2 मिनट में घर पर बनाएं मेयोनीज

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Apr 19, 2017
Quick Bites

  • मेयोनीज सभी को बहुत पसंद आती है।
  • बिना मेयोनीज के बर्गर फीका सा लगता है।
  • मनपसंद मोमोज के साथ इसका लुफ्त उठाएं।

बच्‍चे तो बच्‍चे बड़ों को भी मेयोनीज बहुत पसंद होती है। फ्रेंच फ्राइज हो या बर्गर या फिर मोमोज बिना मेयोनीज के इनका टेस्ट फीका सा लगता है। यहां तक कि हम मेयोनीज को सलाद में डालकर, ब्रेड, पास्‍ता, सैंडविच और डिप की तरह भी खाते हैं। अगर आप भी बाजार से मेयोनीज खरीदती है तो आज हम आपको इसे घर में बनाने के तरीके के बारे में बता रहे हैं। तो देर किस बात की आइए घर में बस कुछ ही मिनट में मेयोनीज बनाने के बारे में जानें।

mayonnaise in hindi

इसे भी पढ़ें : 10 मिनट में घर पर बनाएं स्‍वादिष्‍ट कुरकुरे चिली पोटैटो

सामग्री-

 

  • अंडा - 1
  • ऑयल - 1 कप
  • नींबू या सिरका - 1/2
  • सरसों का पाउडर - 1/2    
  • चीनी - 1/4 चम्‍मच
  • नमक - 1/4 चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच

इसे भी पढ़ें : बनाना स्पॉन्ज केक बनाएं केवल 10 मिनट में...

 

बनाने की विधि

 

  • मिक्‍सर जार में अंडे और अन्‍य सामग्री जैसे ऑयल, चीनी, नमक, सरसों पाउडर और काली मिर्च को डाल लें।
  • फिर इन सभी चीजों को मिक्‍सर में थोड़ी देर के लिए चला दें।
  • अब इसमें सिरका डालकर, एक बार फिर से ग्राइंड कर लें।
  • जब यह गाढ़ा हो जाए तब समझ लीजिए कि आपकी मेयोनीज तैयार है।
  • फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में रख दें।
  • इसका इस्‍तेमाल आप आराम से कुछ दिन तक कर सकते हैं।

आप इस मेयोनीज को बनाकर कुछ दिन के लिए फ्रिज में रख सकती हैं और पास्‍ता, सलाद, सैंडविच, बर्गर या फिर अपने मनपसंद मोमोज के साथ इसका लुफ्त उठा सकती हैं।

ऐसे अन्य स्टोरीज के लिए डाउनलोड करें: ओनलीमायहेल्थ ऐप

Image Source : Getty

Read More Articles on Healthy Recipes in Hindi

Loading...
Is it Helpful Article?YES3308 Views 0 Comment
संबंधित जानकारी
  • सभी
  • लेख
  • स्लाइडशो
  • वीडियो
  • प्रश्नोत्तर
I have read the Privacy Policy and the Terms and Conditions. I provide my consent for my data to be processed for the purposes as described and receive communications for service related information.
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK