क्या आपको भी ऐसा लग रहा है कि आपको अपने पसंदीदा रेस्टोरेंट में गए महीनों बीत गए हैं? शायद हों, जो लोग ज्यादातर बाहर खाना खाते थे, वे अधिकतर ऐसा ही कुछ महसूस कर रहे होंगे। भले ही लॉकडाउन खत्म हो चुका है और रेस्टोरेंट खुले हैं, तो वहां COVID-19 का जोखिम हो सकता है। यदि आप में से बहुत से लोग पहले से ही अपने पसंदीदा फूड प्वॉइंट पर गए होंगे, तो उसमें शामिल जोखिमों की मैपिंग नहीं की जा सकती। आइए यहां कुछ कारण दिए गए हैं, जो आपको कम से कम एक रेस्टोरेंट में रात या दिन के खाने की प्लानिंग करने से पहले पढ़ने चाहिए, जब तक कि कोरोनावायरस महामारी खत्म नहीं होती है।
लॉकडाउन पूरी तरह से खत्म हो सकता है और गतिविधियां बढ़ सकती हैं। लेकिन जोखिम कम करने के लिए बाहर खाने से बचना बेहतर है। महीनों तक बंद रहने के बाद रेस्टोरेंट अब खुले हैं। ऐसे में बाहर खाना खाने वाले लोगा काफी आनन्दित महसूस कर रहे होंगे क्योंकि अब आप उन डिशेज को खा सकते हैं, जिनके लिए आप इतने लंबे समय से तरस रहे थे। लेकिन रुकें, यह भोजन करने का सही समय नहीं हो सकता है। स्वच्छता और सोशल डिस्टेंसिंग की जाँच ही केवल सुरक्षा पैरामीटर नहीं हैं, कई अन्य जोखिम हैं, जिन पर आपको विचार करना चाहिए।
कोरोनावायरस के दौरान रेस्टोरेंट में खाने के 5 जोखिम
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1. कटलरी और अन्य सामान कई लोगों द्वारा छुआ गया है
क्या आपको लगता है कि रेस्टोरेंट में प्रत्येक ग्राहक के बाद फर्नीचर को साफ किया जाएगा? शायद नहीं, हो सकता है आपके पास बैठे व्यक्ति के पास कोरोनावायरस हो और उसने मेन्यू कार्ड, टेबलक्लॉथ, नैपकिन आदि को छुआ होगा। इसके अलावा, कटलरी को रेस्टोरेंट के कई लोगों द्वारा संभाला जाता है और यदि उनमें से किसी के पास वायरस हुआ, तो आप खतरे में पड़ सकते हैं। इस संबंध में ध्यान देने के लिए बहुत सारे बिंदु हैं। यह बहुत बड़ी समस्या है।
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2. छिपे हुए खतरे
कोरोनोवायरस के लक्षण दिखाने वालों में से अधिक, खतरनाक लोग वे हैं, जिनमें वायरस के लक्षण नहीं दिख रहे। वे खुद को उस वायरस के बारे में नहीं जानते, जो वे अपने साथ ले जा रहे हैं। यदि आप किसी भी संभावित तरीके से उनसे संपर्क में आते हैं, तो यह वायरस आप में भी आ सकता है। इसलिए कोरोनावायरस के छिपे खतरे अधिक खतरनाक हैं।
3. अजनबियों के साथ निकट संपर्क
आपको पता होना चाहिए कि COVID-19 में आपको लोगों से कम से कम 6 फीट की दूरी रखनी चाहिए और कई मामलों में यह भी सुरक्षित नहीं है। यदि आप खाना खाने बाहर जारे हैं, तो रेस्टोरेंट का वेटर आपके पास कई बार आएगा। यह आपको खतरे में डाल देता है। इसे ध्यान में रखते हुए, टेकआउट या होम डिलीवरी का विकल्प चुनना बेहतर है। जिसमें आप कुछ सावधानियों के साथ खाना ऑर्डर कर सकते हैं।
4. सार्वजनिक स्थानों पर एयर-कंडीशनर है खतरनाक
शुरुआत से ही, शोधकर्ता बता रहे हैं कि बंद एयर-कंडीशनर में रहना बुरा है। वायरस के एरोसोल ऐसे वातावरण में हवा में हो सकते हैं और आप उनका अगला टार्गेट हो सकते हैं। ऐसी कई घटनाएं हैं, जहां एक स्वस्थ व्यक्ति एक रेस्टोरेंट में इस वायरस से संक्रमित हुआ है।
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5. क्या रेस्टोरेंट सभी स्वच्छता और सुरक्षा मानदंडों का पालन कर रहा है?
क्या आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि कोरोनोवायरस को फैलने से रोकने के लिए रेस्टोरेंट सभी निर्धारित मानदंडों का पालन कर रहा है? यदि नहीं, तो आप जोखिम जानते हैं। क्या होगा, अगर वे एक कर्मचारी के तापमान की जांच करने से चूक गए, जो COVID -19 पॉजिटिव होगा? यदि वे बार-बार जगह को साफ नहीं करते हैं, तो क्या होगा? क्या होगा अगर खाना पकाने से पहले किराने का सामान कई बार धोया नहीं जाता है? ऐसे कई बिंदु हैं जिनके जवाब आपके पास नहीं हैं।
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