Mangoes in Summer: மாம்பழம் என்பது இயற்கையால் ஆரோக்கியத்திற்காக வழங்கப்பட்ட ஒரு வரப்பிரசாதம் ஆகும். இந்த பழம் கோடையில் மட்டுமே கிடைக்கக் கூடிய பழமாகும். ஆனால் வெயில் நேரத்தில் மாம்பழம் சாப்பிட பலர் பயப்படுகிறார்கள். இதைப் படித்தால் உங்களுக்கு இந்த அச்சம் போகிவிடும். மாம்பழத்தைத தேடித்தேடி வாங்கி சாப்பிட ஆரம்பித்துவிடுவீர்கள்.
கோடையில் கிடைக்கும் இந்த ஜூசி பழம் சுவையுடன் மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. மாம்பழம் சாப்பிடுவது இனிப்புகளுக்கான ஏக்கத்தை நீக்குவது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தையும் வழங்குகிறது. இதில் புரதம், உணவு நார்ச்சத்து, தாமிரம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, ஈ போன்ற அனைத்து அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நல்ல அளவில் உள்ளன.
மேலும் படிக்க: Heatwave Alert: வெயில் காலத்தில் உடல் சூடு உடனடியாகக் குறைக்க உதவும் 5 வழிகள்!
கோடை வெயிலில் மாம்பழம் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
கோடையில் ஒரு மாம்பழத்தை மட்டும் தொடர்ந்து உட்கொள்வது உங்களுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், பல நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவும். கோடையில் வாயு, அஜீரணம், மலச்சிக்கல், வயிறு உப்புசம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற வயிறு தொடர்பான பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ளும் மக்கள், மாம்பழம் சாப்பிடுவதன் மூலம் தங்கள் அனைத்து பிரச்சனைகளிலிருந்தும் விடுபடலாம்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1731836917489-1751367715502.jpg)
வயிற்றுக்கு மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
மாம்பழம் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது மட்டுமல்ல, செரிமான நொதிகளும் நிறைந்தது.இதில் அமிலேஸ் உள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள புரோட்டீஸ் புரதங்களை உடைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் லிபேஸ் கொழுப்பை உடைக்க உதவுகிறது. உணவு சிறப்பாக செரிமானம் ஆவதையும், அதிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் இது மேம்படுத்துகிறது.
உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிடவும் மாம்பழம் பாதுகாப்பானதும் நன்மை பயக்கக் கூடியதும் ஆகும். இது செரிமானத்தைத் தடுக்காது, மாறாக அதை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது வீக்கம், வயிற்று வாயு, அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
மாம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பிற ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும்
- இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்
- இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்
- கண்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்
- செரிமானத்தை வலுவாக்கும்
- சருமத்தையும் முடியையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு மாம்பழத்தை எப்படி சாப்பிடுவது?
மாம்பழத்தின் முழு நன்மைகளை பெற குறிப்பிட்ட வழிகளில் மாம்பழம் சாப்பிடுவது என்பது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும்.
மாம்பழத்தை மண் பானையில் 3-4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
மாம்பழங்களை ஊறவைப்பது அவற்றில் உள்ள செரிமான நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. இதன் வெப்பம் குறைந்து, எளிதில் ஜீரணமாகும். இந்த வழியில் ஊறவைத்த பிறகு மாம்பழத்தை சாப்பிடுவது முகப்பருவைத் தடுக்கிறது.
100 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள வேண்டாம்
மாம்பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு நடுத்தரம் முதல் அதிகமாக உள்ளது, எனவே இதை குறைந்த அளவே உட்கொள்ள வேண்டும். குறிப்பாக, நீரிழிவு நோயாளிகள்.
மேலும் படிக்க: கோடை காலத்தை குளு குளுவென அனுபவிக்க இதை குடிங்க.. செஃப் தாமுவின் அசத்தல் ரெசிபி!
பிற விதைகளுடன் மாம்பழம் சாப்பிடுங்கள்
நீங்கள் மாம்பழத்துடன் ஒரு டீஸ்பூன் பூசணி அல்லது சூரியகாந்தி விதைகளையும் உட்கொள்ளலாம். இந்த வழியில், மாம்பழம் மற்றும் விதைகளை ஒன்றாக சாப்பிடுவது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், நீங்கள் நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பியதாக உணருவீர்கள்.
image source: freepik