Foods To Avoid During Chemotherapy: कैंसर एक गंभीर रोग है। यह शरीर के किसी भी अंग को प्रभावित कर सकता है। रोग की गंभीरता के आधार पर डॉक्टर इसके लिए इलाज की तकनीक को चुन सकते हैं। कुछ प्रकार के कैंसर के इलाज के लिए डॉक्टर कीमोथेरेपी का सहारा लेते हैं। यह इलाज की एक प्रक्रिया है, जो कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट करने के लिए उपयोग की जाती है। इस दौरान रोगी को अपनी डाइट में कई तरह के बदलाव करने होते हैं। कीमोथेरेपी के दौरान कुछ लोगों को भूख कम लगती है, टेस्ट नहीं आना, मुंह में छाले, उल्टी व पेट फूलने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में डॉक्टर कुछ चीजों को डाइट में शामिल करने और कुछ चीजों को डाइट से बाहर करने की सलाह देते हैं। आगे पुणे के प्रोफाइल कैंसर सेंटर के सर्जिकल ऑनक्लॉजिस्ट डॉक्टर सुमित शाह से जानते हैं कि कीमोथेरेपी के दौरान किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।
कीमोथेरेपी के दौरान किन चीजों का सेवन न करें - Foods To Avoid During Chemotherapy In Hindi
डॉक्टर से जानते हैं कि कीमोथेरेपी के दौरान रोगी को डाइट में किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।
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प्रोसेस्ड फूड न खाएं - Avoid Processed Foods
डॉक्टर के अनुसार प्रोसेस्ड फूड या जंक फूड खाने से आपको डाइजेशन से जुड़ी समस्या हो सकती है। साथ ही, कीमोथेरेपी के दौरान रोगी के शरीर में होने वाले बदलावों के लिए प्रोसेस्ड और जंक फूड खराब होते हैं। ऐसे में इलाज के प्रभाव पर असर पड़ सकता है। इसी वजह से कीमोथेरेपी के समय इस तरह के आहार से दूरी बनाने की सलाह दी जाती है।
अत्यधिक चीनी से बनी चीजें - Don't Take Excessive Sugar
शुगर के प्रोडक्ट कीमोथेरेपी के रोगी को सीधे रूप से प्रभावित नहीं करते हैं। इनमें मौजूद अधिक चीनी मोटापे, डायबिटीज और सूजन जैसी अन्य समस्याओं को बढ़ा सकती हैं। इससे इलाज प्रक्रिया में बाधा आ सकती है। इस वजह से रोगी को ज्यादा चीनी न खाने की सलाह दी जाती है।
कच्ची सब्जियों का सेवन न करें - Raw and Undercooked Foods
कीमोथेरेपी के दौरान इम्यून सिस्टम कमजोर होता है, ऐसे में शरीर बाहरी संक्रमण से लड़ने के लिए सक्षम नहीं होता है। ऐसे में आप कम पकी सब्जियों का सैंडविच या सलाद का सेवन न करें। इसके साथ ही, फ्रेश और अच्छी तरह से पका हुआ नॉनवेज व अंडा खाया जा सकता है। यदि, आप कच्ची सब्जियों व नॉनवेज का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में इंफेक्शन हो सकता है। साथ ही, बैक्टीरियल इंफेक्शन कारण बन सकता है।
डेयरी प्रोडक्ट - Unpasteurized Dairy Products
अनपेश्चुराइज़्ड डेयरी प्रोडक्ट, जिसमें दूध, दही और चीज को शामिल किया जाता है। डॉक्टर के अनुसार अनपेश्चुारइज्ड प्रोडक्ट बैक्टीरियल इंफेक्शन का कारण बन सकते हैं। दूध को स्टोर करते समय स्वच्छता पर ध्यान न देने से रोगी को कई समस्याएं होने की संभावना रहती है।
अंगूर या खट्टे फल - Grapefruit
अंगूर और खट्टे फलों का जूस कई तरह की दवाओं के मेटाबोलिज्म में बाधा डाल सकता है, इसमें कुछ कीमोथेरेपी वाली दवाएं भी शामिल होती हैं। इससे दवाओं का साइड इफेक्ट होने की संभावना रहती है। इसलिए मरीज को अंगूर या खट्टे फल खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
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Foods To Avoid During Chemotherapy: डॉक्टर कीमोथेरेपी के दौरान रोगी को पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की सलाह देते हैं। दरअसल, इससे शरीर के अंगों पर पड़ने वाले दुष्प्रभाव को कम किया जा सकता है। साथ ही, वजन को नियंत्रित करने के लिए कैलोरी युक्त आहार लेने की सलाह दी जाती है। कीमोथेरेपी में डाइट में बदलाव से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें। बिना डॉक्टर की सलाह के किसी भी तरह के बदलाव न करें।