मोटापा हमारे समय की एक बड़ी समस्या है, जिससे आधी से ज्यादा जनसंख्या जूझ रही है। यही कारण है कि वजन घटाने के लिए बाजार में सैंकड़ों प्रोडक्ट्स और सेंटर्स हैं, जो मोटापे को चुटकियों में दूर करने का दावा करते हैं। मगर अपने आसपास के लोगों और खुद के निजी अनुभव से आपने भी ये बात समझ ली होगी कि इनमें से ज्यादातर दावे खोखले साबित होते हैं। इसका कारण यह है कि सुरक्षित तरीके से वजन घटाना हफ्ते-दस दिन का काम नहीं है। जिस तरह से फैट धीरे-धीरे शरीर में जमा होता है, उसी तरह से ये खत्म भी धीरे-धीरे होता है। फैट घटाने के लिए जादुई नुस्खों वाले दावों से आपको सचेत रहना चाहिए। आइए हम आपको बताते हैं आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर संतोष देशमुख द्वारा बताया हुआ वजन घटाने का एक आसान तरीका, जिससे आप महीने भर में 3-4 किलो तक वजन आसानी से घटा सकते हैं।
क्यों बढ़ता है वजन?
डॉ. संतोष देशमुख बताते हैं, 'आजकल लोगों में खानपान की आदतें काफी हद तक बदल गई हैं। बाहर का खाना (रेस्टोरेंट फूड्स), जंक फूड्स आदि के सेवन से शरीर में फैट ज्यादा जमा होता है। फैट बढ़ने के कारण ही शरीर धीरे-धीरे मोटा होता जाता है।'
वजन बढ़ने का सबसे बड़ा कारण खानपान की गलत आदतें ही हैं। बदलते जमाने के साथ हमारे खानपान की चीजों और आदतों में काफी बदलाव आया है। आज बाजार में मिलने वाले ज्यादातर खाने की चीजों में शुगर (चीनी), नमक और मैदे की अधिकता है। इसके अलावा लगभग हर पैक्ड फूड प्रॉसेस्ड है। यही खानपान लोगों में मोटापे का कारण बन रहा है।
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क्या है वजन घटाने का आसान तरीका
डॉ. देशमुख ने बताया, "अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो आपको रात का खाना छोड़ देना चाहिए। रात के समय उपवास यानी फास्ट रखना आपका वजन घटाने में मदद करेगा।" ये पढ़कर आप घबराएं नहीं, क्योंकि ऐसा संभव है कि आप रात में कुछ न खाएं, तो आपको भूख सताए और आपका शरीर कमजोर हो जाए। मगर डॉ. देशमुख आगे इसका उपाय भी बताते हैं, "वजन घटाने का बेस्ट ट्रीटमेंट ये है कि आप रात का खाना बंद कर दें। रात के समय सिर्फ मूंग दाल का पानी पिएं और दिन के समय पूरा खाना खाएं।" इसे आप एक तरह से परहेज मान सकते हैं, जो आपके मोटापे को तेजी से कम कर देगा।
अन्य बातें भी रखनी हैं ध्यान
डाइट में बदलाव के साथ आपको कुछ अन्य बातों का भी ध्यान रखना है, जिससे आपका वजन तेजी से कम होगा। डॉ. देशमुख के अनुसार अपने रोजाना की आदत में थोड़ा समय योगासन, प्राणायाम या वॉकिंग (पैदल चलने) को दें। अगर आप इन एक्टिविटीज के साथ ऊपर बताई गई डाइट को भी फॉलो करते हैं, तो आप वजन तेजी से घटा सकते हैं। अगर आप एक्सरसाइज नहीं भी करते हैं और सिर्फ ये डाइट फॉलो करते हैं, तो भी आपका वजन महीने में 2.5-3 किलो तक कम हो जाएगा। जबकि एक्सरसाइज के साथ इस डाइट को फॉलो करने पर आप इससे भी ज्यादा (4-5) किलो तक वजन घटा सकते हैं।
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डाइट फॉलो करना है जरूरी
डॉ. संतोष ने बताया, वजन घटाने के लिए वैसे तो कई दवाएं उपलब्ध हैं, जो आपका मोटापा कम करने का दावा करती हैं। मगर किसी भी दवा के इस्तेमाल का फायदा आपको तब तक नहीं मिलेगा, जब तक आप अपनी डाइट को कंट्रोल नहीं करेंगे। डाइट को कंट्रोल किए बिना मोटापा घटाना संभव नहीं है और ऐसी दवाओं का कोई फायदा नहीं मिलता है।
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