Raw Beetroot: பீட்ரூட் சமைக்காமல் அப்படியே சாப்பிட்டால், பல அற்புதங்கள் நிகழும்.!

பீட்ரூட் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, தடகள செயல்திறனை அதிகரிக்க, செரிமானத்தை ஆதரிக்க அல்லது தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நீங்கள் விரும்பினாலும், உங்கள் உணவில் பீட்ரூட்டை சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கான எளிய மற்றும் சுவையான வழியாகும்.

எனவே, பல பலன்களைப் பெற இந்த துடிப்பான காய்கறியில் ஈடுபடுங்கள். பீட்ரூட் சமைத்தும் சாப்பிடலாம், அப்படியே பச்சையாகவும் சாப்பிடலாம். பீட்ரூட்டை சமைக்காமல் பச்சையாக சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் இங்கே.

பீட்ரூட்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் (Benefits of eating raw beetroot )

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது

பீட்ரூட்டில் வைட்டமின் சி, ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றல் நிலைகளை ஆதரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

இதய ஆரோக்கியம்

பீட்ரூட் உணவு நைட்ரேட்டுகளின் வளமான மூலமாகும், அவை உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றப்படுகின்றன. நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. பீட்ரூட்டை வழக்கமாக உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

மேலும் படிக்க: ஒரு கிளாஸ் பீட்ரூட் ஜூஸ் போதும்.. பல நன்மைகள் கிடைக்கும்..

மேம்படுத்தப்பட்ட செயல்திறன்

பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட் உள்ளடக்கம், தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம், உடற்பயிற்சியின் ஆக்ஸிஜன் செலவைக் குறைப்பதன் மூலம், மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிப்பதன் மூலம் உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. விளையாட்டு வீரர்கள் பெரும்பாலும் பீட்ரூட் சாற்றை ஒரு இயற்கையான மற்றும் பயனுள்ள முன் வொர்க்அவுட்டை நிரப்பியாக உட்கொள்கின்றனர்.

அதிகரித்த சகிப்புத்தன்மை

பீட்ரூட்டின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் திறன் மற்றும் தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குவது சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளின் போது சோர்வைக் குறைக்கும். நீங்கள் ஜிம்மிற்குச் சென்றாலும் அல்லது அன்றாடப் பணிகளில் ஈடுபட்டாலும், பீட்ரூட் உங்களுக்கு எளிதாகச் செயல்பட உதவும்.

செரிமான ஆரோக்கியம்

பீட்ரூட்டில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை சீராக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. நார்ச்சத்து ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆகவும் செயல்படுகிறது, நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவுக்கு உணவளிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை ஊக்குவிக்கிறது.

புற்றுநோய் தடுப்பு

பீட்ரூட்டில் பீட்டாலைன்கள் மற்றும் பீட்டாசயனின்கள் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இந்த சேர்மங்கள் புற்றுநோயைத் தடுப்பதிலும் டிஎன்ஏ சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதிலும் அவற்றின் சாத்தியமான பங்கிற்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.

மூளை ஆரோக்கியம்

பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும். பீட்ரூட் நுகர்வு நினைவாற்றல், கவனம் மற்றும் மனத் தெளிவை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு.

நச்சு நீக்கம்

பீட்ரூட் அதன் நச்சு நீக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, அதன் உயர் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. இது கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் உடல் நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த நச்சுத்தன்மை மற்றும் சுத்தப்படுத்துதலை ஊக்குவிக்கிறது.

இதையும் படிங்க: Beetroot in Winter: அடேங்கப்பா.. குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடுவது இவ்வளவு நல்லதா?

எடை மேலாண்மை

பீட்ரூட்டில் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது, அதே நேரத்தில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது எடை இழப்பு அல்லது எடை மேலாண்மை உணவுக்கு சிறந்த கூடுதலாகும். நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் உணர வைக்கிறது, பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

தோல் ஆரோக்கியம்

பீட்ரூட்டில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுடன், ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான சருமத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. பீட்ரூட் சாறு இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும், வீக்கத்தை குறைக்கவும், கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது, இதன் விளைவாக தெளிவான, மென்மையான மற்றும் மேலும் கதிரியக்க சருமம் கிடைக்கும்.