ड्रिंक्स में नींबू के टुकड़े मिलाना मतलब खुद को बीमार करना!

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Dec 14, 2016

रेस्टोरेंट से लेकर बार तक में लोग अपने ड्रिंक्स में नींबू के स्लाइसेज या टुकड़ों का प्रयोग करते हैं। ऐसा उस ड्रिंक का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन एक हालिया स्टडी में ये बात सामने आई है कि ये नींबू के टुकड़े आपको बीमार कर सकते हैं और आपकी सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।


न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के रिसचर्स ने अपनी रिसर्च में 21 रेस्टोरेंट में ड्रिंक के लिए प्रयोग की जाने वाले नींबू के टुकड़ों का अध्ययन करने के बाद अपनी रिपोर्ट में कहा कि करीब 70 फीसदी सैंपल्स में माइक्रोबीइल (सूक्ष्म जीवों) का विकास देखा गया।

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रिसर्च में कहा गया है कि नींबू के टुकड़ों में पाए गए माइक्रोबीज में शरीर के विभिन्न हिस्सो में संक्रामक रोग फैलाने की क्षमता है। रिसर्चर्स का कहना है कि रेस्टोरेंट मालिकों को इस बारे में जागरूक होना चाहिए कि ड्रिंक्स में प्रयोग किए जाने वाले नींबू के टुकड़ों से रोगजनक सूक्ष्मजीव पैदा हो सकते हैं।  

नींबू के टुकड़ों के प्रदूषित होने के कारण के बारे में रिसर्च में कहा गया है कि हालांकि आपके ड्रिंक में मौजूद एल्कोहल में इस प्रकार की गंदगियों को नष्ट करने की क्षमता होती है। लेकिन आपके ड्रिंक में नींबू के टुकड़ों को लोग छूते हैं। वे इसे काटते हैं, फिर इसे किसी कंटेनर या कप में रखते हैं और इसके बाद आपके ड्रिंक में मिलाते हैं। इस पूरी प्रक्रिया से आप आसानी से समझ सकते हैं कि आपके ड्रिंक में मौजूद नींबू का टुकड़ा कैसे प्रदूषित होकर आपको बीमार करने की वजह बन सकता है।

 


Image source: ABC News&Elle

News Source: ANI

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