றின் தோலை நீக்கி எடுக்கவும். இப்போது பாதாமை மிக்சியில் போட்டு நன்கு அரைக்கவும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, அதில் பால் ஊற்றவும். பால் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், அதில் ஏலக்காய் தூள், குங்குமப்பூ மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ குடிக்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Soaked Almonds Benefits : தினமும் ஊற வைத்த பத்தாம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!
எடை அதிகரிப்புக்கு பாதாம் புட்டிங்
புட்டிங் எல்லோருக்கும் பிடிக்கும், பாதாம் லட்டு சாப்பிட்டால் உடல் எடை கூடும் என்று சொன்னால் அதை ஆசையாக சாப்பிடுவீர்கள். பாதாம் புட்டிங் செய்வது எப்படி? இதற்கு பாதாமை வெந்நீரில் சிறிது வேகவைக்கவும். பின்னர் தோலுரித்து, இப்போது பாதாமை பொடியாக அரைக்கவும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் நெய்யை சூடாக்கி, அதில் பாதாம் விழுதை சேர்க்கவும். அதன் பிறகு, அதில் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ஹல்வாவில் அலங்கரிக்க திராட்சை, பிஸ்தா அல்லது முந்திரி சேர்த்தும் செய்யலாம்.
ஊறவைத்த பாதாம் உடல் எடையை அதிகரிக்கும்
பாதாம் பால், பாதாம் புட்டிங் செய்ய விருப்பம் இல்லை என்றால், பாதாம் பருப்பை ஊற வைத்து சாப்பிடலாம். ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிடுவதன் மூலமும் உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். இதற்கு 5-6 பாதாம் பருப்பை இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் அவற்றை உட்கொள்ளுங்கள். வேண்டுமானால் அதனுடன் திராட்சையையும் சாப்பிடலாம். தினமும் ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிடுவது உடல் எடையை அதிகரிக்கவும், மெலிந்த தன்மையை நீக்கவும் பெரிதும் உதவுகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் பாதாம் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Benefits of Almonds: பாதாம் சாப்பிட்டா என்ன நடக்கும் தெரியுமா?
உடல் எடையை அதிகரிக்க பாதாம் லட்டுகள்
பாதாம் லட்டு சாப்பிடுவதன் மூலமும் உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். இதற்கு பாதாமை எடுத்து வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைத்து வைக்கவும். இப்போது அவற்றின் தோலை எடுத்து மிக்ஸியில் பாதாம் மற்றும் பாலை நைசாக அரைக்கவும். பின்னர் ஒரு கடாயை எடுத்து, அதில் நெய், சர்க்கரை மற்றும் பாதாம்-பால் விழுது சேர்க்கவும். இதை நன்கு வறுக்கவும். பிறகு ஆற வைத்து உள்ளங்கையால் லட்டு வடிவில் உருட்டவும். லட்டுகளின் மேல் முந்திரியை அலங்கரிக்கலாம். தினமும் 1-2 லட்டு சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் எடையை அதிகரிக்கலாம்.
உங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள இந்த 5 வழிகளில் பாதாம் பருப்பை உட்கொள்ளலாம். மேலும், எடை குறைவாக உள்ளவர்கள் ஒருமுறை மருத்துவரை அணுகுவது மிகவும் நல்லது.
Image Credit: freepik