Diabetics Should Eat These Foods in Lunch: डायबिटीज एक ऐसी समस्या है, जिसमें ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है। दरअसल, जब शरीर पर्याप्त मात्रा में इंसुलिन का उत्पादन नहीं कर पाता है, तो डायबिटीज रोग होता है। खराब खान-पान, लाइफस्टाइल और तनाव, डायबिटीज के मुख्य कारण माने जाते हैं। अगर कोई व्यक्ति खराब लाइफस्टाइल फॉलो करता है, तो उसे डायबिटीज रोग हो सकता है। जब डायबिटीज का निदान होता है, तो इस स्थिति में डॉक्टर दवाइयां खाने की सलाह देता है।लेकिन दवाइयों के साथ ही आपको अपनी लाइफस्टाइल और खान-पान का भी खास ख्याल रखना चाहिए। डायबिटीज रोगियों को अपने ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में ऐसी चीजें खानी चाहिए, जो ब्लड शुगर स्तर को कंट्रोल में रखती हैं। आइए, आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं डायबिटीज रोगी लंच में क्या खाएं-
डायबिटीज रोगी लंच में क्या खाएं?- Diabetics Should Consume These Foods in Lunch in Hindi
1. सब्जियां
डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट में सब्जियों को जरूर शामिल करना चाहिए। सब्जियों में फाइबर अधिक होता है, जो पाचन और मेटाबॉलिज्म के लिए जरूरी होता है। आप लंच में रोज एक कटोरी सब्जी खा सकते हैं। आप लौकी, तोरी, फलियों आदि को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। रोजाना सब्जी खाने से वजन भी नियंत्रण में रहता है। सब्जियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
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2. बीन्स
बीन्स प्रोटीन, विटामिन्स और फाइबर अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। आप रोज लंच में एक कटोरी बीन्स भी शामिल कर सकते हैं। बीन्स खाने से पाचन-तंत्र सही रहता है। साथ ही, डायबिटीज रोगियों में ब्लड शुगर का स्तर भी तेजी से नहीं बढ़ता है। बीन्स सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। अगर आप नियमित रूप से अपने लंच में बीन्स शामिल करेंगे, तो इससे आपकी मांसपेशियां मजबूत बनी रहेंगी। आपको शुगर का स्तर भी नियंत्रण में रहेगा।
3. साबुत अनाज
साबुत अनाज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। फाइबर पाचन को मजबूत बनाता है। आपको बता दें कि फाइबर डायबिटीज रोगियों के लिए काफी लाभकारी होता है। फाइबर ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखता है। अगर आप नियमित रूप से साबुत अनाज खाएंगे, तो इससे शुगर का स्तर कंट्रोल में रह सकता है।
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4. सलाद
डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट में सलाद जरूर शामिल करना चाहिए। अगर आप सलाद खाएंगे, तो इससे अनाज का सेवन कम होगा। सलाद खाने से वजन भी कंट्रोल में रहता है। अगर आप डायबिटीज रोगी हैं, तो रोजाना लंच में सलाद जरूर खाएं।