ग्रीन टी या टीज़ैन... क्या पीना है बेहतर?

ग्रीन टी को चाय का विकल्प माना जाता है क्योंकि इसमें चाय की तुलना में नामात्र की कैफीन होती है और ये चाय की तरह व्यापक पैमाने में नुकसान भी नहीं पहुंचाती। साथ ही वेट लॉस करने में मदद भी करती है इसलिए लोग इसे पीते जरूर हैं लेकिन कई बार लोग इसे भी अदिक मात्रा में पीने लगते हैं। जबकि अधिक मात्रा में ग्रीन टी भी नुकसान पहुंचाती है। 

तो अगर आप भी अधिक मात्रा में ग्रीन टी पीते हैं या आपको ग्रीन टी का स्वाद पसंद नहीं आता तो एक बार ये लेख पढ़ लें। क्योंकि आज इस लेख में हम आपको बताने वाले हैं ग्रीन टी के विकल्प के बारे में जो ग्रीन टी की तुलना में ज्यादा हेल्दी भी है और टेस्टी भी।

ग्रीन टी या टीज़ैन

• ग्रीन टी में मौजूद एपिगलोकेटेशिन वेट लॉस करने में मदद करता है।
• लेकिन ग्रीन टी कितनी भी फायदेमंद हो ये गारंटी है कि इसका स्वाद किसी को पसंद नहीं आता। 
• भले ही लोग इसमें कितनी भी मात्रा में शहद, नींबू का रस या पुदीना (मिंट) मिला लें...  इसका स्वाद कभी ऐसा नहीं होता कि लोग इसे खुशी-खुशी पी लें।

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इसलिए टीज़ैन

• इसलिए लोग नये तरह की चाय, टीज़ैन की तरफ आकर्षित हो रहे हैं।
• और ये ग्रीन टी की तुलना में ज्यादा हेल्दी है क्योंकि टीज़ैन बनाने के लिए चाय की पत्तियों का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं होता। 

हर्बल टी- टिज़ैन

• टिज़ैन (Tisane) एक हर्बल चाय है जो पत्तियों, फूलों और फलों के छिलकों को पानी में उबाल कर तैयार की जाती है।
• यह खुशबूदार और स्वादिष्ट होती है।
• टिज़ैन को विशेषज्ञ चाय नहीं मानते क्योंकि इसमें कैमलिया सीनेन्सिस (Camellia sinensis) की पत्तियां इस्तेमाल नहीं होती।
• टिज़ैन की खासियत ये है कि इसे बनाने के लिए कोई निर्धारित सूत्र नहीं है। इसमें आप अपनी पसंद के अनुसार चीज़ें मिलाकर अपने लिए टिज़ैन बना सकते हैं।

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किसी भी तरह से बनाए टीज़ैन

• मेरी पसंदीदा टीज़ैन अदरक और मिंट की होती है जिसमें बहुत अधिक एंटीऑक्सिडेंट्स गुण होते हैं।
• इसके अलावा आप हिबिस्कस-दालचीनी की टिज़ैन भी बनाकर पी सकते हैं या फिर नारंगी-लौंग की टिज़ैन भी बना सकते हैं।

टिज़ैन से एसिडिटी नहीं होती

टिज़ैन से एसिडिटी की समस्या नहीं होती। तो वैसे लोग जिन्होंने एसिडिटी की वजह से ग्रीन टी पीना बंद कर दिया है उनके लिए अदरक से बनी टिज़ैन फायदेमंद होती है। इसमें कैफीन नहीं होती इसलिए इससे अनिद्रा की समस्या भी नहीं होती।

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