Lemon and Ginger Detox Drink for Liver : लिवर हमारे शरीर का महत्वपूर्ण अंग है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर गंदगी को साफ करता है। लिवर शरीर की गंदगी को तो साफ करता है, लेकिन सवाल यह उठता है कि क्या इसे भी सफाई की जरूरत पड़ सकती है? जिसका जवाब है हां। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि वक्त-वक्त पर लिवर को डिटॉक्स किया जाना चाहिए, ताकि इसकी गंदगी भी हट जाए और हमें बीमारियों का खतरा कम हो। वैसे तो बाजार में कई तरह के जूस और दवाएं मौजूद हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने का दावा करती हैं। मगर कुछ नैचुरल चीजों को लिवर के लिए अच्छा माना जाता है। जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकता है। गट हेल्थ कोच और डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने अपने इंस्टाग्राम पर लिवर को डिटॉक्स करने वाले ड्रिंक की रेसिपी शेयर की है। आज इस लेख में हम आपको इस खास ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में...
लिवर को डिटॉक्स कब करना चाहिए?- When should the liver be detoxed?
एमबीजीहेल्थ के अनुसार, लिवर को हेल्दी बनाए रखने के लिए साल में कम से कम 2 बार डिटॉक्स करना चाहिए। दरअसल, खानपान, शराब व सिगरेट और जंक फूड खाने शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। जिसे हटाने के लिए डिटॉक्सिफिकेशन की जरूरत पड़ती है। जब आपको ज्यादा मीठा खाने की क्रेविंग, लो एनर्जी, चेहरे पर दाने व दाग-धब्बे होना, मुंह व शरीर से बदबू आने और मूड स्विंग जैसी समस्या बार-बार होती है तो यह संकेत है कि आपके लिवर को डिटॉक्स करने की जरूरत है।
लिवर को डिटॉक्स करने के लिए नींबू-अदरक का ड्रिंक- lemon-ginger drink for Liver Detoxification
डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर कर बताया है कि रेगुलर बेसिस पर नींबू और अदरक का ड्रिंक पीने से लिवर की गंदगी को साफ करने में मदद मिलती है।
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सामग्री की लिस्ट
- 1/2 इंच अदरक
- मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियां
- मुट्ठी भर धनिया की पत्तियां
- चुटकी भर काली मिर्च
- चुटकी भर भुना जीरा
- 1 चम्मच भीगे हुए चिया बीज
- 1 चम्मच भीगा हुआ गोंद कतीरा
- नींबू - आधा
- 200 मिली पानी
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बनाने का तरीका
सबसे पहले धनिया पत्ते, अदरक, पुदीने के पत्तों को साफ पानी से धोकर साइड में रख लें।
अब एक मिक्सिंग जार में मुट्ठी भर धनिया पत्ते, अदरक, पुदीने के पत्ते, नींबू और पानी डालें।
इसे अच्छी तरह से पीसकर जूस की तरह तैयार कर लें। अब एक गिलास लें, इसमें गोंद कतीरा डालें।
इसी मिश्रण में चिया बीज, चुटकी भर काली मिर्च और चुटकी भर भुना जीरा डालें और फिर ब्लेंड किया हुआ जूस डालें।
इसे चम्मच से अच्छी तरह मिला लें आपका लिवर को डिटॉक्स करने वाला ड्रिंक तैयार हो चुका है।
आप चाहें तो इसमें बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा-ठंडा पी सकते हैं।
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नींबू और अदरक का ड्रिंक पीने से सेहत को मिलने वाले फायदे-Health benefits of drinking ginger and lemon drink in Hindi
- नींबू और अदरक का ड्रिंक शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। जिससे वजन और मोटापा घटाने में मदद मिलती है। डाइटिशियन के अनुसार, रोजाना नींबू और अदरक का ड्रिंक पीने से शरीर में जमा अतिरिक्त फैट घटता है और वजन कम होता है।
- नींबू और अदरक का ड्रिंक पाचन क्रिया के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसे पीने से कब्ज, पेट में दर्द, उल्टी और दस्त जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
- इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में भी नींबू और अदरक का ड्रिंक काफी फायदेमंद होता है। यह शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स प्रदान करता है। जिससे इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों का खतरा कम होता है।
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