நம்மில் பெரும்பாலானோர் சாப்பிட்ட பிறகு இனிப்பு சாப்பிட விரும்புகிறோம். மேலும் சிலர், சாப்பாட்டுக்கு பின் எதாவது பழம் சாப்பிடுவார்கள். சிலர் உணவுக்கு பின் மூலிகை டீ குடிப்பார்கள். உணவுக்கு பின் மூலிகை டீ குடிப்பதால் நம் உடலுக்கு என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா? இதனால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை இங்கே காண்போம்.
சாப்பிட்ட பிறகு மூலிகை டீ குடித்தால் என்ன நடக்கும்?
செரிமானம் மேம்படும்
உணவுக்குப் பிறகு மூலிகை தேநீர் குடிப்பது நல்ல பலனைத் தரும். இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதாக கூறப்படுகிறது. சாப்பிட்ட பிறகு இஞ்சி டீ குடிப்பதால் இரைப்பை பிரச்னைகள் வராமல் தடுக்கலாம். இது செரிமானத்தை சீராகச் செய்யும்.
எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
மூலிகை டீயில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை தீங்கு விளைவிக்கும் ப்ரீ-ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக போராடுகின்றன. மேலும் இந்த டீயை குடிப்பதால் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். இதனால் வைரஸ் தொற்றுகள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.
நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும்
சிலருக்கு நிறைய தண்ணீர் குடிக்க பிடிக்காது. அப்படிப்பட்டவர்கள் உடலில் நீர்ச்சத்து குறையாமல் இருக்க மூலிகை தேநீர் அருந்தலாம். இதனால் உடலில் போதிய நீர்ச்சத்து ஏற்படும் என்று கூறப்படுகிறது.
வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
உணவுக்குப் பிறகு மூலிகை தேநீர் அருந்துவது ஓரளவு புத்துணர்ச்சியைத் தரும். மேலும், இதில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துவதோடு, வாயு மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்னைகளை குறைக்கும்.
இதையும் படிங்க: Benefits Of Green Tea: நலன் தரும் கிரீன் டீயின் அற்புத பயன்கள் என்னென்ன தெரியுமா?
மூலிகை தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்:
லெமன் கிராஸ் - ஒரு கைபிடி
இலவங்கப்பட்டை - சிறிய துண்டு
ஏலக்காய் - ஆறு
இஞ்சி - சிறிய துண்டு
தண்ணீர் - இரண்டு கப்
வெல்லம் - ஒரு தேக்கரண்டி
தயாரிக்கும் முறை:
* முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக கொதிக்கவிடவும்
* இப்போது லெமன் கிராஸ், இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் மற்றும் இஞ்சியை ஒரு சிறிய ரொட்டியில் போட்டு பச்சையாக அரைத்து தண்ணீரில் போடவும்.
* தண்ணீரை இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்
* பிறகு இந்தக் கலவையை வடிகட்டவும்
* அவ்வளவுதான். மூலிகை டீ ரெடி.
* விருப்பப்பட்டால், வெல்லத்தையும் இதனுடன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.